Напоминание

Кексики "День и ночь"


Автор: Брицкая Ирина Анатольевна
Должность: мпо
Учебное заведение: МАОУ Технический лицей
Населённый пункт: РК г. Сыктывкар
Наименование материала: презентация
Тема: Кексики "День и ночь"
Раздел: дополнительное образование





Назад





ТЕХНОЛОГИЯ

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

КЕКСИКОВ «ДЕНЬ И НОЧЬ»
Пошаговое приготовление

Ингридиенты
 Маргарин-200г  сах. песок-150г  яйцо -5 шт  мука-130 г  ванилин-1 п  какао-порошок-30г  сода,лимон

Продукты для приготовления


Маргарин нарезать


Добавить сахар и ванилин


Взбиваем и добавляем яйца


Гасим соду лимонным соком, добавляем муку и

взбиваем до образования пышной массы


Выкладываем в силиконовые

формочки на ½ объема


В оставшуюся массу добавляем какао-

порошок и тщательно перемешиваем


Выкладываем массу с какао в

формочки


… и ставим в жарочный шкаф на

25-30 мин при t150-170


Достаем кексики из формочек и

выкладываем на блюдо


Посыпаем сахарной пудрой


Приятного

аппетита!


В раздел образования