Конспект открытого занятия

по экспериментальной деятельности

в старшей группе

«Этот удивительный воздух»

Цели и задачи:
- Обогатить и систематизировать знания детей о воздухе и его свойствах через организацию совместной деятельности. - Расширить представления детей о воздухе. Продолжать знакомить детей со свойствами воздуха (воздух находится в кожуре фруктов, воздух имеет вес и является проводником звука) - Расширять представления детей о значимости воздуха в жизни человека. - Дать представления об источниках загрязнения воздуха; формировать желание заботиться о чистоте воздуха. - Развивать интерес к познавательной деятельности и экспериментированию. - Способствовать развитию способности устанавливать причинно-следственные связи на основе элементарного экспериментирования и делать выводы. - Активизировать речь и обогатить словарь детей словами: «ученый», «копоть», «загрязненный», «кляксография» - Способствовать развитию сообразительности, внимания. Развивать мышление. - Воспитывать любознательность, интерес к окружающему миру. - Воспитывать дружеские взаимоотношения.
Методы и приемы:
Наглядный (показ способов действий; иллюстрации). Словесный (беседа, обсуждение, диалог, пояснение, вопросы, художественное слово). Практический (экспериментирование; физкультминутка, кляксография ).
Виды деятельности:
познавательно-исследовательская, двигательная, коммуникативная.
Материалы и оборудование:
мыльный раствор, свеча;рукавички, шприцы, ватман с нарисованными трубами (макет труб), блюдце, ватман голубого и белого цвета, таз с водой, 2 апельсина; чашечные весы, 2 не надутых шара (один с ниточкой), 2 надутых шара на ниточке (один побольше); пустые бутылки и бутылки с разным количеством воды; влажные салфетки.
Предварительная работа:
Беседа «Живая и не живая природа»; рассматривание иллюстраций в энциклопедии; наблюдения на прогулке за ветром; наблюдения за температурой воздуха, экспериментирование по выявлению наличия и свойств воздуха, игры с ветром, беседа о роли воздуха в жизни растений, животных и человека.
Занятия детей в мини-лаборатории (проведение элементарных опытов, определяющих свойства воздуха). Просмотр видеофильма о загрязнении воздуха. Ход занятия-экспериментирования
1.

Постановка исследовательской задачи.
Ребята, посмотрите сколько сегодня у нас гостей. Давайте поздороваемся с ними. А теперь покажите мне свои глазки, они у вас такие красивые. Давайте послушаем свое сердечко (определение правой и левой руки). Возьмитесь за руки и улыбнитесь друг другу. А сейчас я вам предлагаю послушать стихотворение: 1. Он – прозрачный невидимка, Легкий и бесцветный газ. Невесомою косынкой Всех окутывает нас. 2. Через нос проходит в грудь, И обратно держит путь. Он невидимый, но все же Без него мы жить не можем. - О чем говорится в стихотворении? (О воздухе) И я вам сегодня предлагаю продолжить опыты с воздухом. А как называется помещение, где проводят опыты и ставят эксперименты? (Лаборатория) И мы сегодня с вами не зря в белых халатах, ведь вы вновь станете настоящими учеными. Сегодня я для вас организовала небольшую лабораторию в группе. Давайте отправимся в нее проводить опыты. - А кто из вас знает – кто такие ученые, чем они занимаются? (исследуют, проводят опыты, экспериментируют)
2.

Уточнение правил безопасности.
Правило№1. На столах ничего не трогать без разрешения руководителя (предметы со стола берем только с моего разрешения и только те, я назову) Правило№2. Соблюдать тишину, не мешать работать другим. Правило№3. Содержимое сосудов не пробовать на вкус. Правило№4. Бережно обращаться с оборудованием. Поработал - убери на место. Правило№5. Помни - некоторые опыты можно проводить только в присутствии взрослых.
3. Выполнение эксперимента.

1) Организация эксперимента 2) Проведение эксперимента
Опыт 1: “Воздух есть в кожуре фруктов“
Ребята на прошлом занятии по экспериментированию с воздухом, мы сделали выводы о том, что воздух везде: вокруг нас, в предметах, он проникает всюду. - Как вы думаете есть ли воздух, например, в фруктах? (Предположения детей) - Хотите проверим? Тогда подойдите к столу №1. Посмотрите, перед вами 2 тазика с водой и 2 апельсина. Давайте, один апельсин положим в таз с водой. Что с ним происходит? И даже, если очень постараться, утопить его не удается. Попробуй, Алеша. А теперь очистим второй апельсин и положим его в воду. Так кто мне поможет очистить апельсин, Василиса, помоги мне пожалуйста. Положим его в другой таз с водой. Скажите, что же происходит с очищенным апельсином? Апельсин утонул! - Как же так? Два одинаковых апельсина, но один утонул, а второй плавает! Почему? - Все просто ребята, в апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха. Они выталкивают апельсин на поверхность воды.
Вывод: В кожуре апельсина находятся частички воздуха, которые помогают

оставаться им на поверхности воды.
Материалы и оборудования: таз с водой, 2 апельсина. Ну а сейчас перейдем к следующему опыту.
Опыт 2: “Воздух имеет вес“
- У меня в руках два шарика-надутый и не надутый. Исходя из прошлых опытов, мы уже знаем, что находится внутри надутого шара. Так что же? - Как вы думаете, какой из них тяжелее? Как это проверить? (ответы детей) - Да, можно взвесить. И взвешивают эти шары на чашечных весах. Сначала мы с вами взвесим два не надутых шара. - Ну что же какой шар тяжелее? (они весят одинаково) А сейчас на одну чашечку весов мы положим надутый шар, но т.к. надутый шар не поместится в чашечке, мы уберем эти чашечки. -Надутый шарик побольше, весит тяжелее.
Вывод: Воздух имеет вес
Материалы и оборудование: чашечные весы, 2 не надутых шара (один с ниточкой), 2 надутых шара на ниточке (один побольше)
Опыт №3 Воздух является проводником звука.
Подуйте над горлышком пустой бутылки. Слышите звук? Звуки распространяются благодаря колебанию воздуха. Когда вы дуете над горлышком, воздух колеблется, дрожит
и получается звук. А сейчас налейте в бутылки разное количество воды. Подуйте в них и обратите внимание, меняется ли звук? (ответ детей) Ребята, чем больше воды будет в бутылке, тем меньше воздуха в ней останется. Меньшее количество воздуха дрожит быстрее, поэтому получается более высокий звук.
Физкультминутка Игра «Пузырь»
Давайте возьмемся за руки и образуем небольшой круг. Воспитатель произносит: Раздувайся, пузырь, раздувайся, большой, Оставайся такой да не лопайся. «Хлоп! Лопнул пузырь!»
Опыт 4.
Может ли воздух помочь рисовать? Предлагаю проверить. Давайте возьмем шприцы и наберем в них мыльный раствор. Затем небольшими порциями выпустим пузыри на свободу. Эта техника называется кляксография. - На что похож рисунок? Воспитатель прикладывает к рисунку нарисованные трубы. - А так? Рисунок похож на дым, который идет из трубы. Из труб идет черный дым. Когда топятся печи, и появляется копоть – сажа.
Опыт 5.
Демонстрирует воспитатель: поджигает свечу, держит над пламенем блюдце, затем показывает образовавшуюся на нем копоть. - Посмотрите, вот такая копоть (сажа) И такая грязь попадает вместе с дымом в воздух, а потом и в нащ организм, в наши легкие. Воспитатель показывает макет труб. - Это трубы «ТЭЦ», которые обогревают наши дома и снабжают их горячей водой. Из этих труб валит грязный дым. - Как можно спасти воздух от загрязнений? (надо поставить фильтры) Вывод: Воздух может быть чистым и грязным. Ребята, давайте вспомним, чем пахнет воздух? Да, помните, молодцы, собственного запаха у воздуха нет. Чистый воздух ничем не пахнет. Запах ему придают другие вещества, которые с ним соприкасались, т.е. воздух присваивает себе чужие запахи. Вот недавно иду я на работу, а мимо машина проехала, а я давай чихать, и так долго чихала аж до детского сада. Отчего так происходит, ребята, вы не знаете? (ответы). Это получается, что я подышала грязным воздухом, и расчихалась. - Ребята, а как вы думаете, какой воздух необходим для жизни человека? (ответы).

Итог занятия:
Воспитатель: Ребята, работа в нашей лаборатории подошла к концу, подойдите все ко мне, встаньте в круг. У меня в руках воздушный шарик, давайте, передавая его друг другу, расскажем, что нового мы сегодня узнали о воздухе и кому что понравилось. Использованная литература: 1. Е.А. Мартынова, И.М Сучкова. Организация опытно-экспериментальной деятельности детей 2-7 лет. - Изд. 2-е – Волгоград: Учитель, 2013. – 333 с.

Самоанализ педагога
Для проведения занятия я ставила задачи: Образовательные: — учить работать в коллективе и индивидуально во время опытов; — подвести к пониманию того, что воздух есть вокруг и внутри нас; — дать представление о том, воздух обладает свойствами (невидим, прозрачный, не имеет запаха), а также дать представление о том, что ветер – это движение воздуха; — способствовать овладению некоторыми способами обнаружения воздуха; — способствовать формированию у детей познавательного интереса; — обобщить, закрепить ранее полученные знания о свойствах воздуха; Развивающие: — развивать любознательность, наблюдательность, мыслительную деятельность; память, речь, интерес к познавательной деятельности; зрительное и слуховое восприятие. Воспитательные: — воспитывать интерес любознательность, позитивное отношение к окружающему миру, желание исследовать его всеми доступными способами. Была проведена предварительная работа: — наблюдения за ветром; — изготовление детьми корабликов с парусами, вееров. При планировании занятия учитывала особенности своих детей. Так как группа логопедическая (дети с зпр и стертой формой дизартрии), НОД старалась организовывать в форме перемещения детей в пространстве группы, используя игровые приемы, физкультминутку. Поставленные мной задачи были решены. Анализируя деятельность детей можно сделать вывод, что дети справились с заданиями. В процессе работы проявляли интерес, любознательность, эмоционально реагировали, с желанием выполняли все действия, используя все свои знания и навыки. Занятие им пришлось по душе. После занятия на прогулке с удовольствием пускали мыльные пузыри. И в процессе дальнейшей работы с детьми опыты стали самым интересным занятием детей.