Проект в подготовительной группе №6

Выполнили воспитатели: Нечаева В. В.

Бокарева И. Н.

Барнаул 2026

Пояснительная записка

Современная жизнь насыщена всевозможными продуктами питания.

Зачастую дети, обращая внимание на красивую упаковку, не понимают, что

за ней может скрываться вредный продукт, который может вызвать и

аллергическую

реакцию,

и

расстройство

пищеварения. Важно

уметь

правильно организовывать свое питание. Кроме того, человек, умеющий

правильно,

с

пользой

есть,

всегда

привлекателен,

однако

следует

подчеркнуть, что эти навыки легче всего и надежнее формируются в детстве.

Здоровье

-

это

первая

и

важнейшая

потребность

человека,

определяющая способность его к труду и обеспечивающая гармоническое

развитие личности. Активная долгая жизнь - это важное слагаемое

человеческого фактора. Здоровье помогает нам выполнять наши планы,

успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности.

Доброе здоровье, разумно сохраняемое и укрепляемое самим человеком,

обеспечивает ему долгую и активную жизнь. Каждый человек имеет большие

возможности

для

укрепления

и

поддержания

своего

здоровья,

для

сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до

глубокой старости.

Вид проекта:

познавательно

–

исследовательский,

здоровье

—

сберегающий.

Участники проекта:

дети подготовительной

к

школе

группы,

родители, воспитатели.

Цель: Дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе

для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах или

фруктах.

Совершенствовать

познавательные

способности

детей,

способствовать тому, чтобы дети стремились узнавать новую информацию о

продуктах.

Задачи:



создание условий развития познавательного интереса;



формирование представлений о натуральных витаминах;



формирование представлений о здоровом образе жизни;



углубить знания детей и родителей о ценностях продуктов питания

(овощей и фруктов), о способах хранения и приготовления овощей и

фруктов



обогатить и развить активный словарь детей.



вызвать у детей познавательную активность по теме “Что полезно и что

вредно для здоровья” посредством игровой, трудовой и практической

деятельности.



воспитать культурно-гигиенические навыки и желание быть здоровым.

Реализация проекта: с01. 09.- 30.09.2026

Тип проекта: краткосрочный

Ожидаемые результаты:



Дети расширят представление о здоровом образе жизни, узнают много

нового о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах.



Дети будут уметь классифицировать овощи и фрукты, выбирать

наиболее полезные.



Дети познакомятся с литературными произведениями по теме проекта.



С удовольствием слушают рассказы, сказки, стихи о здоровом образе

жизни, задают вопросы, делают выводы.



Узнают, что полезно, а что вредно для организма, что нужно знать и

делать для сохранения здоровья.



Установление дружеского взаимопонимания и делового контакта с

родителями в вопросах питания и воспитания у детей привычки к

здоровому образу жизни.

План реализации проекта

Этапы и сроки реализации:

1 этап: подготовительный;

2 этап: основной, организационно-практический;

3 этап: заключительный.

1этап - Подготовительный



Постановка цели, составление плана реализации проекта.



Диагностика имеющихся представлений о здоровом питании и

употреблении витаминов.



Подборка методического и дидактического материала.



Подборка художественной литературы.



Разработка цикла бесед по проекту.



Оформление папок-передвижек для родителей по теме проекта.



Подбор пословиц, поговорок, загадок по теме проекта.



Создание коллажа по теме.



Изготовление настольных игр по теме проекта.

2 этап - Основной этап.

«Физическая культура»



Разучивание пальчиковых и подвижных игр.



Игра - эстафета «Кто скорее соберёт»



Подвижная игра «Баба сеяла горох»



Пальчиковая гимнастика «Капуста»



Игра на развития дыхания «Огород»



Пальчиковая гимнастика «У Лариски - две редиски, у Алёшки две –

картошки»



Подвижная игра «Эй, ловишка, выходи, витамины догони»

«Речевое развитие»



Заучивание стихов, пословиц и поговорок об овощах.



Отгадывание загадок об овощах.



Театрализованный показ сценки « Огород».



Беседа « Откуда берутся овощи?»



Заучивание стихотворения Н. Нищева « Огород»



Загадывание загадок « Что растет на грядке?» ( А. Барто)

«Познавательное развитие»



Рассматривание иллюстраций.



Изучение художественной литературы.



Чтение х/л Ю.Тувин « Овощи», Н.Носов «Огородники»



Словесная игра « Какие овощи растут на грядках?»



Чтение х/л Т.Браскина «Стихи об овощах»

« Художественно – эстетическое развитие»



Рисование « Витаминный салат»



Аппликация « Овощи на тарелочки»



Лепка « Овощи»



Рисование «Витамины для здоровья»



Раскрашиваем раскраски « Овощи»

«Социально – коммуникативное развитие»



Рассматривание иллюстраций об овощах, беседы, игровые ситуации.



Беседа «Витамины которые мы выращиваем на огороде в детском

саду»



Рассматривание иллюстраций «Овощи»



Рассматривание муляжа «Овощи». Знакомство с понятием овощи.

Обратить внимание на цвет, форму, размер.



Беседа «Полезно- неполезно»



Прослушивание аудиозаписи сказки Д.Родари «Чипполино»

Игровая деятельность:



Сюжетно ролевая игра «Овощной магазин»



Д/игра «Лото-овощи»



Игра- хоровод «Кабачок»



Д/игра «Чудесный мешочек» (угадай овощи на ощупь)



Д/игра «Вершки – корешки»



Сюжетно ролевая игра « Аптека»



Сюжетно-ролевая игра « Увозили урожай сдачи»



Д/и «Найди половинку»

Формы работы с родителями:



Подбор художественной и познавательной литературы об овощах.



Ширма-раскладушка о пользе витаминов.



Составление рассказа об овощах( совместно с детьми) с фотографиями

детей.



Изготовление овощей из соленого теста



Консультация « Овощи – основа здорового питания»

Экспериментальная деятельность и наблюдения:



Определение овощей по цвету, форме, величине.



Появление корней у лука (рассмотреть их)



Экскурсия на огород детского сада.

Итоговое мероприятие



«Викторина – Витамины на грядке»

3 этап - Заключительный этап.



Выставка рисунков «Витаминный салат»



НОД Развлечение «Викторина – Витамины на грядке»



Оформление коллажа «Урожай собирай и на зиму запасай»



Экскурсия по мини-огородам нашего детского сада.

Результаты проекта:

В результате реализации проекта мы пришли к выводу, что подобные

занятия, игры, продуктивная деятельность объединяют детей общими

впечатлениями, переживаниями у детей, увеличением словарного запаса,

знаниями и представлениями о различных овощах и фруктах. Активное

изучение художественной литературы позволило детям узнать много загадок,

стихотворений, поговорок, пословиц об овощах. А главное, дети поняли, что

всё, что приготовлено из овощей, нужно кушать, потому что это полезно и

необходимо. Работа над проектом показала, что дети и родители с желанием

и интересом принимали участие в проекте.