Конспект ООД

Тема: «Культура и традиции

русского народа»
(для детей старшего дошкольного возраста)
Разработала:

воспитатель

МА ДОУ № 44

Карпова Н.М.


Тема: «Культура и традиции русского народа»

Программные задачи:
 Закрепить знания детей о названии страны, в которой они живут, о ее природе, некоторых исторических событиях, культуре (устное народное творчество, народно- прикладное искусство), создать положительный эмоциональный настрой.  Уточнить знания детей о таком понятии как традиция, вспомнить традиции русского народа, о которых им рассказывали, познакомить с другими традициями.  Развивать интерес к русской народной культуре, уважение к старшим, умение участвовать в совместной игре с другими детьми, применять полученные навыки общения в игровых ситуациях.  Воспитывать любовь и уважение к обычаям русскогонарода, в которых славили хозяев и желали им здоровья, прославляли труд.  Способствовать развитию зрительного восприятия, логического мышления, внимания, памяти, слухового внимания и развитию мелкой моторики рук.
Оборудование:
карта России, иллюстрации с изображением России. Выставка книг русских народных сказок. Группа оформлена под русскую избу с разными элементами: печка, половики, прялка, стол, самовар, домашняя утварь (горшки, крынки, ухват, чугунок). Вдоль стен расставлены деревянные лавки, сундук, пяльца с вышиванием, русские костюмы. Набор посуда для оформления «ярмарки, деревянная посуда и колыбелька с куколкой. Музыкальное сопровождение: Фильм «Ярмарка» для показа детям, слайды на тему «Откуда пришел хлеб», гимнастика для глаз «Весёлая мышка», аудиозапись народных песен, исполнение хоровода «Рябинушка».
Предварительная работа:
Рассматривание иллюстраций к книгам о русском фольклоре, традициях, их чтение. Приглашение бабушки для заслушивания ее рассказа о своей молодости. Разучивание песен, шуток, пословиц, прибауток, связанных с трудом. Художественный труд по шитью и вязанию, вышиванию и аппликации. Посещение краеведческого музея, выставки народных умельцев. Сбор предметов, оборудование для оформления группы под русскую избу.
Ход занятия:
На доске висит географическая карта России. Воспитатель выставляет на стенд иллюстрации с изображением природы России. - Ребята, сегодня я хочу с вами поговорить о нашей стране. Как называется страна, в которой мы живем? (Россия) - Кто может показать на карте границы нашей страны? (Вызванный ребенок указкой проводит вдоль границы России). - Что вы можете рассказать о природе нашей страны? Посмотрите на иллюстрации и попробуйте составить маленький рассказик. П р и м е р н ы й р а с с к а з р е б е н к а: - Россия – страна очень большая и красивая. В России очень много лесов, в которых много разных зверей, растет много ягод и грибов. Через всю страну протекает много рек. Одна из самых больших рек – Волга. А в реках много разной рыбы. Много в России и гор. В горах добывают полезные ископаемые – уголь, алмазы, железную руду.
- Да, наша страна очень красивая и богатая. Она возникла очень давно и у нее древняя и интересная история. Что вы помните из истории России, как образовалось такое огромное государство. (Показывает на карте. Ответы детей) П р и м е р н ы й р а с с к а з в о с п и т а т е л я. - Раньше в России было много княжеств. Князья воевали друг с другом и захватывали друг у друга земли. Московского князя Юрия прозвали Долгоруким за то, что он присоединял к своему княжеству другие земли. Но когда на Русь нападали иноземные враги, все князья объединялись для борьбы с ними. А потом они решили объединиться навсегда, выбрали себе главного князя, он стал называться царем, и Россия стала большим и сильным государством. Воспитатель старается добиться от детей небольшого связного рассказа. Если у детей не получается, то педагог задает наводящие вопросы, чтобы дети вспомнили материалы ранее проведенных занятий. - Мы с вами много говорим о таланте русского народа. В чем же он проявился? Что русский народ умел делать очень хорошо? (ответы детей) - Да русский народ сочинял очень интересные сказки. Какие русские народные сказки вы знаете? (Воспитатель выставляет книги с русскими народными сказками, дети их называют) - Вы сказали, что русский народ сочинял красивые песни, русские люди любили водить хороводы. Давайте мы с вами сейчас встанем в круг и поводим хоровод, как это делали русские люди. (Воспитатель включает грамзапись известного детям русского народного хоровода, который они водили на музыкальном занятии). Проводится гимнастика для глаз «Весёлая мышка» - А сейчас мы с вами попадём на русскую ярмарку, где продают прекрасные изделия, сделанные руками мастеров. Возьмите по одному изделию, садитесь на свои места. (Дети берут изделия народно-прикладного искусства, заранее разложенные воспитателем). - Расскажите о том, что вы купили на ярмарке. (Рассказы детей о предметах народно-прикладного искусства – дымковской игрушке, хохломских изделиях, городецкой росписи и др. Показ фильма «Ярмарка» на ТV) - У каждого народа есть свои традиции. Как вы понимаете это слово? Что такое традиция? (Ответы детей) -
Традиция
– слово не русское, оно переводится с латинского языка как передача, т. е. традиция – это то, что передается от одного поколения другому. Традиции бывают семейные. Какие традиции есть у вас в семье? (Ответы детей) - Например, почти во всех семьях существует традиция отмечать день рождения членов семьи и дарить подарки в этот день. В нашей стране есть традиция на праздник 8 марта дарить женщинам цветы и подарки, во всех странах есть традиция встречать Новый год в 12 часов ночи. - Есть традиции, которые возникли очень – очень давно, сохранились до наших дней. Какой праздник отмечают русские люди в конце зимы и в начале весны? (Ответы детей, при необходимости помогает наводящими вопросами). О каких традициях вам уже рассказывали? Как в старину отмечали на Руси именины? (Ответы детей) А еще традиция, возникшая очень-очень давно, сохранилась до наших дней и связана со службой в армии? (Проводы в армию). Кто помнит, посему возникла такая традиция? (Ответы детей) - А еще есть традиции, связанные с приготовлением разных блюд, - традиционная национальная кухня. У разных народов обязательно есть какое-нибудь свое национальное блюдо. Национальная кухня зависит от того, что выращивают в твоей стране. Например, в Китае и Японии выращивают рис и поэтому много блюд готовят из риса. А что выращивают в России? (Пшеницу, рожь, разные овощи)
- Да, в России очень много национальных блюд готовят из муки. Например, только в России пекут знаменитые калачи. (Показать картинку). - Какие кушанья вы можете назвать из муки, которые часто делают мамы? (Блины, оладья, пирожки) - А еще в России очень любят щи. Из чего их варят? (картошка, капуста, лук, морковь) - Для того чтобы сварить щи. Из чего варят щи? (Предположения детей). Для того чтобы сварить щи, обязательно нужна капуста и другие овощи. У русского народа есть поговорка: «Щи да каша – пища наша». Значит, что еще любят готовить в России? (Кашу) - А из чего можно сварить кашу? (Из различной крупы – пшена, манки гречки, овсяных хлопьев). Пшено и манку делают из пшеницы, овес и гречихе тоже выращивают в России. (Показать слайды «Откуда пришел хлеб»). - В России часто зимой холодно, а летом - жарко. Какой напиток хорошо утоляет жажду? (Предположения детей). - Это квас. А делают его тоже из хлеба. А вот зимой на ярмарках продавали горячий сбитень – это напиток из меда, он очень хорошо согревал во время мороза. Сегодня, ребята, мы с вами поговорили о нашей стране, о таланте русского народа, о разных русских традициях. Традиций у русского народа очень много. Сегодня я предлагаю вам превратиться тоже в народных умельцев, посмотреть на наши готовые поделки, выбрать себе понравившуюся и слепить самим похожую ложку, кувшин или корзинку. Затем выставите свои поделки на выставку в группе. (Дети выполняют задания). Поговорите дома с родителями, узнайте у них, какие еще русские традиции они помнят. А я хочу вам на память подарить красивую, народную свистульку, надеюсь, она вам понравится.