«Витамины - помощники здоровья»

Детство – это уникальный период в жизни человека, именно в это время

формируется здоровье, происходит становление личности. В начале пути

рядом с беззащитным и доверчивым малышом находятся самые главные

люди в его жизни – родители. Благодаря их любви, заботе, эмоциональной

близости и поддержке ребенок растет и развивается, у него возникает чувство

доверия к миру и окружающим его людям. Здоровый ребёнок он

жизнерадостен и активен.

Витамины — лучшие друзья иммунитета. Снижение количества даже

одного витамина в организме приводит к неприятным последствиям для

здоровья. Особенно часто от авитаминозов страдают дети.

Полноценное и правильное питание – залог хорошего здоровья,

правильного роста и развития детей. Чтобы это достичь детский организм

должен регулярно получать в нужном объеме все необходимые витамины и

минеральные вещества.

Недостаточное потребление витаминов в детском возрасте самым

отрицательным образом сказывается на состоянии здоровья, физическом

развитии, заболеваемости, способствует возникновению обменных

нарушений, хронических заболеваний и в конечном итоге препятствует

формированию здорового поколения. Дефицит витаминов снижает

активность иммунной системы, повышает частоту и усиливает тяжесть

респираторных и желудочно-кишечных заболеваний.

Ребенку для нормального роста и развития необходим полный перечень

витаминов и микроэлементов в сбалансированном составе, однако наиболее

важными можно считать витамины А, D, Е, К и витамины группы В.

Основным путем, через который полезные вещества попадают в

организм ребенка, является правильное, разнообразное питание. Трудно

высчитать до миллиграмма каждый нужный витамин или минерал. Поэтому

нужно придерживаться основных рекомендаций по питанию:

Есть больше сезонных овощей и фруктов. В них содержатся

практически все необходимые витамины для ребенка, а также клетчатка,

которая помогает очистить организм от вредных веществ.

Употреблять проверенные, свежие продукты. Неправильное хранение

приводит к потере ценных витаминов, либо же их польза обесценивается из-

за побочных эффектов от несвежего питания.

Проводить минимальную термическую обработку. При жарке и варке

продуктов витамины разрушаются, теряется до 80 % их пользы. Все, что

можно, лучше есть в необработанном виде. Для приготовления блюд

предпочтительнее использовать пароварку и духовку, чем сковородку или

кастрюлю.

Следить за разнообразием рациона. Кроме овощей и фруктов, в

детское меню должны входить крупы, нежирное мясо, рыба, молоко и его

производные, яйца, растительные масла, орехи и семечки.

Употреблять поменьше магазинной продукции. Наевшись неполезной

еды, наподобие чипсов, сухариков, шоколадок, газированных напитков и т. д.,

дети не хотят кушать то, что действительно необходимо. Поэтому возрастает

риск авитаминоза, а вместе с ним и вероятность различных нарушений

здоровья.

Правильное сбалансированное питание залог вашего крепкого здоровья,

чтобы человек мог жить, учиться и работать, а его организм расти и

развиваться. Помните, что каждый человек должен заботиться о своем

здоровье. Ведь никто не позаботится о нас лучше, чем мы сами.