МУНИЦИПАЛЬНОЕ

БЮДЖЕТНОЕ

ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ

ПОГАРСКАЯ

СРЕДНЯЯ

ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ

ШКОЛА

№1

ПОГАРСКОГО

РАЙОНА

БРЯНСКОЙ

ОБЛАСТИ

УТВЕРЖДАЮ.

Директор МБОУ Погарская СОШ№1

____________ К.П.Грибановская

приказ № _____ от ________2021 г.

РАБОЧАЯ

ПРОГРАММА

по домоводству в 7 классе

обучение по ИУП по АОП

……………………………………………..

Разработчик: Шмаргун Светлана Владимировна.

Принято решением педагогического совета МБОУ Погарская СОШ №1

протокол № ____ от __________2021 г.

Согласовано

с заместителем директора по УВР МБОУ Погарская СОШ №1

__________ ____________________

_____ _________ 2021 г.

Рассмотрено на заседании МО

протокол № ___ от ______ 2021 г

руководитель МО _______ ___________

2021-2022 учебный год.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Дети с тяжелыми и множественными нарушениями в развитии испытывают большие

трудности в приспособлении к самостоятельной практической жизни, они не в состоянии

самостоятельно выделить и освоить те социальные компоненты, которые обеспечат им

благополучное существование в современном социуме. Работа над формированием

социальной компетенции детей с особыми потребностями сопровождает весь процесс

обучения и воспитания таких детей.

Для успешной социальной адаптации необходимо расширить бытовой и социальный опыт

умственно отсталых детей, учить применять полученные знания и умения в собственной

жизни, что и является основной целью уроков домоводства в коррекционной школе VIII

вида.

Задачи предмета – научить детей правилам ведения домашнего хозяйства, практическим

умениям, связанным с самообслуживанием и обслуживанием членов семьи, и заложить

основы нравственного поведения, норм этики в ближайшем (семейном) окружении, а

также – помочь разобраться в окружающей действительности, в бытовых и социальных

вопросах, сформировать у учащихся адаптивные знания, умения и навыки на доступном

им уровне.

Как образовательная область предмет домоводства решает задачу сделать этот процесс

осмысленным, жизненным и бытовым ситуациям; для каждой категории учащихся

вариативно, так как они находятся в прямой зависимости от степени ограничений в

умственном развитии и носят личностно ориентированный характер – на доступном для

ребенка уровне и в доступном объеме. Общими подходами при отборе содержания

образования для всех категорий детей являются:



социальная адаптация как системообразующая задача;



принцип жизненной необходимости;



принцип практической значимости;



принцип доступности, требующий точного соотнесения содержания обучения и

познавательных возможностей ребенка.

Уроки

домоводства

имеют

ярко

выраженную

коррекционную

направленность.

Домоводство – это организованное социальное общение, формирующее коммуникативные

навыки, система знаний о самостоятельной жизни, практическое обучение жизненно

необходимым бытовым умениям и навыкам.

Программа по домоводству для обучения детей со сложной структурой дефекта носит

вариативный характер. При составлении данной программы были использованы:

1.

Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII

вида (Домоводство. 5-9классы – И.М.Бгажнокова, Л.В.Гомилка) Москва

«Просвещение» 2006.

2.

Программно-методическое обеспечение для 10-12 классов с углубленной

трудовой подготовкой в специальных (коррекционных) образовательных

учреждениях VIII

вида/ авторы: А.М.Щербакова, Н.М.Платонова – М:ГИЦ

ВЛАДОС, 2006год;

3.

В.В.Воронкова, С.А.Казакова «Социально-бытовая ориентировка учащихся 5-9

классов» в специальной (коррекционной) общеобразовательной

школеVIII

вида», пособие для учителя. Москва. Гуманитар.изд.центр ВЛАДОС, 2006.

Содержание программы обучения детей со сложной структурой дефекта значительно

отличается от программ для детей с умеренной умственной отсталостью. Дети со сложной

структурой дефекта имеют статус инвалидов детства. Их жизнь, обучение требуют особых

щадящих условий. Содержание программы корректируется ежегодно, в зависимости от

успешности условия учебного материала различными категориями учащихся в текущем

году. Составленный на основе программы календарно-тематический план также носит

примерный характер и подлежит корректировке в течение учебного полугодия.

ИУП обучающихся в 7 классе предусматривает изучение предмета

«Домоводство» в объеме 68 часов. 2 часа в неделю.

Программа содержит 5 крупных разделов: личная гигиена, одежда и обувь, питание,

жилище, семья.

Большинство разделов программы изучаются с 5 по 9 классы. Это

позволяет учителю, соблюдая принципы систематичности и последовательности в

обучении, при сообщении нового материала использовать опыт учащихся как базу для

расширения их знаний, совершенствования умений и навыков.

С 8 класса начинается изучение раздела семья. Семья, семейные отношения, организация

питания в семье, бюджет семьи, охрана здоровья, семейный досуг, правила этичных

отношений в семье и с окружающими людьми, и другие темы данного раздела решают

основные задачи коррекции личностного развития умственно отсталого подростка,

практической его подготовке к самостоятельной жизни.

Основными формами и методами обучения являются практические работы, сюжетно-

ролевые игры, экскурсии, беседы; широко используются наглядные средства обучения.

Для повышения эффективности учебного процесса на уроках используются цифровые

образовательные ресурсы (ЦОР): демонстрация видеосюжетов, фотографий, слайдов.

Во время подготовки и проведения уроков учитель должен обязательно учитывать

индивидуальные особенности и возможности каждого ученика при установлении объема

требований к усвоению учебного материала. Должны быть предусмотрены вариативность

практических заданий, время их выполнения, а также формы общения с ребенком.

Особенно важны для этой категории детей паузы отдыха и физкультминутки в ходе урока.

Поскольку у учащихся данной категории снижены охранные рефлексы, обязательным

является тщательное изучение правил техники безопасности при формировании умений

и навыков пользования нагревательными электрическими и механическими бытовыми

приборами и приспособлениями, колющими и режущими инструментами, а также

навыков обращения со стеклянной посудой, кипятком и т.д. Необходимо постоянно

приучать детей к соблюдению санитарно-гигиенических требований во время выполнения

различных практических работ, доводя до навыка.

При использовании инструкционного материала размещенного на коробках, памятках,

плакатах, в книжках учитель опирается в первую очередь на картинки, символы,

иллюстрации, а только по необходимости на текст.

В зависимости от задач урока могут использоваться разные формы организации

практических работ, как коллективные, так и индивидуальные (выполнение учеником

всех операций под руководством учителя). Для отработки практической части программы

необходимо использовать предметы в натуральном виде, объеме, размере. Все действия и

манипуляции с предметами должны выполняться каждым ребенком многократно:

совместно со взрослым – под контролем взрослого – самостоятельно. Каждый раз

выполняемое действие желательно сопровождать проговариванием вслух (алгоритма,

плана действия).

Учебно-воспитательные задачи на занятиях по домоводству должны решаться в

конкретных видах деятельности самих учащихся, организованных учителем на доступных

и понятных для них заданиях и упражнениях. Именно практические занятия являются

основным методом обучения учащихся.

Практические действия по уходу за помещением, животными. Растениями, выполнение

массы других повседневных обязанностей (сами заправляют кровати, накрывают столы

для еды, моют посуду) – формируют основные жизненно важные навыки у учащихся.

Большое значение имеет использование на уроке домоводства ролевых игр, в которых

дети манипулируют настоящими (натуральными) предметами или их имитацией в

натуральную величину.

Беседа на занятиях по домоводству применяется в сочетании с сюжетно-ролевыми

играми, практическими работами, зарисовками.

Необходимо учитывать следующие особенности усвоения теоретической части предмета

детьми с тяжелыми и множественными нарушениями интеллекта:

-малый объем информации для первичного предъявления,

-неоднократное повторение (в слегка измененном виде) одной и той же информации;

-преобладание форм коллективной работы (проговаривание, чтение, рассматривание,

работа с иллюстрацией совместно с учителем и т.д.);

- обязательная словарная работа с ключевыми словами;

- тесная и обязательная связь с жизнью самого ребенка, опора на его социальный опыт;

- отбор только самой необходимой информации, при сохранении логики учебного

предмета, научности и системности в целом;

- минимальное количество записей (!)

Важно отобрать и использовать именно тот материал, который необходим для данной

категории учащихся. Избыточная информация или наглядность в обучении детей может

быть более вредна, чем ее неполнота. Обучение скорее напоминает тренинг, отработку

небольших доз знаний, умений, навыков до автоматизма. Именно такая работа дает

лучшие результаты в их обучении и развитии детей с тяжелыми и множественными

нарушениями в развитии.

Занятия

должны иметь конкретные практические результаты: выглаженные вещи,

пришитые пуговицы, приготовленные блюда и др. При оценке знаний рекомендуем

руководствоваться итогами практических умений, при этом усилия детей надо всячески

поощрять, а оценки можно оформлять системой зачетов по ряду выполненных действий

или итоговых дел по тому или иному разделу.

Для работы с учащимися на уроках домоводства рекомендуется использовать учебные

пособия по обслуживающему труду для школ VIII вида – учебники и рабочие тетради. Это

усилит межпредметные связи и повысит эффективность усвоения учебного материала.

Занятия по домоводству проводятся в специальном кабинете, в котором отведены места

для учащихся и для оборудования, обеспечивающего выполнение в полном объеме всех

видов практических работ, предусмотренных программой. Кабинет должен состоять их

следующих учебных зон: учебная, кухня, жилой комнаты, санитарно-гигиенического и

подсобных помещений для хранения необходимого оборудования.

При организации

кабинета необходимо учитывать санитарно-гигиенические нормы и правила техники

безопасности.

Полноценность и разнообразие оборудования кабинета, как нельзя лучше расширяет

кругозор детей, улучшает общий уровень их развития, стимулирует познавательную

деятельность, обеспечивает формирование трудовых и бытовых навыков, решает не

только коррекционные, но и воспитательные задачи. Это в свою очередь влияет на

формирование коммуникативных навыков, что в целом способствует социальной

адаптации. Условия специального помещения для домоводства должны быть максимально

приближены

к

домашней

бытовой

обстановке.

Оборудование,

приспособления,

раздаточный

материал

должны

быть

реальными

(в

натуральную

величину),

соответствовать количеству учащихся учебной группы (плюс комплект для учителя) и

обеспечивать усвоение практической и теоретической части учебного материала.

Оборудование

кабинета

должно

обновляться

в

соответствии

с

изменениями

в

окружающем социуме. С развитием бытовой индустрии, с изменением качества жизни

всех социальных слоев общества.

Реализуя разделы курса домоводства в учебном процессе, коррекционная школа решает

следующие задачи воспитания личностных качеств учащихся с проблемами в развитии:

трудолюбие,

аккуратность,

терпение,

усидчивость;

элементы

трудовой

культуры:

организация труда, экономное и бережное отношение к продуктам, оборудованию,

использованию электроэнергии и др., строгое соблюдение правил безопасной работы и

гигиены труда.

Программа обеспечивает возможность систематизировано формировать и

совершенствовать у детей с нарушением интеллекта необходимые им навыки

самообслуживания, ведения домашнего хозяйства, пользования услугами связи, торговли,

что создает предпосылки социальной и бытовой адаптации учащихся со сложной

структурой дефекта.

Учебно-тематический план

7 класс (68 часов)

№

Наименование раздела

Теоретические знания

Практические занятия

1.

Вводное занятие

2

2.

Личная гигиена

4

10

3.

Жилище.

4

12

4.

Питание

6

10

5.

Одежда и обувь

6

14

22

46

Всего 68 часов.

Содержание программы учебного предмета.

7 класс (68 ч. в год, 2 ч. в неделю)

ВВОДНОЕ ЗАНЯТИЕ -2ч.

Цели, содержание и значение предмета домоводство. Кабинет домоводства. Название и назначения зон

кабинета.

Правила поведения в кабинете. Соблюдение правил техники безопасности в кабинете.

Соблюдение санитарно-гигиенических требований на занятиях.

ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА -14ч.

Личная гигиена. Её значение для здоровья и жизни человека. Правила личной гигиены.

Последовательность выполнения утреннего и вечернего туалета.

Средства личной

гигиены Предметы личной гигиены. Назначение и уход за предметами личной

гигиены. Уход за руками. Уход за ушами. Правила и способы ухода за ушами.

Пользование ватными палочками для чистки ушей. Предметы личной гигиены для

индивидуального пользования, уход за ними.

Гигиена зрения и слуха. Правила охраны

зрения и слуха.

Практические действия: Определение крана с холодной и горячей водой, регулирование

температуры воды, мытье рук, лица, ушей, расчесывание волос, выбор предметов личной

гигиены для индивидуального пользования, уход за ними.

Предполагаемые результаты обучения:

Учащиеся должны знать:

-

ежедневные гигиенические процедуры;

- периодичность и правила мытья рук в течение дня;

- периодичность и правила чистки ушей;

- санитарно-гигиенические требования к предметам личной гигиены;

- правила охраны зрения при чтении, просмотре телепередач.

Учащиеся должны уметь:

- соблюдать правила личной гигиены в течение дня;

- использовать средства и предметы личной гигиены по назначению;

- мыть руки, чистить уши.

ЖИЛИЩЕ -16ч.

Жилище. Назначение. Виды жилых помещений. Коммунальные удобства, их назначение:

мусоропровод, лифт, почтовый ящик. Гигиенические требования к жилому помещению.

Значение повседневной уборки жилого помещения. Инвентарь для уборки помещения:

содержание и хранение. Правила повседневной уборки.

Практические работы: дидактические и сюжетно-ролевые игры, проветривание класса,

вытирание пыли с подоконника, мебели.

Предполагаемые результаты обучения:

Учащиеся должны знать:

- правила пользования лифтом;

- правила пользования почтовым ящиком;

- правила пользования мусоропроводом.

Учащиеся должны уметь:

- выбирать и использовать по назначению инвентарь и приспособления для уборки

помещения;

- удалять пыль с мебели, подоконника;

- чистить инвентарь и убрать его на место.

ПИТАНИЕ-16ч.

Значение продуктов питания для здоровья человека. Основные продукты питания.

Значение сырых продуктов в питании человека. Место и условия хранения продуктов.

Кухонные приборы. Кухонная утварь. Уход за кухонными приборами и утварью.

Практические действия: чистка и мытье овощей и фруктов, натирание на терке, мытье

кухонной утвари и приборов.

Тренинг: уборка стола после еды, мытье кухонных приборов и утвари.

Предполагаемые результаты обучения:

Учащиеся должны знать:

- правила и места хранения продуктов.

- назначение кухонных приборов и утвари;

- последовательность мытья кухонных приборов и утвари.

Учащиеся должны уметь:

- использовать кухонные приборы и утварь по назначению;

- чистить и мыть овощи и фрукты с помощью учителя;

- натирать овощи и фрукты на терки;

- мыть кухонные приборы и утварь.

ОДЕЖДА И ОБУВЬ -20ч.

Одежда, головные уборы, обувь. Назначение. Виды. Повседневная одежда, обувь.

Назначение. Правила и приемы повседневного ухода за одеждой, обувью. Инвентарь и

приспособления для ухода за обувью и место их хранения. Размещение одежды в шкафу.

Мытьё резиновой обуви.

Практические действия: размещение одежды в шкафу: на плечиках, на перекладине, на

полочке, надевание обуви при помощи обувной ложечки, мытье резиновой обуви.

Предполагаемые результаты обучения:

Учащиеся должны знать:

- виды одежды, головных уборов и обуви по назначению;

- правила ухода за одеждой;

- способы размещения одежды в шкафу;

- правила ухода за обувью.

Учащиеся должны уметь:

- размещать одежду в шкафу: на плечиках, на перекладине, на полочке;

- выбирать инвентарь и приспособления для мытья обуви;

- мыть обувь.

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ.

№

Дата

Наименование разделов и тем.

Количество

часов

План

Факт.

1-2

ВВОДНОЕ ЗАНЯТИЕ. (2 час)

Правила

поведения.

Санитарно-

гигиенических требований на занятиях.

2ч.

ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА.

14 ч.

3-4

Личная гигиена и ее значение. Правила.

Санитарно-гигиенические требования.

2

5-6

Средства личной гигиены.

Предметы личной гигиены.

2

7-8

Уход за руками. Правила ухода.

2

9-10

Уход за ушами. Правила ухода.

2

11-12

Гигиена зрения. Правила ухода.

2

13-14

Гигиена слуха. Правила ухода.

2

15-16

Правила охраны зрения.

Правила охраны слуха.

2

ЖИЛИЩЕ

16 ч.

17-18

Жилище. Назначение жилища.

Санитарно-гигиенические требования.

2

19-20

Виды жилых помещений. Назначение

жилых помещений.

2

21-22

Инвентарь для уборки помещения.

Содержание и хранение.

2

23-24

Бытовые приборы для уборки.

Техника безопасности.

2

25-26

Ежедневная уборка. Влажная уборка.

2

27-28

Генеральная уборка. Правила уборки.

2

29-30

Коммунальные удобства.

Почтовый ящик. Почтовый адрес.

2

31-32

Коммунальные удобства.

Мусоропровод. Лифт.

2

ПИТАНИЕ

16 ч.

33-34

Значение

продуктов

питания

для

здоровья. Основные продукты питания.

2

35-36

Место и условия хранения продуктов.

Санитарно-гигиенические требования.

2

37-38

Значение сырых продуктов в питании

человека.

Мытье и чистка овощей.

2

39-40

Здоровое питание.

Режим питания.

2

41-42

Кухонные приборы.

Кухонная утварь.

2

43-44

Уход

за

кухонными

приборами

и

утварью.

2

45-46

Первая помощь при отравлениях.

Определение качества воды.

2

47-48

Правила поведения за столом.

2

ОДЕЖДА И ОБУВЬ.

20 ч.

49-50

Одежда. Характеристика.

Назначение и виды.

2

51-52

Повседневная одежда, обувь.

Назначение.

2

53-54

Правила ухода за одеждой.

Приемы

повседневного

ухода

за

одеждой.

2

55-56

Инвентарь и приспособления для ухода

за одеждой. Место их хранения.

2

57-58

Размещение одежды в шкафу.

Перекладины. Плечики. Полки.

2

59-60

Головные уборы.

Правила ухода.

2

61-62

Правила ухода за обувью.

Приемы повседневного ухода за обувью.

2

63-64

Инвентарь и приспособления для ухода

за обувью. Место их хранения.

2

65-66

Резиновая обувь. Правила ухода.

2

67-68

Мытьё резиновой обуви.

Экскурсия в магазин обуви.

2

Итого 68 часов

Предполагаемые результаты освоения программы: предполагается то, что учащиеся

будут знать:

1 уровень

- правила личной гигиены;

- назначения средств и предметов личной гигиены;

- правила и последовательности мытья рук и ушей;

- правила охраны зрения при чтении, просмотре телепередач.

- правила ухода за жилищем;

- названия и назначение инвентаря для уборки квартиры;

- правила пользования лифтом;

- правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком;

- правила пользования мусоропроводом.

- санитарно-гигиенические требования на кухне;

- назначение кухонной посуды и кухонной утвари;

- назначение посуды для круп и сыпучих продуктов;

- средства для мытья посуды;

- последовательность мытья посуды.

- способы чистки одежды и головных уборов одежной щеткой;

- виды ухода за обувью;

- варианты размещения одежды;

- значения сменной обуви в школе и дома;

- назначения инвентаря и приспособлений для мытья обуви;

- правила ухода за обувью.

2 уровень

- основные гигиенические правила;

- периодичность и правила мытья рук в течение дня;

- периодичность и правила мытья ушей.

- основные приемы ухода за жилищем;

-название инвентаря и приспособления для уборки квартиры;

- названия предметов кухонной посуды;

- названия предметов кухонной утвари;

- названия приспособлений и средств для мытья посуды;

- способы чистки одежды и головных уборов одежной щеткой;

- варианты размещения одежды;

- названия инвентаря и приспособлений для мытья обуви.

Предполагаемые результаты освоения программы:

предполагается то, что учащиеся

будут уметь:

1 уровень

- соблюдать правила личной гигиены;

- использовать средства и предметы личной гигиены по назначению;

- содержать в чистоте предметы личной гигиены;

- выполнять процедуры утреннего туалета;

- определить помещение по его функциональному назначению;

- использовать по назначению инвентарь и приспособления для уборки квартиры;

- определять виды половых покрытий;

-подметать пол и собирать мусор на совок;

- приводить инвентарь в порядок после работы;

-использовать кухонную посуду и кухонную утварь по назначению;

- использовать средства и приспособления для мытья посуды по назначению;

-убирать стол после еды;

мыть посуду;

- чистить одежду и головных уборов одежной щеткой;

-размещать одежду в шкафу: на плечиках, на перекладину, на полочке;

- подбирать инвентарь и приспособления для мытья обуви;

- мыть обувь.

2 уровень

- определять кран холодной и горячей воды;

- распознавать предметы и средства личной гигиены ;

-выбирать расческу и причесывать волосы;

- выбирать мыло и мыть руки;

-выбирать полотенце и вытирать насухо;

- отличать комнатный веник от других типов веников;

-определять необходимости подметания пола;

- заметание мусора на совок;

- распознавать кухонную посуду и соотнести с дном конфорки;

- отличать кухонную посуду от кухонной утвари;

-отличать средства для мытья посуды от других типов средств;

-отличать одежду от головных уборов;

- отличать обувь от одежды;

- отличать инвентарь для мытья обуви от другого инвентаря;

- мыть обувь (с помощью учителя).

Список литературы.

* Программы специальных (коррекционных)образовательных учреждений VIII вида в 5-

9кл/Под редакцией И.М. Бгажноковой.-М.: Владос, 2011;

* Обучение детей с выраженным недоразвитием интеллекта.

Программно-методические материалы/Под ред. И.М. Бгажноковой – М: ГИЦ

ВЛАДОС,2007год;

* Воспитание и обучение детей и подростков с тяжёлыми и множественными

нарушениями развития/Под.ред. И.М. Бгажноковой .- М.: Владос, 2007;

*Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида 5-9

классы (издательство «Просвещение»,2003г.);

* Программы специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида.

5 – 9 классы под редакцией В. В. Воронковой (авторы коррекционного курса «Социально-

бытовая ориентировка» В.И. Романина, Н.П. Павлова). М., Гуманитарный издательский

центр «ВЛАДОС», 2010 год;

* Программно-методическое обеспечение для 10-12 классов с углубленной трудовой

подготовкой в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида/

авторы: А.М.Щербакова, Н.М.Платонова – М: ГИЦ ВЛАДОС, 2006 год;

* Щербакова А.М. Социально – бытовая ориентировка в специальных (коррекционных)

образовательных учреждениях 8 вида», пособие для учителя, Москва, гуманитарный

издательский центр «Владос», 2001 г.;

*

В.В.Гладкая,

«Социально-бытовая

подготовка

воспитанников

специальных

(коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида» (методическое пособие),

Москва, «Издательский НЦ ЭНАС», 2003 год;

* Т.А.Девяткова, Л.Л. Кочетова, А.Г. Петрикова,

Н.М.Платонова, А.М.Щербакова

«Социально – бытовая ориентировка в специальных (коррекционных) образовательных

учреждениях VIII вида», ВЛАДОС, Москва, 2005 г

* Львова С.А. Практический материал к урокам социально-бытовой ориентировки в

специальной (коррекционной) общеобразовательной школе VIII вида. 5-9 классы: пособие

для учителя/ С.а. Львова. - М.: Гуманитар. Изд. центр ВЛАДОС, 2005.–136с.

* Государственная программа по СБО для 5-9 классов (для детей с умственной

отсталостью легкой степени) (М., «ПРОСВЕЩЕНИЕ» 2002);

*

Пособие

для

учителя

«Социально

–

бытовая

ориентировка

в

специальных

(коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида» (гуманитарный издательский

центр ВЛАДОС, М., 2006);

* Зырянова В.А., Хаминова И.А. Подготовка младшего обслуживающего персонала:

учебник для 8 класса специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII

вида по курсу «Технология» / В.А. Зырянова, И.А. Хаминова, под редакции Е.Ю.

Головинской. – Самара: Соваременные образовательные технологии, 2011.- 144с.-

(Професионально-трудовое обучение).