Автор: Силкина Елена Алексеевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 72 комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга.
Населённый пункт: город Санкт Петербург
Наименование материала: методическая разработка
Тема: Мастер-класс по лепке из солёного теста "Лунный сыр" для мышат"
Раздел: дошкольное образование
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 72
комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга.
Мастер-класс
по лепке из солёного теста
«Лунный сыр» для мышат»
(средняя группа)
Воспитатель: Силкина Е.А.
Санкт-Петербург
Образовательные области: художественное творчество, познавательное
развитие, развитие речи, коммуникативная деятельность, физическое
развитие.
Цель: Овладевать умением создавать композиции с опорой на личный
опыт, знания об окружающем мире, произведения художественной
литературы.
Образовательные:
Учить намечать содержание лепки;
Совершенствовать умения делить комок теста на нужное количество частей
и лепить предметы из нескольких частей с соблюдением их пропорций
(мышонок).
Развивающие:
Развивать технические навыки владения основными приёмами лепки
(раскатывание, вытягивание, сплющивание).
Развивать образные представления, воображение, ручную умелость.
Развивать речевую активность детей.
Воспитательные:
Воспитывать у детей интерес к творческой деятельности ( лепка из солёного
теста).
Воспитывать у детей желание работать в детском коллективе, выражать
свои чувства и эмоции с помощью творческих работ.
Оборудование: Солёное тесто трех цветов : белого, серого и желтого.,
кисточки, черный перец (горошек), черная проволочка, плотный картон,
доски для лепки ,стека (на каждого ребёнка), влажные салфетки.
Предварительная работа: Чтение художественной литературы, просмотр
мультфильмов, разучивание стихов, загадок, пословиц. Рассматривание
иллюстраций с изображением мышей. Рассматривание натурального сыра
разных видов (твёрдый , мягкий, плавленый).
Ход:
Воспитатель: Послушайте стихотворение.
Так мышонок любит сыр,
что грызёт его до дыр,
просит маму « пи-пи-пи»
Сыру мне ещё купи!
В этом домике живёт маленький мышонок. (Пи-пи-пи)
( Показывает мышонка детям. )
Давайте рассмотрим мышонка.
Какая шерстка? (короткая), какой окраски? (серая)
Какая мордочка? (заостренная).
Что напоминают глазки у мышек (бусинки).
Как выглядят уши? (небольшие, полукруглые).
Хвостик (длинный,тонкий).
Расскажите стихотворение про мышонка.
Бедный маленький Мышонок:
Он увидел сыр спросонок.
Для него такой "кусочек" -
Настоящий сырный пир!
И мечтать он не устанет:
Может, кто-то добрым станет,
И для лакомки достанет,
Очень вкусный ЛУННЫЙ СЫР!!!
Воспитатель: Как вы думаете, почему мышонок принял луну за сыр?
Какой формы луна? (круглой)
Какого цвета? (жёлтого)
Кто знает, из чего делают сыр? (из молока)
Я приготовила кусочек сыра , чтобы угостить мышонка. ( рассматривают
сыр). Какого он цвета? (жёлтого).
Это настоящий ЛУННЫЙ СЫР для мышонка !
(ставит мышонка на кусочек сыра).
Угощайся мышонок!
Давайте поиграем с пальчиками.
Один мышонок бойкий лез высоко на горку (перебирают пальцами по
руке )
Лез, лез, устал, на корточки присел.
Присел и стать гадать: звонить или стучать? (разводят руки в разные
стороны)
(Звонит - круги по ладошке;
стучит - стучит указательным пальчиком по ладошке)
Я приглашаю вас в волшебную мастерскую, присаживайтесь. Скажите, из
каких материалов можно лепить?
Дети: Из пластилина, из глины, из соленого теста.
Воспитатель:
Верно! Мы с вами будем лепить мышонка на кусочке сыра.
Начнем с сыра:
1 Первым делом необходимо скатать шарик из желтого теста.
2 Придадим шарику форму капли, расплющим её ладошкой (чтобы
получить треугольный блинчик), кладём на подставку.
3 Делаем дырочки с помощью кисточки
(получается сыр).
4
Приступаем к лепке мышки (делим серый шарик теста на 3 шара
-один большой и два маленьких шарика)
Скатаем шар, из него сформируем каплю, на острую часть капли прилепим
горошек перца– это носик. Глазки тоже из горошинок перца.
Для ушек скатаем два одинаковых небольших шарика и расплющим,
наметим место, где будут ушки и туда примажем.
Раскатаем хвостик длинной колбаской и прикрепим к туловищу.
( рассмотрите работы)
Воспитатель: Наше занятие подошло к концу! Вы довольны своей
работой? Вы молодцы! У вас получились замечательные мышата.
Из какого материала лепили мышку и сыр?
Кого вы бы вы хотели еще слепить? (ответы детей).
Я хочу угостить вас дети и наших гостей сыром (выносит поднос с
кусочками сыра с шпажками). Приятного аппетита!