Химический

состав клетки

Урок биологии

5 класс

Урок разработала

Токарева Е.А.

учитель биологии

МАОУ СОШ п. Боровский

2020 год

Методы

исследования

Наблюдение

Опыт

Эксперимент

Измерение

Описание

Сравнение

Моделирование

Химия – наука о веществах,

их свойствах и превращениях

Химический состав

клетки

Цель: изучить химический состав клетки

Задачи:

1. Изучить химический состав клетки

2. Выяснить роль веществ в клетке

Методы исследования: опыт, работа с

учебником

Объект исследования: органы растения

Предмет исследования:

химический состав клетки

Органические

Вода

Минеральные

соли

Белки

Жиры

Углеводы

Вещества

клетки

Неорганические

Вода

•

Определяет физические свойства, форму и объем

клетки

•

Участвует в жизненно важных процессах

•

Обеспечивает транспорт веществ

•

Входит в состав цитоплазмы и клеточного сока.

Минеральные соли

Обеспечивают жизненно важные

функции организма

МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

Составляют до 1% массы клетки.

РАЗДРАЖИМОСТЬ

РАЗДРАЖИМОСТЬ

ПРОЧНОСТЬ

КОСТЕЙ И РАКОВИН

МОЛЛЮСКОВ

ПРОЧНОСТЬ

КОСТЕЙ И РАКОВИН

МОЛЛЮСКОВ

Белки

Семена бобовых растений

•

Обеспечивают движение

•

Защищают от болезней

•

Строительный материал для роста

Жиры

•

Запасной источник энергии

•

Строительный материал

•

Теплорегулятор

Углеводы

Источник энергии

Выводы:

1.

В

клетках

содержатся

органические

вещества

(белки,

жиры

и

углеводы)

и

неорганические (вода и минеральные соли).

2.

Вещества

используются

для

построения

клеток

организма

и

участвуют

в

процессах жизнедеятельности клетки.

Да – Нет-ка

№

Вопрос

(Да – Нет)

1

Органические

вещества

встречаются в неживой природе.

НЕТ

2

Вода

перемешивает

вещества

в

клетке.

ДА

3

Белки

относятся

к

органическим

веществам.

ДА

4

С

помощью

йода

можно

обнаружить жиры.

НЕТ

5

Минеральные

соли

относятся

к

неорганическим веществам

ДА

Оценка

«

5» - 5 правильных ответов

«4» - 4 правильных ответа

«3» - 3 правильных ответа

Если ответов меньше, то значит надо

доработать тему дома

Домашнее задание

1. Всем:

п. 6 прочитать, ответить устно

на вопросы к тексту

2. На выбор

1.

Изучите этикетки продуктов питания

растительного происхождения и найдите

информацию о содержании белков, жиров и углеводов.

Выясните, какие продукты наиболее богаты этими

веществами. Результаты исследования запишите в

тетрадь.

2.

Проведите исследование и подберите информацию,

используя Интернет и дополнительную

литературу, о различных группах культурных

растений (масличных, зерновых, бобовых) и их

значении в жизни человека

Молодцы!

Спасибо за работу!