Автор: Суркова Татьяна Геннадьевна
Должность: студент
Учебное заведение: Самарского государственного социально–педагогического университета
Населённый пункт: города Самара
Наименование материала: Статья
Тема: "Использование опытов по предмету химии в начальных классах"
Раздел: начальное образование
Химия как предмет вводится в школу только в среднем звене, а интерес к занимательным
опытам, необычным явлениям у детей проявляется гораздо раньше. Важно обнаружить,
поддержать, сохранить и развить этот интерес еще с самого малого возраста.
Формирование естественнонаучной картины мира нужно начинать на начальных этапах
обучения, с младшей школы. Ведь уроки химии дают детям довольно много необходимых
навыков
и
знаний.
Дети
учатся
размышлять,
прогнозировать
и
предвидеть.
У
них
развивается
наблюдательность,
абстрактное
мышление,
улучшается
логика
и
аналитические способности, появляются исследовательские навыки и чувство вещества.
Знания
по
химии
необходимы
в
любой
деятельности,
каждый
день
и,
несомненно,
пригодятся ребенку, а впоследствии взрослому, в течение всей его жизни.
Эффектно и зрелищно! В голове рождаются мысли о том, что, наверняка, тут происходят
сложные химические реакции, описанные длинными уравнениями, в которые даже не
хочется вникать.
Однако, этот опыт всего лишь наглядная демонстрация реакции разложения перекиси
водорода (H
2
O
2
)
Перекись водорода имеет свойство самопроизвольно разлагаться на воду и кислород из-за
слабой связиО-О.
2H
2
O
2
= 2H
2
O + O
2
При разложении одной части 6%-ного раствора перекиси водорода выделяется 20 частей
газообразного кислорода. Ничего себе так. Сколько же образовывается кислорода из 50%-
ного раствора?! Не будем считать. Много.
Скорость разложения зависит от температуры, концентрации, наличия примесей. Под
действием катализаторов (каталитическое разложение) оно происходит быстрее. В этой
роли
выступают
ионы
переходных
металлов
(медь,
железо,
кобальт
и
др.)
а
также
некоторые ферменты.
В раствор медного купороса добавим аммиак и получим аммиакат меди, который будет
катализатором в нашей реакции разложения.
CuSO
4
+ 6NH
3
+ 2H
2
O = [Cu(NH
3
)
4
](OH)
2
+ (NH
4
)
2
SO
4
Все готово. Смешиваем жидкое мыло с раствором перекиси водорода, а затем добавляем к
смеси катализатор. Реакция разложения запущена.
Мыльный раствор не дает кислороду «улететь». Пузырьки выделившегося кислорода
обволакиваются слоем молекул мыла и поднимаются на поверхность. Соприкасаясь друг с
другом, они образуют ячеистую структуру – пену. Пена получается плотной и долго не
оседает из-за низкого содержания воды.
Для пущей зрелищности можно добавить красители перед началом реакции. Но и так
неплохо. Гора пены из стаканчика жидкости! Волшебно!
ДЛЯ ЭКСПЕРИМЕНТА ПОНАДОБИТСЯ
Реактивы:
ацетат натрия , медный купорос , перекись водорода
Посуда:
треугольная колба
Расходные материалы:
жидкое мыло , цветы
СТАДИИ ЭКСПЕРИМЕНТА
1.
В колбе смешиваем раствор перекиси водорода и жидкое мыло.
2.
Аммиак смешиваем с медным купоросом, получая сульфат аммония.
3.
Доливаем полученный раствор в колбу.
4.
Наблюдаем бурную реакцию пенообразования.
Опыт демонстрирует каталитическое разложение перекиси водорода. Перекись водорода
является
нестабильным
веществом
и
очень
быстро
разлагается
на
воду
и
кислород.
Катализатор,
сульфат
аммония,
ускоряет
реакцию,
а
жидкое
мыло
делает
ее
более
наглядной.