Автор: Огнева Вероника Алексеевна
Должность: преподаватель спецдисциплины повар, кондитер
Учебное заведение: ГБПОУ Сестрорецкий лицей им.С.И. Мосина
Населённый пункт: город Сестрорецк
Наименование материала: методическая разработка урока
Тема: приготовление блюд из жареного мяса
Раздел: среднее профессиональное