Автор: Патахова Сидрат Магомедовна
Должность: учитель химии и биологии
Учебное заведение: МКОУ "Шангодинской СОШ" Гунибского района РД
Населённый пункт: с. Шангода Гунибского района. РД
Наименование материала: Исследовательская работа
Тема: "Вода - источник жизни"
Раздел: среднее образование
МКОУ «Шангодинская СОШ»
Гунибский район с.Шангода РД
Шангода 2017г.
ОГЛАВЛЕНИЕ
1. ВВЕДЕНИЕ ……………………………………… …………2
2.Методика исследований……………………………………..4
3.Результаты исследований ………………………………...5
4.Выводы………………………………………………………8
5.Заключение…………………………………………………9
6.Список использованной литературы…………………...10
Эпиграф:
«Ведь вода – это и есть жизнь»
А. Де Сент-Экзюпери
ВВЕДЕНИЕ
«Вода- это чудо природы, самое драгоценное ископаемое» – говорил
А. П. Карпиненский.
Выбранная мной тема является актуальной, ведь чистая вода – залог
здоровья человека. Вода — весьма распространенное на Земле вещество.
Почти 3/4 поверхности земного шара покрыты водой , образующей
океаны, моря, реки, озера, водоемы и болота Вода – голубая кровь
планеты . Если быстро раскрутить глобус планеты, то он покажется
одноцветным – голубым. Казалось бы воды на земле сколько угодно.
Она покрывает большую часть нашей планеты. Но пресной воды остается
все меньше и меньше
Вид Земли со спутника.
Мы выдвигаем утверждение, что человек неразумно относится к воде и
загрязняет ее. Загрязнение водоемов опасно для всего живого. Каждый
человек должен беречь воду! Жизнь на Земле без воды невозможна,
ведь все живое существует и развивается только благодаря наличию
воды. Всем растениям и животным нужна чистая вода. Одни пьют её,
другие живут в ней. В современном мире очень актуальна проблема
загрязнение воды. 80 % заболеваний передаются с водой. 25 млн.
ежегодно умирает от ее загрязнения. В настоящее время найти чистую
воду становиться все труднее. Люди перестали ценить и беречь ее.
Попить воды просто из-под крана сегодня решится далеко не каждый.
Именно поэтому я заинтересовалась этой темой и захотела изучить её
глубже.
Я хотела бы поставить проблемный вопрос:
что же за опасности подстерегают нас в воде из-под крана и также из
родника.
Цели моей работы - провести качественный анализ проб воды и дать
экологическое обоснование полученным результатам, проверить,
удовлетворяет ли родниковая вода селения Шангода некоторым
требованиям СанПина; донести полученную информацию до
сверстников и взрослых, заставить их задуматься о бережном отношении
к воде.
Актуальность - трудно представить, что стало бы с нашей планетой,
если бы исчезла пресная вода. А такая угроза существует.
И выдвинуть гипотезу: если использовать в быту чистую воду,
очищенную от примесей, то можно предположить, что такая вода будет
благоприятно влиять на здоровье человека.
Объект исследования: вода села Шангода Гунибского района,
предмет исследования химический состав этой воды. Существует
обширная литература, посвящённая данной теме. Так, например,
Ахманов М. в своей книге «Вода, которую мы пьем. Качество питьевой
воды и ее очистка с помощью бытовых фильтров» пишет о проблеме
качества питьевой воды. Батмангхелидж Ф. в книге «Вода для здоровья»
утверждает, что элементарное упорядочение ежедневного рациона воды
и соли избавит вас от десятков болезней. Ершов М.Е. в книге «Самые
распространенные способы очистки воды» рассказывает о самых
оптимальных и удобных способах очистки воды для питьевых,
хозяйственно-бытовых нужд в условиях проживания в городе, сельской
местности, на даче.
Цель: исследовать физические, химические и информационные
свойства воды с. Шангода.
Задачи: собрать необходимые сведения по теме из разных источников;
-провести опыты с водой, зафиксировать эти результаты и сделать
выводы.
Природно-климатические условия села.
Село расположено в центральной части Нагорного Дагестана на высоте
1500 м над уровнем моря, хорошо озеленено. Расстояние до ближайших
сельхозугодий около 2 км. В трёх км от села находится ферма. В
основном в селении развито животноводство, есть пахотные земли
Климат местности умеренно-континентальный. Средняя температура
зимнего периода –10 —12°С. Средняя температура летнего периода 14–
20°С. В среднем выпадает 550–600 мм осадков: 70% в виде дождя,
остальное количество в виде снега. Воздушные массы, в основном, юго-
западного направления. С давних времен, Гунибский район в том числе и
селение Шангода сравнивали с раем, где все ее уголки красивые,
уютные места, где издавна осуществлялась история, и возрождалась
культура простора нашего села. Красота его природы- все это наше
богатство - всеобщее историческое культурное наследие.
Методика исследований
В своей работе я использовала следующие методы и приёмы:
проводила опыты, вела наблюдения, а также посетила источники
«Нохъола» и «Школа»
Во время работы мы использовали такие методы исследования:
– анализ;
– наблюдение;
– сбор информации из книг, журналов, газет;
– сравнение;
– обобщение.
При получении питьевой воды различают две основные группы по ее
происхождению: подземные воды и поверхностные воды.
Родниковая вода. Речь идет о подземной воде, самоизливающейся
естественным путем на поверхность земли. Будучи подземной водой, она
в биологическом отношении безупречна и по своему качеству
приравнивается к артезианским водам. Вместе с тем родниковая вода по
своему составу испытывает сильные колебания не только в
кратковременные периоды времени (дождь, засуха), но и по временам
года (например, таяние снега).
У нас в селении родниковая вода. В основном мы используем воду из
родника «Школа». Наши исследования по изучению качества
родниковой воды родников: «Нохъола» и « Школа» проводились с
ноября 2016г на базе села Шангода в кабинете химии Шангодинской
СОШ физико-химическими методами. Для определения
органолитических свойств воды проводили определение прозрачности,
цветности, запаха. Из химических показателей – водородный показатель
(pH), масса растворимых в воде примесей, карбонатной жесткости,
определение нитратов и нитритов, определение хлоридов, меди, железа
и органических веществ.
3.Результаты исследований и их анализ. Экспериментальная часть.
Пробоотбор и подготовка воды к анализу.
Для проведения физико-химического анализа воды необходимо
правильно провести пробоотбор.
В зависимости от цели исследования проба воды для анализа может
быть получена несколькими способами:
-путём однократного отбора всего количества воды, нужного для
анализа;
- смещением проб, отобранных через определённые промежутки
времени;
- При отборе проб воды пользовались стеклянной бутылью. Посуду
тщательно вымыли моющими средствами, многократно ополоснули
водопроводной и дистиллированной водой, а непосредственно перед
забором воды несколько раз ополоснули исследуемой водой.
Органолептические показатели воды
Интенсивность
запаха
Характер
появления запаха
Оценка
интенсивности,
балл
Нет.
Запах не
ощущается
0
Очень слабая
Запах не
ощущается
потребителем ,но
обнаруживается
при лабораторном
исследовании.
1
Слабая
Запах замечается
потребителем, если
обратить на это его
внимание
2
Заметная.
Запах легко
замечается и
вызывает
неодобрительный
отзыв оводе
3
Отчетливая
Запах обращает на
себя внимание и
заставляет
воздержаться от
питья
4
Очень сильная
Запах настолько
сильный, что
делает воду
непригодной к
употреблению
5
а) Цвет (окраска).
Для источников хозяйственно-питьевого водоснабжения окраска не
должна обнаруживаться в столбике 20 см
Для определения цветности воды исследуемую воду налили в
стеклянный цилиндр и рассмотрели ее на фоне белого листа бумаги при
дневном освещении сверху и сбоку. Уровень прозрачности
водопроводной воды очень высокий
б) Запах.
Запах воды обусловлен наличием в ней пахнущих веществ, которые
попадают в нее естественным путем и со сточными водами. Запах воды
хозяйственно-питьевого назначения не должен превышать 2 баллов.
Для определения запаха воды налили ее в колбу на 2/3 объема с
притертой пробкой и сильно встряхнули в закрытом состоянии. Открыли
быстро колбу и сразу отметили отсутствие интенсивности запаха
Запах не ошутили --------0 балов
в) Прозрачность.
Для определения прозрачности воды использовали прозрачный мерный
цилиндр с плоским дном, в который налили воду, а под него
подкладывали стандартный шрифт. По нахождению максимальной
высоты столбцы столбца, при которой можно прочитать шрифт,
оценивали прозрачность. Если прозрачность воды меньше 31 см, то она
непригодна для питья. Прозрачность воды составила больше 35 см.,
значит, вода пригодна для питья.
Вывод. Физические качества воды хорошие и соответствуют ГОСТу.
Определение качества воды методами химического анализа.
а) Водородный показатель (pH)
Питьевая вода должна иметь нейтральную реакцию (pH около 7). В
пробирку наливали 5 мл исследуемой воды, 0,1 мл фенолфталеина,
перемешивали и по окраске раствора оценивали величину pH:
Розово-оранжевая – pH около 5,
Светло-желтая – 6,
Светло-зеленая – 7,
Зеленовато-голубая – 8.
В пробирке вода окрасилась в светло-зеленый цвет, что свидетельствует
о нейтральной реакции (рН 6.2).
б) Определение массы растворенных в воде примесей (общей
минерализации)
Отмерили цилиндром 100 мл исследуемой воды.
Установили на плитку фарфоровую чашку, предварительно взвешенную,
и постепенно вливали воды. Довели выпаривание до конца.
Взвесили чашку после выпаривания. Разница в весе показала массу
растворенных веществ. Умножили ее на 10 и получили содержание
растворенных веществ в г/л.
Вес фарфоровой чашки:
До выпаривания – 40 г После выпаривания – 300 мг
300х10=3 (г/л)
Жесткая вода отличается наличием в ней солей кальция и магния. Эта
вода нежелательна как для употребления внутрь, так и для наружного
применения. Она плохо усваивается организмом, откладывается в
различных органах и тканях (суставы, сосуды) человека, затрудняя их
нормальное функционирование.
Различают общую, ременную и постоянную жесткость воды. Общая
жесткость обусловлена главным образом присутствием растворимых
соединений кальция и магния в воде.
Временная жесткость иначе называется устранимой или карбонатной.
Она обусловлена наличием гидрокарбонатов кальция и магния.
в) Определение карбонатной жесткости воды.
Подействовали на небольшую часть сухого остатка раствора соляной
кислоты. Наблюдали «вскипание» с выделением пузырьков газа.
Вывод: вода обладает гидрокарбонатной жесткостью.
г) Определение нитратов и нитритов.
Предельно допустимая концентрация (ПКД) нитритов (NO2 –) в питьевой
воде составляет 3,3 мг/л, нитратов (NO3 –) – 45 мг/л.
На предметное стекло положили 3 капли раствора дифениламина,
приготовленного на концентрированной серной кислоте и 2 капли
исследуемой воды. В присутствии нитрат- и нитрит- ионов появляется
синее окрашивание, интенсивность которого зависит от их
концентрации.
Вывод: так как окрашивание не произошло, значит вода не содержит
нитрат- и нитрит- ионов.
д) Определение хлоридов.
Концентрация хлоридов в источниках водоснабжения допускается до
350 мг/л.
Качественное определение хлоридов с приближенной количественной
оценкой проводили следующим образом.
В пробирку отобрали 5 мл исследуемой воды и добавили 3 капли 10%-
ного раствора нитрата серебра. Приблизительное содержание хлоридов
определяли по осадку или помутнению по таблице:
Определение содержания хлоридов.
Осадок или помутнение Концентрация хлоридов, мг/л
Слабая муть
1-10
Сильная муть 10-50
Образуются хлопья, но осаждаются не сразу
50-100
Белый объемистый осадок
Более 100
Вывод: наш эксперимент показал, что в исследуемой питьевой воде
содержится 50-100 мг/л хлоридов, что меньше ПДК.
Выводы:
На основе полученных результатов сделали вывод о состоянии качества
питьевой воды в селении Шангода
- воду, которую используют жители нашего села пригодна для питья и
приготовления пищи и обладает отличными качествами
химические качества воды соответствуют ГОСТу.
необходимо серьезно задуматься об ее экономном расходовании
дали рекомендации о качестве питьевой воды местному населению.
Заключение.
Из полученных данных видно, что вода в водоемах селения Шангода
достаточно чистая. Основные показатели химического состава не
превышают предельно допустимых концентраций.
При выполнении данной работы цель достигнута: изучили
экологическое состояние качества питьевой воды в селении Шангода
Гунибского района.
- изучили специальную литературу по теме исследований;
- освоили методику определения качества питьевой воды;
- определили качество питьевой воды в лабораторных условиях;
- дали рекомендации местному населению.
В наши дни водная проблема стала одной из самых важных.
Благодаря воде, на нашей планете зародилась и до сих пор существует
жизнь. Мы привыкли к воде и часто забываем о том, что вода – это самая
большая драгоценность на Земле. Но запасы воды не безграничны. Если
исчезнет вода – исчезнет и жизнь. Наша планета станет такой же
безжизненной планетой, как и другие планеты в солнечной системе.
Пока ещё не поздно, нам надо сделать всё необходимое для сохранения
водоёмов и спасти нашу голубую планету, а значить и нас самих. Люди
должны сохранить присутствие воды в нашей жизни.
Вода! У тебя нет ни вкуса, ни запаха,
Тебя невозможно описать,
Тобой наслаждаются, не ведая,
Что ты необходима для жизни:
Ты есть сама жизнь.
Ты самое большое богатство в мире.
ПЕЙТЕ ВОДУ! БЕРЕГИТЕ ВОДУ!
ВОДА – ГЛАВНОЕ БОГАТСТВО ПРИРОДЫ!
Конституция – основной закон Российской Федерации - гласит:
"Граждане России обязаны беречь природу, охранять её богатства"
Список использованной литературы:
1. Вода питьевая. Государственные стандарты. Методы анализа. М:
ИПК.
2. ГН-1315-03 Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических
веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-
бытового водопользования. ГН 2.1.5.1315
3.Издательство стандартов, 1996.
4.Петрянов И.В. «Самое необыкновенное вещество в мире », М,
Педагогика, 1975г.
5.СП-1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству
воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
6.Речкалова Н. И., Сысоева Л. И.: Какую воду мы пьём. - Журнал.
Химия в школе, 2004 г.
7.Интернет ресурсы: /news/946368.html
8.Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды
централизованных систем питьевого водоснабжения.
9. Контроль качества. СанПиН 2.1.4.1074-01, М.: Минздрав России,
2002