ГОКУ «СКШИ №

33

г. Братска»

Исследовательский проект на тему:

Марокканские мандарины

Автор

проекта: Ялдыгина Арина

Руководители проекта: Шмаль О.В., Савинова Е.М.

Здравствуйте,

уважаемые

жюри.

Я

хочу

вам

представить свой проект. Это мой первый опыт в

исследовательской деятельности.

Работа над проектом

1. Подготовительный этап.

•

Выбор и обсуждение темы.

•

-Определение целей и формулирование задач.

•

-Сбор

информации,

проведение

анкетирования

среди

учащихся

нашей

школы,

проведение опытов, беседа с медицинским работником школы.

На уроке географии при изучении темы: «Население и государства Африки» учитель

познакомила нас со страной Марокко. Она рассказала нам о том что, Марокко – это

тропическая страна, где растет много экзотических фруктов. И Один из самых ее

любимых -это Марокканские мандарины, которые выращивают там круглый год, они очень

сочные, сладкие, вкусные.

Я и моя семья тоже очень любим мандарины. На прилавках в наших магазинах очень много

разных мандарин, но как именно выбрать мандарины которые выращивают в Марокко, я не

знаю. Поэтому решила заняться исследованием данного вопроса.

Цель: научиться различать Марокканские мандарины от других сортов, а также выяснить

воздействия мандаринов на организм человека.

Задачи:

1. Разработать анкету и провести опрос среди одноклассников.

2. Изучить информацию о выращивание мандаринах в Марокко

3. Научиться отличать Марокканские мандарины от других сортов которые имеются в

магазинах нашего города

4. Выяснить мнение медицинской сестры: узнать в чём польза и вред мандарин.

Предмет исследования: Марокканские мандарины

План исследования:

1.Опросить одноклассников.

2.Изучить материалы о выращивание мандарин в Марокко в сети интернет и школьной

библиотеке.

3.Посетить ближайшие магазины, купить мандарины разных сортов.

4.Опытным путем выявить отличия Марокканских мандарин, определить их вкус, взять

интервью у медицинского работника.

5.Проанализировать результаты исследования.

6. Сделать выводы.

Гипотеза: Марокканские мандарины самые сладкие, сочные, вкусные. Они очень

полезны для здоровья

1.

Свою

исследовательскую

деятельность

я

начала

с

проведение

анкетирования

обучающихся 8-9 классов.

В опросе приняли участия 26 человек.

Выяснилось:

1. Все ребята любят мандарины.

2.Большинство опрошенных

считают этот фрукт самым

любимым.

3. Многие не знают о

существовании Марокканских

мандарин.

4. Многие не знают о пользе и

вреде этих фруктов.

5. Некоторые считают, что

мандарины можно есть в любом

количестве без вреда для

здоровья.

2. Изучаю информацию. В сети интернет я узнала:

1. Марокко – тропическая страна, фрукты выращивать там можно круглый год.

Мандарины растут на деревьях. Они не выживают без ухода, даже не сбрасывают плоды.

Созревают мандарины с октября по февраль.

4. Марокканские мандарины идеально подходят для хранения.

Но к празднику лучше купить немного недозрелые плоды, чтобы

удалось их сохранить в целости.

Очень спелый мандарин отлично очищается от кожуры.

Он очень вкусный, но сохраниться он долго не сможет.

5. Марокканские мандарины имеют

отличительную наклейку

2. Собирают мандарины вручную. Каждый мандарин нужно

аккуратно срезать, срывать его нельзя. Одной рукой

держишь мандарин, другой обрезаешь. Обрезать надо так

чтобы палочки совсем не было. Если палочки останутся, они

находясь в ящиках, повредят кожуру других мандаринов.

А как только у мандарина повреждается кожура, он перестает

долго храниться.

3. Мандарины собрали — наступает переборка. Это когда

плоды сортируют на три вида. Те, что нетоварные,

отбрасываются.

После сортировки мандарины можно продавать.

После того как я все узнала о Марокканских мандаринов, я отправилась в магазин на поиски

Оранжевого чуда. Я обнаружила на прилавках разные сорта мандарин. Стала искать

мандарин с черной наклейкой.

И решила провести эксперимент для моих одноклассников.

Проведя эксперимент, я выяснила что Марокканские мандарины имеют несколько отличий от

других сортов:

Также я решила выяснить настоящий ли мандариновый сок дают нам на полдник.

Проведя опыт настоящий

мандариновый сок – яркого цвета,

вкусный.

А сок в пачке – содержит различные

добавки, поэтому самый вкусный и

полезные это свежевыжатый сок из

мандарина.

Проведя опыты мы выяснили, что Марокканские мандарины очень вкусные, сочные

сладкие, их можно съесть в большом количестве. Но полезны ли они для здоровья, я

решила узнать у медицинского работника нашей школы.

Виктория Александровна рассказала, о том что

мандарины могут оказывать как положительное, так и

отрицательное воздействие на организм человека.

Мандариновый сок содержит кислоту, которая будет

разрушающе действовать на наш организм: разъедать

слизистую желудка, частично разрушать эмаль зубов. Не

следует есть мандарины на голодный желудок и людям, у

которых заболевания ЖКТ находятся в обострении. После

употребления мандаринов нужно прополоскать рот,

чтобы нейтрализовать кислоту, мандариновый сок лучше

пить через трубочку.

На классном часе я рассказала ребятам о своем проекте. Свои выводы я оформила в

виде буклетов.

Ешьте 3 –4 мандарина в день для профилактики простудных заболеваний, улучшения обмена веществ и

укрепления иммунитета.

2. При плохом аппетите принимайте четверть стакана мандаринового сока за полчаса до еды трижды в

день.

3. Сок мандаринов хорошо очищает легкие, поэтому используйте его при бронхите и астме.

4. Настой из кожи плодов очень полезен при простуде, он смягчает кашель и выводит мокроту из легких.

5. Помните, что чрезмерное употребление этого продукта может вызвать гипервитаминоз и

аллергическую реакцию.

6. Мандариновое масло добавляйте в ванную для расслабления и поднятия настроения.

По результатам исследования я сделала вывод:

1.Учащиеся нашей школы любят мандарины. Но не знают о том что

существуют Марокканские мандарины.

2. В сети интернет я узнала: мандарины растут на деревьях. Созревают

мандарины

с

октября

по

февраль.

Собирают

мандарины

вручную.

Марокканские мандарины имеют отличительную наклейку.

3. В ближайших магазинах моего города продаются разные сорта мандарин.

4. Опытным путем я выясняла, что Марокканские мандарины имеют

некоторые отличия от других сортов.

5. Медицинская сестра мне рассказала о пользе и вреде мандарин.

При употреблении мандаринов нужно иметь чувство меры. Важно знать о пользе, но и

не

забывать

о

том,

что

чрезмерное

употребление

цитрусовых

приведёт

к

неблагоприятным последствиям для здоровья.

Необходимо соблюдать рекомендации специалистов.

Таким образом, моя гипотеза подтвердились не полностью. Марокканские мандарины

действительно сладкие и вкусные, но употреблять их без меры нельзя.

Теперь я знаю, как научиться различать Марокканские мандарины от других сортов и

как без вреда для здоровья дружить с этим замечательным фруктом. Могу рассказать

об этом другим.

Заключение

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!