1 конспект познавательного занятия
"Экологическая тропа в детском саду"
подготовительная группа цель: расширять представления детей об объектах эколог. тропы на территории детского сада, закрепить знания об ягодах, фруктах, грибах, цветах, развивать интерес к миру природы, эстетическое отношение к окружающей действительности, формировать желание выступать в роли экскурсовода на пунктах маршрута эколог. тропы, воспитывать бережное отношение к лесу. материал: схема маршрута эколог. тропы, объекты - иллюстрации ягод садовых и лесных, грибов, фруктов и овощей, цветы, в баночках разные виды варенья, корзинки плетёные, разноцветные ленты, кружки белые, треугольники красные, коричневые квадраты.. предварительная работа: заучивание стихов Т. Шарыгиной из книги " Какие они?, чтение книги Н. Носова " Приключения Незнайки и его друзей". Ход:" Воспитатель: Ребята, пришла телеграмма, что к нам в гости за знаниями спешит ваш любимый персонаж , отгадайте про него загадку: Его прозвали так за то, что он ничего не знал Дети: Незнайка из Цветочного города Воспитатель: Вы верно угадали. А вот и он ( появляется Незнайка под музыку из мультфильма "Приключения Незнайки и его друзей" ) Незнайка: Выручайте меня, пожалуйста, друзья мои вручили мне схему, чтобы по ней помог им в сборе урожая, да заблудился. Воспитатель: Ребята, давайте отправимся вместе с Незнайкой по схеме маршрута в сад - огород и поможем ему и его друзьям собрать урожай! ( дети выходят на территорию детсада) Незнайка: Пункт 1. на схеме - маршруте нашем " Грибная полянка" Воспитатель: Напомним давайте, ребята, Незнайке про грибы съедобные и несъедобные. Дети читают стихи и показывают картинку с грибом: Вот гриб- боровик, он к почёту привык, Как полковник, важный он, всяк ему отдаст поклон. Рад ему любой грибник, где же ты, мой боровик?
2 Позову тебя: "А-у-у-у!..Ты откликнись, я приду!" Груздь не ходит в одиночку, Тёти, дяди, сыновья, С ним племянницы и дочки - Очень дружная семья! Выросли маслята - дружные ребята. Шляпки маслянистые, нежно-золотистые, Словно блинчики румяны разбежались по полянам. Серебрится свет луны, а опята-плясуны На поляне пляшут - шапочками машут. В хоровод зовут подруг - вот и вытоптали круг! Заплели лисички рыжие косички, Разбежались стайкой по лесной лужайке. Нас с тобой грибы зовут: "Посмотрите-ка, мы тут" Под берёзкой белой - подберёзовик смелый. Он берёзы сын родной, вырос летнею порой. Встал на длинной стройной ножке, Так и просится в лукошко. Как фонарик-светофор, что зажёгся красным светом, Украшает старый бор гриб и осенью, и детом. Он растёт в березняках и в густом осиннике. Срезал я, держу в руках крепкий подосиновик. По лесу иду и вижу под сосной грибочек рыжий, Подойду к нему поближе: "Так ведь это рыжий рыжик!" Воспитатель: Запомни надолго, Незнайка, что ядовитые несъедобные грибы очень опасны и вредны нашему организму. От них можно даже умереть. Незнайка: Пусть ими лесные звери лечатся. Знает лось лесное царство, он зайдёт в смолистый бор, Здесь найдёт своё лекарство, ярко-красный мухомор. Я- поганка бледная- старушонка вредная. Есть во мне смертельный яд- меня люди не едят! Угадать совсем несложно то, что я опёнок ложный: Я окрашен в яркий цвет, на ноге бахромки нет, Нет чешуек на берете. Вы меня не рвите, дети!
3 и перепутал ягоды лесные и садовые, из которых варят вкусные и сладкие варения. Незнайка: Пункт 2. на схеме - маршруте нашем " Ягодная полянка", покажите, ребята, и расскажите мне про ягоды. Дети читают стихи: Растёт в саду смородины куст. К нему подойду, попробую на вкус Ягодку чёрную, соком полную. Ягодка гладкая, ты уже сладкая? Коли поспела - возьмусь за дело: Туесок принесу, с веток отряхну росу, Стану ягодки срывать, на варенье собирать. Незнайка: Знаю- знаю, смородина бывает ещё красная и белая. Воспитатель: Что готовят из её ягод? Дети: Желе, мармелад, морс, варят душистое варенье. Незнайка: Будут очень сладкими сок, кисель и мусс. Есть рецепт старинный, как варить компот, Чтобы витамины были круглый год. Дети читают стихи: Замечательный крыжовник посадил в саду садовник - Крупный, будто виноград, сладкий, словно рафинад. Незнайка: Знаю- знаю, бывает крыжовник ещё то круглый, то овальный. Ягоды зелёные, красно- бурые, даже чёрные и оранжевые. Дети читают стихи: Алёнушка, племянница! Пойдём- ка в огород! Клубника там румянится и нас с собой зовёт. Смотри, какие ягодки - крупны, сочны, вкусны. Душистые и яркие, и сладостью полны! Мы ягодки незрелые не станем собирать, Оставим их на солнышке расти и дозревать!
4 Незнайка: Варят из неё компоты, готовят джемы, повидло, соки, с клубничным вареньем пекут пироги. Дети читают стихи: Полную корзину ягодок малины Принесу домой, наварю варенья, Будет угощенье для друзей зимой! Незнайка: Знаю- знаю, что малина - целебная ягода, её чаем лечат простуду, она богата витаминами. Воспитатель: Наши дети для тебя, Незнайка, исполнят
танец "Калинка- малинка моя"
(рус. нар. песня) Незнайка: С садовыми помогли разобраться вы мне. А хорошо ли вы знаете лесные ягоды? Проверю вас сейчас. Я загадываю, вы отвечаете: Что за ягодка лесная, К земле никнет стебелёк, Будто небо, голубая ? Ягодка алеет, как огонёк ( голубика) (земляника) Ягодка алая в туесок попала, На моховой кочке Её едят мочёной Посреди болот и с сахаром толчёной В аленьком платочке ( брусника) Ягодка растёт. В сенокос - горька, Хоть на вкус она кисла, А в мороз - сладка, Детям ягодка мила. Что за ягодка ? ( клюква) ( калина) Воспитатель: Положи чернику в рот, избавишься от хвори на целый год. В старину народ подмечал целебные свойства ягод. Незнайка: Молодцы, лесные тоже различаете. Послушайте ,как звучит "Земляника" муз. Н. Полотовского Незнайка: Пункт 3. на схеме маршрута нашем " Путаница", чтобы вы в
игре - эстафете " Четвёртый лишний"
выделите из ряда лишнее: - яблоко, груша, земляника, апельсин; -черника, брусника, клюква, лимон;
5 -крыжовник, яблоко, груша, слива; -лимон, мандарин, малина, персик; -крыжовник, клюква, смородина, малина; -брусника. земляника, грейлфрукт, голубика; -голубика, черника, смородина, земляника. Незнайка: Что у вас получилось? Дети: Повторили фрукты и ягоды. ( по возможности провести дегустацию различных видов варенья из ягод и кусочков фруктов) Воспитатель: Незнайка, для разминки предлагаем
игру "Заготовители",
где дети собирают дары леса. Дети разбиваются на три бригады. Каждой даётся задание: 1-собирает ягоды ( красного цвета треугольники), 2- грибы ( коричневого цвета квадратики), 3- орехи в шишках ( белые кружки). Выигрывает та бригада, которая быстрее соберёт в свои корзинки треугольники, квадратики, кружки и правильно определит названия грибов, ягод, орехов в шишках ( кедровые, еловые, грецкие, фундук др.) Незнайка: Пункт 4. на схеме - маршруте нашем " Овощной базар" Воспитатель: Овощи ты, Незнайка, не путаешь? Наши дети знают
пословицы :
-Съешь морковку, коли яблочка нет. -Кабы на горох не мороз, он бы через тын перерос. -В чужом огороде огурцы вкуснее. -Картофель - второй хлеб. -Не вырастишь овощей - не сваришь щей. -Овощи - слава докторов и поваров. Незнайка: Путаю не путаю, но про спор овощей что-то слышал. Воспитатель: Пункт 5.на схеме - маршруте нашем для тебя, Незнайка, покажут
сценку- драматизацию "Овощи"
на стихи Ю. Тувима, как хозяйка их с базара принесла и что получилось....( суп) Незнайка: Получился суп неплох! Из овощей можно приготовить ещё винегрет.
6 Пункт 6. на схеме - маршруте нашем дети
Игра- эстафета "Поварята",
где надо из предложенных отобрать нужные для винегрета ( как вариант - в группе приготовить винегрет из отварных овощей) звучит песня "Цветы на лугу" муз. З. Компанейца сл. О. Высоцкой Незнайка: Пункт 7. на схеме - маршруте нашем " Цветочная поляна". Хочу вас всех отблагодарить и подарить букет луговых цветов. (выносит коллаж из вырезанных открыток) На лугу растёт ромашка, лютик едкий, клевер- кашка. Что ещё? Гвоздика, смолка, колокольчик, хвощ- как ёлка, А ещё, подорожник, василёк, граммафончики- вьюнки, Ещё много разных травок у тропинок и канавок. И красивых и пушистых и душистых- очень милых! Конечно, я знаю, что рвать дикие цветы не надо, потому что они в воде долго не стоят, ведь лето- это маленькая жизнь для них. Потому предлагаю девочкам
исполнить под музыку Ф. Шуберта " Танец с цветами"
Воспитатель: Незнайка, нам пора возвращаться в детсад Незнайка: Спасибо вам за познавательное путешествие по схеме - маршруту , вы- настоящие знатоки и любители природы. До свидания, до новых встреч... Литература: 1. Комратова Н.Г., Грибова Л.Ф. Мир, в котором я живу. Методическое пособие по ознакомлению детей 3- 7 лет с окружающим миром. - М.: ТЦ Сфера, 2005 2.С чего начинается Родина? ( Опыт работы по патриотическому воспитанию в ДОУ ) .\ Под ред. Л.А. Кондрыкинской . - М: ТЦ Сфера, 2005 3.1000 загадок, русские пословицы и поговорки \ Под ред. В.М. Аникина. - М.: Художественная литература, 1988. 4. Шорыгина Т. А. Какие они? Книга для воспитателей, гувернёров и родителей \ - М. : Издательство ГНОМ, 2013.