Напоминание

"Быт казаков"


Автор: Куц Николай Леонидович
Должность: воспитатель
Учебное заведение: ГКУ СО КК "Камышеватский СРЦН"
Населённый пункт: ст.Камышеватская Ейский район Краснодарский край
Наименование материала: конспект
Тема: "Быт казаков"
Раздел: дополнительное образование





Назад




Цель:

развивать

любознательность

к

прошлому

малой

родины,

обычаям,

культуре,

литературе и быту казаков.

Задачи:

Формировать духовно-нравственную позицию, способствовать стремлениею знать корни

своего казачьего рода, изучать историю малой родины.

Формировать умения работать над навыками грамотных четких ответов на вопросы и

выразительным чтением перед аудиторией.

Оборудование:

1. Карта Краснодарского края.

2. Тематическая книжная выставка «Ты Кубань, ты наша родина».

3. Портреты казачьих атаманов (А.Головатый, З.Чепега, Ф.Бурсак).

4. Выставка фотографий из архивов семей, принадлежащих к казачьему роду.

5. Экспозиция «Кубанская старина» (рушники, предметы старинного кубанского

быта, кухонная утварь).

6. Записи песен в исполнении Кубанского казачьего хора, записи песен .

Воспитатель: сегодня мы с вами ближе познакомимся с истоками казачества, характерами

казаков, которые испокон веков защищали южные рубежи России, заботясь прежде всего

о мирной жизни Родины, родной Кубани, о красоте и щедрости кубанцев, об их талантах.

Звучит попурри из песни о Кубани.

Чтец 1. Кубань – земля такая:

Лишь солнца луч взойдет-

И поле отдыхает,

И гром земной плывет,

И землю плуг срезает,

Как масло. Круглый год

Здесь что-то засевают,

И что-то убирают,

И что-нибудь цветет.

Чтец 2: Кубань-земля такая:

От края и до края

Две Дании войдет.

Омытая морями,

Укрытая лесами,

Пшеничными полями

Глядится в небеса.

Чтец3: Кубань-земля такая:

От хлеба золотая

Степная сторона.

Она гостей встречает,

И песню запевает,

И душу открывает

Прозрачную до дна.

Казачка огневая,

Красива, молода.

Однажды приласкает-

Полюбит навсегда.

Нам

повезло.

Мы

родились

и

выросли

на

Кубани,

которую

справедливо

называют

жемчужиной России. Краснодарский край – это целое государство с пятимиллионным

населением.

Это край бесконечных пшеничных полей, стремительных горных рек, высоких гор с

белоснежными вершинами… Но главное богатство Кубани- это люди, населяющие этот

благодатный край. Когда произносят слово «Кубань», то представляют лихого казака и

красавицу – казачку.

Давайте мысленно повернем историю вспять и вспомним те стародавние времена, когда

происходило освоение кубанских земель казаками.

Звучит песня «Люблю тебя, земля моя».

В 1771 году по Ясскому договору Турция признала права русских на территории Крыма и

Тамани. Южная граница Российской империи передвинулась за реку Кубань и далее по

Тереку до Каспийского моря. Для ее защиты были построены редуты и крепости. Русская

императрица Екатерина II через Жалованную грамоту разрешила поселиться на Кубани

казакам с Дона и Украины, чтобы они защищали южные границы России от врага.

Звучит песня «Край ты мой казачий».

Первый отряд казаков, переселившихся на Кубань, под командованием полковника Саввы

Белого, следовавший морем, высадился в августе1792 года на берегу Тамани. Сегодня на

этом месте стоит памятник казакам-черноморцам.

Второй отряд во главе с Захарием Чепегой осенью того же года, двигаясь посуху,

подошел к Ейскому укреплению. Здесь казакам пришлось зазимовать, и только весной

они отправились в дорогу. Долгим показался казакам путь по бескрайней цветущей

кубанской степи. По дороге к ним присоединился последний отряд во главе с войсковым

судьей Антоном Головатым.

Знаете ли вы, ребята, как в русском языке появилось слово «казак»?

У

некоторых

народов

вооруженная

защита

границ

возложена

на

особые

группы

населения. В России их называют казачеством. Ученые полагают, что само слово «казак»

заимствовано из тюркских языков, где означает «вольный человек». В Средние века так

именовали свободных людей, которые служили разведчиками или охраняли границы на

Руси. Самая ранняя группа русских казаков сформировалась в XVI веке на Дону из

беглых русских и украинских крестьян. В дальнейшем казачьи общины складывались

разными путями. С одной стороны, на окраины государства от крепостной неволи, с

другой – они возникали по царскому указу для защиты границ империи. К 1917 году в

России

насчитывалось

11

казачьих

войск:

Амурское,

Астраханское,

Донское,

Забайкальское, Кубанское, Оренбургское, Семиреченское, Сибирское, Терское, Уральское

и Уссурийское.

Группы казачества в результате контактов с местным нерусским населением отличались

друг от друга особенностями языка, укладом жизни, формой ведения хозяйства. В то же

время у всех казаков было нечто общее, что обособляло их от других русских. Это

позволяет говорить о казачестве как об одном из русских субэтносов («поднародов»).

Казаки – переселенцы в XVIII веке стали строить на Кубани первые станицы. Места для

первых

40

станиц

определялись

жребием,

а

названия

большинства

из

них

казаки

принесли с собой с Украины: они были произведены от имен знаменитых казаков

(Титаровская,

Васюринская,

Мышастовская)

или

от

названий

городов:

Полтавская

(г.Полтава), Корсунская (г.Корсунь).

Одно

из

первых

селений

было

названо

Екатерининским.

Ему

суждено

было

стать

столицей казачьего края. По преданию войсковой атаман Захарий Чепега, указав рукой на

колючие

заросли

у

Карасунского

Кута,

воскликнул:

«Быть

здесь

граду!»

Обычно

строительство велось по плану: в центре станицы находилась площадь с церковью,

школой, станичным правлением.

(Просмотр презентации «Здесь родины моей начало. Прогулки по Екатеринодару»).

Уважительное отношение к старшим. Почитание родителей, крестного и крестной

было не просто обычаем, а внутренней потребностью заботой о них сына и дочери. Не

почитание отца с матерью считалось за большой грех. Без согласия родителей и родни,

как

правило

не

решались

вопросы

создания

семьи:

родители

принимали

самое

непосредственное участие в ее создании, развод у казаков в прошлом являлся редчайшим

явлением. В обращении с родителями и вообще со старшими соблюдались сдержанность,

вежливость и уважительность. На Кубани обращались к отцу, матери только на «Вы» -

«Вы, мама», «Вы, тату». Старшинство являлось жизненным укладом казачьей семьи и

естественной

необходимостью

повседневного

быта,

что

скрепляло

семейные

и

родственные узы и помогало в формировании характера, которого требовали условия

казачьей жизни. Уважение старшего- одно из важных обычаев казаков. Отдавая дань

уважения к прожитым годам. Перенесенным невзгодам, казачьей доли, наступающей

немочи и неспособности постоять за себя – казака при этом всегда помнили слова

священного Писания: «Перед лицом седого вставай, почитай лицо старца и бойся Бога

своего – Я Господь Бог ваш». Обычай уважения и почитания старшего по возрасту

обязует

младшего,

прежде

всего,

проявлять

заботу,

сдержанность

и

готовность

к

оказанию помощи и требовать соблюдения некоторого этикета ( при появлении старика

все должны были встать). В присутствии старшего не разрешалось сидеть, курить,

разговаривать (выступать без его разрешения) и тем более- непристойно выражаться.

Считалось непристойным обгонять старика, требовалось спросить разрешение пройти.

Слова

старшего

являлись

для

младшего

обязательными.

Уважение

к

старшему

прививалось в семье с ранних лет. Дети знали, кто из них в отношении кого старше.

Особенно почиталась старшая сестра, которую до седых волос младшие братья и сестры

величали няней.

Безмерное уважение к гостю. Гость считался посланцем Божьим. Самым дорогим и

деланным гостем считался незнакомый из дальних мест, нуждающийся в приюте, отдыхе,

опеке. Независимо от возраста гостя, ему отводилось лучшее место за трапезой и на

отдыхе. Считалось неприличным в течении трех суток спрашивать гостя, откуда он и

какова цель его прибытия. Даже старик уступал место, хотя гость был моложе его.

У

казаков считалось за правило: куда бы он ни ехал по делам, в гости, никогда не брал еды

ни для себя, ни для коня. В любом хуторе, станице, поселке у него обязательно был

дальний или близкий родственник, кум, брат, сват, деверь или просто сослуживец, а то и

просто житель, который встретит его, как гостя, накормит и его, и коня, на постоялых

дворах казаки останавливались в редких случаях при посещении ярмарок в городах. К

чести казаков, этот обычай и в наше время не претерпел особых изменений. Казачье

гостеприимство давно было известно не только историкам, но и простому люду.

Казак и религия. При входе в хату крестились на образа, мужчины предварительно

снимали шапку, тоже делали и при выходе. Извинения за допущенную оплошность

произносили

со

словами:

«Простите

меня,

пожалуйста»,

«Прости,

ради

Бога».

Благодарили за что-либо: «Спасибо!», «Храни тебя Господь!». На благодарение отвечали:

«На здоровье!», «Не за что!». Без молитвы не начинали и не заканчивали ни одно дело и

прием пищи – даже в полевых условиях. Характерной особенностью казачьей души была

потребность проявить доброту и услугу вообще, а постороннему особенно ( помочь

поднять, поднести что-либо по пути, помочь при подъеме и ли выходе, уступить место

для

сидения).

Прежде

чем

самому

что-либо

съесть

или

утолить

жажду,

должен

предложить рядом стоящему.

Конь у казака. У кубанцев перед выездом из дома на войну коня казаку подводила жена,

держа повод в подоле платья. По старому обычаю, она передавала повод, приговаривая:

«На этом коне уезжаешь, казак, на этом коне и домой возвращайся с победой». Приняв

повод, только после этого казак обнимал и целовал жену, детей, а нередко и внучат,

садился

в

седло,

снимал

папаху,

осенял себя

крестным

знамением,

привставал

на

стремена, взглянув на чистую и уютную белую хату, на палисадник перед окнами, на

вишневый сад. Потом нахлобучивал папаху на голову, огревал нагайкой коня и карьером

уходил к месту сбора.

Казачий

костюм. Яркость,

веселость,

независимость

характера

казачки

отражает

ее

костюм. Широкая цветная юбка, богато вышитая рубаха, зипун или «кохта», на ногах –

сапожки или кожаные тапочки-чувячки.

Семейный быт. Кубанская хата делилась на два жилых помещения – великую хату с

русской печью в заднем углу и малую хату. Во дворе располагались хозяйственные

постройки: амбар, погреб, колодец, летняя печь, сарай для скота, навес для повозок.

Оградой служил плетень из хвороста или камыша.

В казачьей хате лавки и сундук-скрыня располагались вдоль стен, за печкой – настил

для сна, у двери – деревянный «шкапчик» для посуды. По диагонали от печи – святой

угол с иконами. Посредине – стол.

Викторина «Знаешь ли ты быт, нравы, обычаи, фольклор казаков».

1. Перечислите казачьи заповеди. «Душу - Богу, сердце - людям, любовь - Отчизне,

честь - никому».

2. Чем являлась шашка для казака?

3. Что такое «башлык»?

4. Предлагаю отгадать старинные загадки:

- Видят друг друга, а не сойдутся (пол и потолок)

- Всем руку подает, а себя не называет (дверь с ручкой)

- Зимой жует, летом уснет (печь в хате)

- Чубом встряхнет - зерно посыплется (колосок)

- Маленький, горбатенький, поле обошел - всем зерно нашел (серп)

- Щедрая царица кормит станицы (пшеница).

Подведение итогов

Ребята, вам понравилось? О чем вы узнали

сегодня? Как надо жить, чтобы быть

достойными продолжателями традиций своих славных предков-казаков?

Государственное казённое учреждение социального обслуживания

Краснодарского края

«Камышеватский социально-реабилитационный

центр для несовершеннолетних»

Жизнь и быт казаков



В раздел образования