Авторы: Гурков Никита Александрович, Шевченко Даниил Алексеевич
Должность: преподаватель химии
Учебное заведение: Красноярский институт железнодорожного транспорта (КрИЖТ ИрГУПС)
Населённый пункт: г. Красноярск
Наименование материала: Статья
Тема: Химический анализ состава хлеба. Ожидание и реальность.
Раздел: высшее образование