Формирование общих и профессиональных компетенций при обучении русскому языку и литературе в учреждениях среднего профессионального образования через проектную деятельность Автор: Чунакова Разида Наиловна, преподаватель русского языка и литературы СпбГБПОУ «Лицей сервиса и индустриальных технологий» Федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС) по специальностям, реализуемым в Лицее сервиса и индустриальных технологий, требуют от выпускников овладения филологическими компетенциями. Не случайно в последние годы появилось и приобрело широкое распространение понятие языковой личности как совокупности лингвистической компетенции и речевых навыков индивидуума: именно формирование современной языковой личности ставится во главу угла обучения дисциплинам речеведческого цикла. И здесь первостепенное значение отводится коммуникативной направленности обучения, что свидетельствует о смене приоритетов образования, повышении его практической направленности. Результатом обучения русскому языку, согласно современным стандартам обучения, является свободное владение им в профессиональной деятельности выпускников учебных заведений. Организация образовательного процесса должна происходить с учетом конкретных условий образовательного учреждения, обеспечивающих достижение определенного уровня сформированности общих и профессиональных компетенций согласно ФГОС. Подготовка по образовательным программам в учреждениях начального и среднего профессионального образования (НПО и СПО) ориентирована на требования профессиональных стандартов, которые являются многофункциональными нормативными документами, предназначенными для проведения оценки выпускников учреждений профессионального образования. В результате обучения в соответствии с ФГОС СПО выпускники должны овладеть общими и профессиональными компетенциями, включающими в себя способность к решению широкого круга задач в области профессиональной деятельности. Имеющееся учебно-методическое обеспечение не всегда в полной мере обеспечивает профессиональную направленность обучения, зачастую оставаясь не адаптированным к конкретным специальностям. Инновационная деятельность преподавателя заключается в грамотном и рациональном использовании, комбинировании и доработке существующих технологий обучения, в составлении собственных учебно-методических материалов, обеспечивающих эффективное сопровождение процесса обучения в рамках конкретных специальностей. Актуальность данной работы определяется необходимостью повышения эффективности процесса обучения русскому языку и литературе в учреждениях начального и среднего профессионального образования (НПО и СПО), качества речевых знаний и коммуникативно-речевых умений, поисками средств совершенствования процесса обучения, недостаточной сформированностью навыков аргументации в речи обучающихся и отсутствием специальной методической системы. Цель: разработать авторскую методическую систему по использованию проектной деятельности на уроках русского языка и литературы для формирования общих и профессиональных компетенций при обучении в учреждениях среднего профессионального образования. Одной из активных форм педагогических технологий, которые формируют общие и профессиональные компетенции при обучении русскому языку и литературе в учреждениях среднего профессионального образования через проектную деятельность 1
В основе метода проектов лежит развитие познавательных навыков учащихся, умений самостоятельно конструировать свои знания, ориентироваться в информационном пространстве, развитие критического и творческого мышления, умение увидеть, сформулировать и решить проблему. Говоря о методе проектов, мы имеем в виду именно способ достижения дидактической цели через детальную разработку проблемы (технологию), которая должна завершиться вполне реальным, осязаемым практическим результатом, оформленным тем или иным образом. Метод проектов всегда предполагает решение какой-то проблемы. Решение проблемы предусматривает, с одной стороны, использование совокупности разнообразных методов, средств обучения, а с другой, - необходимость интегрирования знаний, умений; применять знания из различных областей науки, техники, технологии, творческих областей Учебный проект - организационная форма работы, которая (в отличии от занятия или учебного мероприятия) ориентирована на изучение законченной учебной темы или учебного раздела и составляет часть стандартного учебного курса или нескольких курсов. В лицее его можно рассматривать как совместную учебно-познавательную, исследовательскую, творческую или игровую деятельность учащихся-партнеров, имеющую общую цель. Некоторые проекты являются как бы “самопрезентующимися” - это спектакли, концерты, живые газеты и т.д. Презентацию проектов, завершающихся изготовлением поделок, надо организовывать специальным образом. Проектная деятельность позволяет связывать урочную и внеурочную деятельность детей в единое целое. Для проведения работы над проектом может быть отведено следующее время:  все время урока;  часть урока по основным учебным предметам;  любое время, отводимое для внеурочной деятельности школьников. Строгая добровольность участия школьников в проектной деятельности решает проблему опасений о перегрузке обучающихся. Создание проектов повышает интерес к предмету и знаниям, вырабатывает самостоятельность и самооценку собственного труда. Систему внеурочной проектной деятельности, позволяющую сочетать инициативу детей с дисциплиной исполнения проектов, можно рассматривать как альтернативу детским молодежным организациям с фиксированным распределением социальных ролей. Данная технология позволяет каждому обучающемуся иметь возможность выступать в различных коммуникативных ролях и являться субъектом собственной коммуникативной стратегии, что способствует развитию коммуникативной компетентности. Каждый учащийся ставит для себя цель, планирует свою деятельность и отслеживает результат, участвует в создании исследовательских проектов, приобретая навыки проектной компетентности. Находя нужную информацию, обрабатывая и используя ее для решения поставленных задач, он развивает информационную компетентность. Обучающийся работает в группе, взаимодействуя с другими учениками, анализируя и корректируя свою деятельность, принимает различные социальные роли. Это способствует развитию социальной и рефлексивной компетентностей. Русский язык и литература как учебные предметы – плодотворная почва для проектной деятельности. Мы, учителя, часто сталкиваемся с такими проблемами, как отсутствие читательского интереса среди учащихся, узкий кругозор, отсутствие навыка 2
анализа и обобщения. Интересная работа в группах дает ребятам возможность почувствовать предмет, получить новые знания, а учителю – решать вышеперечисленные проблемы. Организуя проектную деятельность, я предлагаю “Правила успешной проектной деятельности” для обучающихся, которые должны выполняться участниками проекта. В своей работе использую следующие типы проектов: исследовательские, поисковые, творческие, игровые, ролевые, социальные. По количеству обучающихся, участников проекта: личностные, парные групповые. По времени работы над проектом: краткосрочные, средней продолжительности, долгосрочные. Этапы работы над проектом: проблема, проектирование, поиск информации, продукт, презентация, портфолио. Проектные работы, предложенные обучающимся по специальности «повар- кондитер», были выполнены с особым интересом. Представьте, к вам в дом на новогодний или рождественский ужин заглянул герой любимого романа. А чем бы вы угостили любимого писателя? Составьте меню или поделитесь рецептом своего фирменного блюда. «Пред ним roast-beef окровавленный и страсбургский пирог нетленный…» — кто не помнит этих легких, как шампанское, строк из первой главы пушкинского «Онегина»! Может, вы захотите обсудить достоинства римских макарон и полтавских галушек с самим Гоголем? Преломить сухарик (с оливками и хамоном) с хитроумным идальго Дон Кихотом и умять баранью ногу в чесночном соусе с самим Гаргантюа? Отведать рождественского пунша с мистером Пиквиком или просто молча чокнуться стопочкой под огурчик с Достоевским? Творческий проект для г р у п п с п е ц и а л ь н о с т и «Повар-кондитер» Будь фуд-фотографом. Конкурс «Лучшая фуд-фотография с описанием данного блюда». 1.Литературный обед: приготовь обед по рецептам из прочитанных произведений. 2.Символика еды в поэме Н.В. Гоголя «Мертвые души». 3. За столом с литературными героями (по поэме Н.В. Гоголя "Мёртвые души"). 4. "Кулебяку сделай на четыре угла" и другие рецепты от Гоголя. Темы исследовательских п р о е к т о в д л я г р у п п специальности «Повар- кондитер» «10 российских фуд-блогов, на которые стоит подписаться» Создайте презентацию или видеоряд лучшего российского фуд-блоггера. Темы информационных п р о е к т о в д л я г р у п п специальности «Повар- кондитер» Звездный кондитер Ренат Агзамов. В чем секрет ремесла? 3
Творческие проекты для г р у п п с п е ц и а л ь н о с т и «Повар-кондитер» Нужно ли знание языка и литературы
звездному

кондитеру Ренату Агзамову?
Проектные работы, предложенные обучающимся по специальности «художник- оформитель»: «Живопись, как и всякое явление культуры, можно рассматривать с разных точек зрения. Скажем — и с литературной...» С. К. Маковский Порассуждайте о живописи с точки зрения литературы. Творческий проект – эссе для обучающихся по специальности «художник-оформитель» Между какими перечисленными произведениями есть идейно-тематические и стилистические переклички, но создавались они вне какой-либо творческой зависимости, с опорой на социальную действительность, а не на художественный источник. Составить ряд соответствующих произведений. Сочинение, эссе по картине. Т в о р ч е с к и й п р о е к т д л я обучающихся по специальности «художник-оформитель» Музейная экскурсия по иллюст рациям к литературным произведениям. Нарисовать иллюстрацию к эпизоду литературного произведения. 1.Образ города в графике М.В. Добужинского и поэзии А.А. Блока. 2.Образ Демона в живописи М.А. Врубеля и поэзии М.Ю. Лермонтова. 3. И.Н. Крамской Портреты демократов 1860-х годов. 4.Фольклорность кустодиевских образов и детские воспоминания Шмелева. 5. Связь литературы и живописи: история, формы, этапы, разновидности. Темы исследовательских работ д л я о б у ч а ю щ и х с я п о специально сти « худ ожн и к - оформитель» 4
Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 260807 Технология продукции общественного питания (утв. Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22 июня 2010 г., № 675). Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 190631 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта (утв. Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 марта 2010 г., № 184). 5