Возможности эффективного формирования практических умений и навыков в процессе профессиональной подготовки специалистов парикмахеров – технологов
Автор: Иванян Ира Владимировна Должность: преподаватель Учебное заведение: ГАПОУ КК "Краснодарский гуманитарно-технологический колледж" Населённый пункт: Краснодар Наименование материала: статья Тема: Возможности эффективного формирования практических умений и навыков в процессе профессиональной подготовки специалистов парикмахеров – технологов Раздел: среднее профессиональное
Возможности эффективного формирования практических умений и
навыков в процессе профессиональной подготовки специалистов
парикмахеров – технологов
Индустрия красоты в наше время нуждается в профессионалах высшей
категории. Обучение парикмахерскому делу является одним из
востребованных профессий на сегодняшний день. Парикмахер способен
творить, создавать новый образ, тем самым доставляя людям удовольствие.
Недаром в настоящее время талантливые мастера получают мировую
известность наравне с другими творческими людьми.
Когда человек приходит к парикмахеру он хочет, чтобы мастер нашел
для него такую прическу, которая поможет подчеркнуть все достоинства и
красоту, а также выразить индивидуальность. Квалифицированный
парикмахер сразу видит, что именно нужно сделать с волосами клиента,
подберет оптимальную прическу и подходящий цвет.
Новый образ, созданный профессионалом, способен не только
украсить человека, но и придать ему уверенности в себе. После подобного
преображения люди порой меняют стиль поведения и даже свою жизнь к
лучшему.
Для того чтобы стать настоящим профессионалом в сфере
парикмахерского искусства, нужно обладать определенными качествами,
которые необходимо развивать в процессе совершенствования своего
мастерства.
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и
соответствующими профессиональными компетенциями студент в ходе
освоения профессионального модуля должен:
знать:
состав и свойство профессиональных препаратов;
современные направления моды в парикмахерском искусстве;
нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;
технологии выполнения причесок с моделирующими элементами;
-критерии оценки качества причесок.
уметь:
– применять на практике полученные знания и умения;
– рационально организовывать рабочее место;
–
эксплуатировать
с
соблюдением
безопасных
условий
труда
инструменты,
приспособления
и
оборудование,
используемые
в
парикмахерских;
– технологически правильно оказывать парикмахерские услуги;
– подбирать препараты для мытья, массажа, укладки, окрашивания и
химической завивки волос в зависимости от индивидуальных особенностей
клиента;
–
подбирать
форму
стрижек;
пользоваться
парикмахерским
инструментом;
выполнять
все
виды
стрижек
производить
коррекцию
выполненной стрижки; выполнять все виды укладок; производить коррекцию
выполненной прически;
–
подбирать
принадлежно сти
для
укладок;
п ол ь з о ват ь с я
парикмахерским инструментом; выполнять все виды укладок; производить
коррекцию выполненной прически;
–
подбирать
и
пользоваться
парикмахерским
инструментом
и
приспособлениями;
выполнять
все
виды
окрашивания;
производить
коррекцию выполненной работы;
–
подбирать
и
пользоваться
парикмахерским
инструментом
и
приспособлениями для химической завивки; выполнять все виды химической
завивки волос; производить коррекцию химической завивки;
–
выполнять
подготовительные
и
заключительные
работы
при
обслуживанию клиентов.
владеть:
-
быть
в
состоянии
продемонстрировать
–
организ ацией
подготовительных работ по обслуживанию клиентов;
– выполнением мытья и массажа головы;
– выполнением классических и салонных стрижек (женских, мужских);
– выполнением укладок;
– выполнением химических завивок, сушки волос, профилактического
ухода за волосами;
– выполнением заключительных работ по обслуживанию клиентов.
– выполнением окрашивания, обесцвечиванием, мелированием и
колорированием волос красителями разных групп;
–
подбирать принадлежности для укладок; пользоваться парикмахерским
инструментом;
организовывать рабочее место;
подбирать препараты, принадлежности для причесок;
пользоваться парикмахерскими инструментами;
выполнять
все
виды
причесок
в
соответствии
с
инструкционно-
технологической картой;
производить коррекцию прически;
выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;
Когда человек читает книгу, контролируя смысловое и стилевое
содержание ее, то считывание букв и слов происходит автоматически. Когда
же он читает рукопись для выявления в ней опечаток, то контроль направлен
уже па восприятие букв и слов, а смысловая сторона написанного уходит на
второй план. Но и в том и в другом случае человек умеет читать, и это умение
у него доведено до уровня навыка.
Непременным условием современного процесса является развитие
активности и ее поддержание в течение всего периода занятий. Проблема
активности личности в обучении – одна из актуальных в образовательной
практике. Проявление и развитие активных методов обусловлено тем, что
перед обучением встали новые задачи: не только дать знания, но и обеспечить
формирование и развитие познавательных интересов и способностей,
творческого мышления, умений и навыков самостоятельного труда у будущих
парикмахеров.
Кроме рабочей тетради мы разработали электронный образовательный
ресурс
в
Модульно-объектно-ориентированной
динамической
учебной
системе (MOODLE 2.5), который состоит из модулей, таких как лекционный
материал,
презентации,
мультимедийные
материалы,
планы
практических
занятий, задания для практических занятий и контрольного тестирования.
Лекционный
материал
представляет
специально
подобранный,
адаптированный
для
студентов
СПО
текст
по
изучаемым
темам.
Для
иллюстраций лекционного материала используются видеоролики, рисунки,
схемы,
таблицы.
Для
того
чтобы
не
перегружать
основной
текст
мы
используем
гиперссылки,
нажимая
на
которую
студент
вызывает
определенную иллюстрацию, схему, фотографию и т.д. Например, изучая
тему
колорирования
и
мелирования,
студент
по
гиперссылкам
может
получить
несколько
фотографий
с
различными
вариантами
окрашивания.
Лекции представлены в формате PDF.
Мультимедийные
материалы
представляют
из
себя
презентации,
снабженные
музыкальным
сопровождением,
создающим
спокойную
обстановку
и
рабочее
настроение,
текст
дублируется
голосовым
с
о
п
р
о
в
о
ж
д
е
н
и
е
м
.
Так
же
студенты
проходят
тестирование,
состоящее
из
50
вопросов
в
различных категориях в области парикмахерского искусства. Если студент
выбирает правильный ответ, он переходит к следующему вопросу, если ответ
не верен, возвращается к повторению материала. Презентации выполнены в
программе Microsoft Office Power Point 2007. Они включают теоретический
материал. В качестве наглядности использованы красочные иллюстрации по
теме, анимационные эффекты.
В
окончание
изучения
темы
студентам
предлагается
пройти
тестирование, подготовленное в тестере системы MOODLE, состоящее из 9
вопросов,
на
каждый
вопрос
теста
4
варианта
ответа.
При
правильном
выполнении 70% заданий студент получает зачет по изученной теме. Если
тестирование пройдено не успешно, студенту дается еще одна попытка, после
повторного Данный комплекс практических работ внедрен с целью:
-
наглядного
представления
и
демонстрации
основных
понятий
и
объектов
профессионального
модуля,
связи
теоретических
положений
с
практикой;
-
для
углубленного
изучения
наиболее
сложных
теоретических
вопросов;
-
для
автоматизированного
обучения,
суть
которого
состоит
в
управлении
с амо
познавательной
деятельно сти
п о с р е д с т в а м
последовательной и дозированной выдачи учащемуся учебной информации;
- для контроля подготовленности обучающегося.
В
процессе
внедрения
рабочей
тетради
мы
столкнулись
с
рядом
трудностей:
-
мы
столкнулись
с
тем,
что
некоторые
студенты,
даже
изучив
теоретический материал, не справляются с творческими заданиями. Тогда мы
перевели выполнение некоторых заданий в мелкогрупповые, а для усиления
эмоциональной составляющей мы ввели соревновательный момент, оценивая
их результат по десятибалльной системе. Для закрепления знаний мы ввели
вид работы «Проверь тетрадь товарища» с оценкой.
В процессе внедрения ЭОР мы столкнулись с рядом трудностей:
- не все студенты умеют пользоваться ЭОР, поэтому мы разработали
инструкцию по использованию ресурса и сделали доступный интерфейс;
- к сожалению не все аудитории оборудованы достаточно для работы с
ЭОР.
Выявив эти проблемы, мы доработали интерфейс, сделали его более
доступным
и
понятным.
Так
как
студенты
испытывают
трудности
при
прохождение тестирования, мы сделали его неограниченным по времени.
Провели ряд индивидуальных консультаций со студентами, испытывающими
трудности при работе с ЭОР. А также написали заявку руководителю, с
просьбой оборудовать кабинет, для работы с ЭОР.
Преимущества
внедрения
комплекса
практических
работ
для
проведения занятий и ЭОР:
- возможность сочетания логического и образного способов освоения
информации;
-
активизация
образовательного
процесса
за
счет
усиления
наглядности;
-
интерактивное
взаимодействие.
Интерактивность
позволяет,
в
определенных
пределах,
управлять
представлением
информации:
индивидуально менять настройки, изучать результаты, а также отвечать на
запросы программы о конкретных предпочтениях пользователя. Они также
могут
устанавливать
скорость
подачи
материала
и
число
повторений,
удовлетворяющие их индивидуальным академическим потребностям.
Использование
ЭОР
позволяет
обучающимся
самостоятельно
работать
над
учебными
материалами
и
решать,
как
и
в
какой
последовательности
их
изучать,
как
использовать
интерактивные
возможности
мультимедийных
программ,
как
организовать
совместную
работу в учебной группе.
Таким
образом,
обучающиеся
становятся
активными
участниками
образовательного процесса.
Использование комплекса
практических
работ
для
проведения
занятий и ЭОР позволяет обеспечить личностно-ориентированное обучение,
так как обучающиеся могут влиять на процесс обучения, подстраивая его под
индивидуальные способности и предпочтения, т.е. они могут изучать именно
тот материал, который их интересует в данный момент, повторять материал
столько
раз,
сколько
им
нужно,
что
способствует
индивидуальному
восприятию учебной информации.
Использование комплекса
практических
работ
для
проведения
занятий и ЭОР повышает интерес к обучению и способствует повышению
усвоения
знаний
за
счет
использования
традиционного
классического
содержания дисциплин в новой технологичной форме; позволяют создавать
дополнительные
психологические
структуры,
оказывающие
на
обучающего ся
положительно е
эмоционально е
воздействие
и
способствующие восприятию и запоминанию материала.
Опыт
работы
показывает,
что
разумное
и
целесообразное
использование этих методов значительно повышает развивающий эффект
обучения, создает атмосферу напряженного поиска, вызывает у учащихся и
педагога массу положительных эмоций и переживаний. При применении
активных методов обучения необходимо, чтобы будущие парикмахеры умели
анализировать, рассуждать, планировать, комбинировать, создавать новое.