Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад № 75»

Проект

«Его величество – господин ЛУК»

Воспитатели:

Алексеева С. В.,

Баннова А. В.,

Гавриш И. В.,

Молчанова М. А.

2016 – 2017

Тема проекта: «Его величество – господин ЛУК»

Сроки реализации: долгосрочный (май 2016 – сентябрь 2017)

Вид проекта: информационно-исследовательский

Возраст детей: 5 – 7 лет

Участники

проекта: педагоги

ДОУ,

дети

старших

(подготовительных)

групп.

Цель. Воспитывать

интерес

к

свойствам

растений,

развивать

желание

размышлять на данную тему, заботиться о растениях и помогать другим.

Задачи.

1. Познакомить детей с историей возникновения лука, с различными видами

и сортами лука, с его строением;

2.Расширить знания о полезных свойствах лука;

3. Развивать умение наблюдать и делать выводы на их основе;

4. Прививать ответственность за выращиваемое растение.

Актуальность проекта.

Дети обладают небольшим запасом знаний о выращивании лука и его

полезных свойствах.

1 ЭТАП – подготовительный.

На подготовительном этапе была сформулирована проблема и цель

проекта. Детям была предложена ситуация, которая помогла вызвать интерес

к

теме

проекта.

Далее

был

разработан

план

мероприятий,

подобран

иллюстрированный

материал,

художественная

литература

по

теме

«Его

величество – господин ЛУК».

2 ЭТАП – исследовательский.

На

следующем

практическом

этапе

проводилась

работа

по

плану

мероприятий /Приложение В/. Сначала вскопали на огороде грядку, посадили

многолетний лук: батун, шнит, слизун. Предварительно рассмотрели перья

этого лука.

Затем рассмотрели семена лука: лук-севок, чернушку. Потом

дети

посадили семена, ухаживали за растениями и наблюдали за их ростом.

Все данные заносили в таблицу /Приложение А/.

Параллельно шла работа по ознакомлению воспитанников с художественной

литературой. Мы прочитали сказки о луке, разучивали пословицы и стихи о

луке, загадывали загадки, драматизировали стихотворение «Спор овощей».

С

этой

драматизацией

выступали

перед

младшей

группой.

Играли

в

дидактические («Назови признаки», «Узнай по описанию», «Да – нет», «Что

сначала,

что

потом»),

сюжетно

–

ролевые

игры

(«Зелёная

аптека»,

«Магазин»).

Знакомили

детей

с

профессиями

агронома,

овощевода,

тракториста, шофера. Рассказывали детям о том, какие существуют виды и

сорта лука.

3 ЭТАП - заключительный

Итогом нашего проекта стало слайд-шоу «Как мы выращивали лук»

и развлечение «Его величество – господин ЛУК».

В результате работы над проектом дети расширили, уточнили и

закрепили знания о луке, о разнообразии сортов и видов лука, о профессии

овощевода.

Дети

приобрели

умения

и

навыки

исследовательской

деятельности:

проводить

наблюдения,

обобщать,

анализировать,

систематизировать,

делать

вывод.

Повысился

интерес

к

познанию

окружающего мира и природы.

Знакомство с темой позволило расширить познавательную активность.

Работа

над

проектом

способствовала

саморазвитию

личности

каждого

ребёнка, воспитанию в нём целеустремлённости, самоуважения и уважение к

чужому труду.

Таблица наблюдений

ДАТА

ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ?

30. 05. 2017

Посадили многолетний лук.

02. 06. 2017

Посадили севок

06. 06. 2017

Лук – севок – 2-6 см

08. 06. 2017

Посадили чернушку

13. 06. 2017

Лук – севок – 12-15 см

20. 06. 2017

Лук – севок – 20-25 см

24. 06. 2017

Чернушка – маленькие петельки

28. 06. 2017

Лук – севок – 25-28 см

Чернушка – 4 см

05. 07. 2017

Лук – севок – 30 см

Чернушка – 8-10 см

12. 07. 2017

Лук – севок – 30-34 см

Чернушка – 15-20 см

19. 07. 2017

Лук – севок – 32-36 см

Чернушка – 18-25 см

26. 07. 2017

Уборка урожая

План реализации проекта

ДАТА

Образовательная область, вид,

форма мероприятий

ЦЕЛЬ

МАЙ

Беседа «Что вы знаете о луке».

Опытно – экспериментальная

деятельность:

Рассматривание семян лука.

Посадка лука.

Наблюдение и уход за луком.

Выявить знания детей о луке.

Познакомить детей с видами

семян лука.

Дать знания

об условиях выращивания

растений; развивать

любознательность,

воспитывать ответственность

за порученное дело.

ИЮНЬ

Беседа «Строение лука»,

«Виды и сорта лука».

Чтение сказки «Три брата»

Опытно – экспериментальная

деятельность:

Прополка, полив, рыхление

лука.

Наблюдение за ростом.

Физкультминутка «Лук

зелёный»

Дать детям представление о

строении,

разных

сортах

и

видах лука.

Продолжить знакомить детей

с этапами выращивания лука.

Продолжить измерение

ростков лука. Формирование

умения ухаживать за

растениями.

ИЮЛЬ

Беседа «Лук от семи недуг»

Познакомить с полезными

Драматизация стихотворения

«Спор овощей»

Опытно – экспериментальная

деятельность.

Прополка, полив, рыхление

лука.

Наблюдение за ростом.

Уборка урожая

С/р игра «Зеленая аптека»

свойствами репчатого лука,

методами его использования

при лечении различных

заболеваний,

прививать

интерес к здоровому образу

жизни.

Р а зв и ват ь

т в о р ч е с к и е

с п о с о б н о с т и

п р и

показывании сценки.

Продолжить знакомить детей

с этапами выращивания лука.

Продолжить измерение

ростков лука. Формирование

умения ухаживать за

растениями.

АВГУСТ

Загадывание загадок о луке.

Лечебный массаж шеи «Лук» и

массаж глаз «Раздеваем лук»

Чтение сказки «Луковая семья»

З а к р е п л я т ь

з н а н и я

о

полезных

свойствах

овоща;

п р и в и в а т ь

и н т е р е с

к

здоровому образу жизни.

Закрепить знания детей о

свойствах разных сортов

лука.

СЕНТЯБРЬ

Слайд-шоу «Его величество

лук»

Оформление альбома «Всё о

луке» (стихи, пословицы,

поговорки, загадки)

Развлечение «Его величество –

господин ЛУК»

Обобщить знания детей,

полученные в результате

работы над проектной

деятельностью.