Напоминание

"Грибы"


Автор: Игнатьев Иван Иванович
Должность: учитель химии и биологии
Учебное заведение: МБОУ "Верхоянская СОШ имени М.Л. Новгородова"
Населённый пункт: г.Верхоянск, Верхоянский район, Республика Саха (Якутия)
Наименование материала: план-конспект урока по биологии с использованием проблемной технологии
Тема: "Грибы"
Раздел: среднее образование





Назад




ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА

ПО БИОЛОГИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБЛЕМНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Тема урока: «Грибы»

Класс: 5

Тип урока: урок изучения нового материала

Технологии: элементы технологии проблемного диалога с использованием

ИКТ

Цели по содержанию: создать условия для

обучающие

Ознакомления обучающихся с информацией о царстве гри-

бов

развивающие

Развития у обучающихся умение планировать свою дея-

тельность, умение действовать по образцу

воспитываю-

щие

Формирования у обучающихся мотивации к обучению и

познавательной деятельности

Предметные результаты:

- Формировать умение объяснять, как строение грибов связано с их жизнеде-

ятельностью;

- Формировать умение понимать смысл биологических терминов: грибница,

мицелий, хитин и т.п.

Метапредметные результаты:

Познавательные УУД

- Продолжить формирование умения анализировать, сравнивать, классифици-

ровать и обобщать факты и явления; выявлять причины и следствия простых

явлений;

- Продолжить формирование умения находить достоверную информацию,

необходимую для решения учебных задач;

- Продолжить формирование умения преобразовывать информацию из одно-

го вида в другой (текст в схему и пр.).

Коммуникативные УУД

- Продолжить формирование умения самостоятельно организовывать учеб-

ное взаимодействие при работе в группе (паре).

Регулятивные УУД

- Продолжить формирование умения самостоятельно обнаруживать и форму-

лировать учебные проблемы, определять цели учебной деятельности (форму-

лировка вопроса урока), выдвигать версии.

- Продолжить формирование умения в диалоге с учителем совершенствовать

самостоятельно выработанные критерии оценки;

- Продолжить формирование умения работать по плану, сверять свои дей-

ствия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно.

Личностные результаты:

Создание условий (ДЗ) к саморазвитию и самообразованию на основе моти-

вации к обучению и самопознанию.

Информационно-технологические ресурсы: учебник, рабочая тетрадь,

компьютер, проектор, презентация к уроку, коллекция грибов, микроскоп,

микропрепарат плесневых грибов, консервированные грибы.

Приемы: «знаем-незнаем… постановка в ситуацию затруднения».

Формы работы: парная, групповая (4 учащихся в группе)

Методы: словесные, наглядные, поисково-исследовательские

Оборудование: ПК, мультимедийный проектор, учебник «Биология» 5 класс

под редакцией В.В. Пасечника (ФГОС), Презентация «Грибы», цифровая ла-

боратория «Точка роста».

этапы урока

деятельность

учителя

содержание

используемые

методы, приемы

деятельность

обучающихся

УУД

Организацион-

ный момент;

Этап мотивации

Приветствие, проверка

подготовленности к

занятию.

Здравствуйте, ребята!

Давайте сейчас мы по-

смотрим друг на друга и

улыбнемся. Говорят, что

«улыбка – это поцелуй

души». Присаживайтесь

на свои места. Надеюсь,

что мы сегодня с вами ак-

тивно и дружно поработа-

ем. На ваших рабочих ме-

стах лежат листы с оце-

ночными таблицами. В

конце урока мы с вами

самостоятельно оценим

наш урок и полученные

знания.

Приветствие учителя, ор-

ганизация рабочих мест.

Личностные: умение

соблюдать дисципли-

ну на уроке, уважи-

тельно относиться к

одноклассникам и

учителю;

Регулятивные: умение

организовать выпол-

нение заданий учите-

ля.

этап

актуализации и

пробного

учебного

действия

Учитель задаёт

вопросы учащимся: О

чём сегодня на уроке

пойдёт речь? Что осо-

бенного в этих орга-

низмах? Похожи ли

грибы на другие орга-

низмы? Чем?

Можно ли выделить

грибы в отдельное

царство?

Повторим, что мы изучали

на прошедших уроках:

- Какие царства живой

природы мы с вами изучи-

ли?

- Вернёмся к признакам

царств растений и живот-

ных.

Вспомним признаки цар-

ства:

Строение клетки

Строение тела

Способ питания

Способность к

передвижению.

- Давайте вспомним

отличительные признаки

Фронтальная

работа с

классом

Ученики совместно с

учителем вспоминают

признаки царства расте-

ний и животных. Ответы

в тетради в 2

колонки – растения и

животные.

• Неограниченный

рост;

• Питание путём всасыва-

ния воды и минеральных

солей;

• Наличие хлоропластов;

• Фотосинтез. (Автотро-

фы);

• Активное движение;

• Ограниченный рост;

Познавательные УУД.

Уметь приводить до-

казательства фактов.

Коммуникативное

УУД.

Уметь оформлять

свои мысли в устной

форме, умение вос-

принимать

информацию на слух,

отвечать на вопросы

учителя

Личностные: Умение

соблюдать дисципли-

ну

на уроке, уважительно

относиться к учителю

животных и растений.

Сейчас мы проверим как

вы сможете распознать

представителей этих

царств.

В конвертиках фотогра-

фии животных, растений и

грибов. Посмотрите пожа-

луйста рисунки. Выберите

из данных изображений

представителей царства

животных и представи-

телей царства

растений.

• Отсутствие хлоропла-

стов;

• Питаются готовыми ор-

ганическими веществами.

(Гетеротрофы).

Ученики работают в па-

рах, распределяют

рисунки на две группы

животные и растения.

Воспроизводят имеющи-

еся знания о животных,

растениях.

Синтезируют имеющиеся

знания и применяют их

для сравнения.

и одноклассникам.

Регулятивные УУД:

Умение организовать

выполнение заданий

учителя.

Этап выявления

места и причины

затруднения;

Постановка учеб-

ной задачи,

формулировка

темы урока и це-

лей.

Предлагает спланиро-

вать работу на уроке.

У вас остались лишние

организмы. Что за зага-

дочные существа оста-

лись?

- Скажите, как вы думае-

те, о чем сегодня на уроке

мы будем говорить? (О

грибах). Совершенно вер-

но — это гриб. Как вы ду-

маете будет звучать тема

сегодняшнего урока?

Давайте сформулируем

тему, выполнив следую-

щее задание (разгадка

кроссворда):

Тема урока: Царство Гри-

бов (запись в тетради).

Итак, добро пожаловать в

одно из самых загадочных

царств живой природы –

Фронтальная

работа с

классом

Формулируют тему уро-

ка, проблемный вопрос

урока, цель урока.

Планируют свою работу

на уроке решая предло-

женные задания,

появляется проблема, на

основе которой выдвига-

ют предположение о теме

урока.

Вместе с учителем вспо-

минают признаки царств

растений и животных.

Регулятивные: Выде-

ляет ориентиры дей-

ствия в новом учеб-

ном материале.

Планирует совместно

с учителем свои дей-

ствия в соответствии с

поставленной задачей

и условиями её

реализации.

Коммуникативные:

планировать учебное

сотрудничество с учи-

телем и сверстниками:

определяет цель,

функции участников,

способ взаимодей-

ствия

царство Грибы.

(Цель урока). У нас оста-

лись карточки с организ-

мами, которые кто-то от-

нес к растениям, а кто-то

и совсем не знает, куда их

отнести. Какую цель мы

поставим перед собой.

Что бы вам хотелось

узнать о грибах?

Проблемный вопрос уро-

ка, на который мы попы-

таемся ответить: Грибы –

это растения или живот-

ные, к какому царству их

отнести? (Учитель запи-

сывает на доске версии ре-

бят и факты, доказываю-

щие их).

Что мы должны сделать,

чтобы ответить на этот во-

прос? Правильно, в конце

этого урока мы должны

уметь находить и разли-

чать грибы, знать особен-

ности их строения, пита-

ния; размножения и тогда

мы сможем говорить о

принадлежности их к ка-

кому-либо царству.

Скажите, а какие призна-

ки из перечисленных от-

носятся к грибу?

Этап построения

проекта выхода

Организует деятель-

ность учащихся в

Чтобы более подробно

познакомиться с грибами

Работа в

группах

Работают с текстом,

иллюстрациями, схемами

Познавательные УУД.

Умение работать с ин-

из затруднения

группах. Всего групп

4 по 5 человек, раздаёт

листы с заданиями, ко-

торые

нужно заполнить.

В учебнике на стр…

изучите материал о

царстве грибов, изучи-

те схемы, иллюстра-

ции в учебнике.

Инструктаж по ТБ.

Организует работу

учащихся с микроско-

пом, раздаёт

живой объект (пле-

сень), либо консерви-

рованные грибы.

Во время работы уча-

щихся, по мере необ-

ходимости, отвечает

на вопросы учащихся,

помогает с приготов-

лением микропрепа-

рата.

давайте поработаем с

учебником в группах,

перед вами карточки, вы-

полним задание на них в

своей группе (Л/Р).

Вспомним правила работы

в группах.

План работы групп таков:

-прочитать задание, обсу-

дить, выполнить задание;

-поделиться полученными

знания о грибах с вашими

товарищами.

Работа в группах.

Учитель: Грибы – одни из

самых загадочных обита-

телей Земли. Люди

издавна чувствовали в

грибах что-то таинствен-

ное. Им поклонялись в

древности

индейцы-ацтеки. Да и

само появление грибов по-

сле дождя человек считал

сверхъестественным. В их

божественное происхо-

ждение верили

древние греки и римляне,

китайцы и индусы.

Древнегреческий историк

Плутарх и древнеримский

поэт Ювенал связывали

рождение грибов с удара-

ми молний. Многие на-

родности были уверены,

в учебнике.

Проходят инструктаж по

ТБ.

Рассматривают

препарат консервирован-

ного гриба и живой

объект (плесень) и

рассматривают его в ми-

кроскоп.

Делают записи на

опорных листах.

формацией, смысло-

вое чтение. Выполне-

ние учебно-практиче-

ской задачи. Работа по

алгоритму.

Коммуникативные

УУД. Уметь оформ-

лять

свои мысли в устной

форме при задавании

вопросов. Постановка

вопросов –

инициативное сотруд-

ничество в

поиске и сборе инфор-

мации; · разрешение

конфликтов –

выявление, идентифи-

кация

проблемы, поиск и

оценка альтернатив-

ных

способов разрешение

конфликта, принятие

решения и его реали-

зация; · управление

поведением партнера,

контроль, коррекция,

оценка действий

партнера; умение с

достаточной полнотой

и точностью выражать

свои мысли Регуля-

тивные:

контроль в форме

что грибы растут на ме-

стах, где во время дождя

пляшут гномы и

ведьмы. Грибы и сейчас

остаются для нас загад-

кой. Даже теорий об

их происхождении извест-

но как минимум три. Со-

гласной одной грибы

произошли от водорослей.

Другая – говорит об их

происхождении от бакте-

рий. И наконец, третья,

которая пока считается

основной. По этой теории

животные, растения и гри-

бы разделились между со-

бой на уровне одной клет-

ки, и

дальнейшая эволюция

каждого класс шла уже

своим путем. В настоящее

время учёные насчитыва-

ют 100 тысяч

видов грибов, среди них

очень маленькие и круп-

ные экземпляры.

Закончили работу?

сличения способа дей-

ствия и его результата

с заданным

эталоном с целью

обнаружения отклоне-

ний от него;

выделение и осозна-

ние учащимся того,

что уже усвоено и что

еще подлежит усвое-

нию, оценивание ка-

чества и уровня усвое-

ния; саморегуляция

как способность к мо-

билизации сил и

энергии; способность

к волевому усилию –

выбору в ситуации

мотивационного

конфликта и к

преодолению

препятствий.

Личностные: имеет

внутреннюю пози-

цию, адекватную

мотивацию учебной

деятельности, вклю-

чая учебные и позна-

вательные мотивы.

Этап первичного

закрепления с

проговариванием

во внешней речи

Презентация и самоо-

ценка работы

группы по предложен-

ному

алгоритму.

Во время работы

А теперь ответственные

групп представляют итоги

работы группы по плану.

Согласны ли вы с предло-

женной оценкой?

Почему? Возвращаемся к

Ответственные групп

представляют итоги ра-

боты группы по плану.

(презентация и самооцен-

ка работы группы по

предложенному алгорит-

Познавательные УУД.

Умение работать с

информацией, смыс-

ловое чтение,

умение анализиро-

вать,

учащихся, по мере

необходимости, отве-

чает на вопросы

учащихся.

версиям и проблемному

вопросу. (обсуждение вер-

сий, дополнение, исправ-

ление и ответы на

проблемный вопрос). А

теперь вернемся к нашим

версиям о принадлежно-

сти грибов к одному из

царств и о их признаках.

Какой теперь ваш ре-

зультат? Благодаря чему

наш результат улучшил-

ся? Как вы считаете, эф-

фективен

такой способ получения

знаний? Давайте сделаем

вывод. Таким образом,

грибы сочетают признаки

растений и животных, но

у них есть и свои соб-

ственные.

му).

Остальные учащиеся дру-

гих групп делают

записи в своих тетрадях.

Обсуждение выступления

групп.

Возвращение к проблем-

ному вопросу урока и к

признакам царства Гри-

бы, сравнение результа-

тов.

сравнивать.

Коммуникативные

УУД.

Уметь оформлять

свои мысли в устной

форме при задавании

вопросов. Умение

работы в группах

(общение).

Регулятивные: оценка

выделение и осозна-

ние учащимися того,

что уже усвоено, что

еще нужно; элементы

волевой саморегуля-

ции.

этап

самостоятельной

работы с

самопроверкой

Предлагает учащимся

задания для самостоя-

тельной работы:

Базовый уровень:

Тест по теме “Царство

Грибы”

1. Грибы – широко

распространены в поч-

ве... (воде, живых

организмах, мертвых

останках на стволах

деревьев на поверхно-

сти металлических, ре-

зиновых изделий).

А теперь проверим кто,

что усвоил из услышанно-

го. Вам предлагаются

предложения, которые

необходимо закончить и

биологические задачи, за-

тем я раздам вам ключи,

чтобы вы проверили рабо-

ту соседа и поставили

оценку и себе и соседу.

Выполняют самостоя-

тельно тест. Проверяют

по ключам ответы теста.

Выставляют оценку за

выполненную работу (в

соответствии с критерия-

ми), затем осуществляют

взаимооценивание.

При выполнении заданий

базового уровня перехо-

дят к заданиям повышен-

ного уровня.

Познавательные УУД.

Умение работать по

алгоритму, анализиро-

вать полученную

информацию, подво-

дить итоги.

Регулятивные УУД

Умение осуществлять

контроль и коррекцию

своей деятельности

Коммуникативные

УУД.

Умение работы в паре

(общение).

2. У грибов запасным

питательным веще-

ством является...

(гликоген), а у расте-

ний... (крахмал).

3. Наука, изучающая

грибы называется...

(микология).

4. Вегетативное тело

гриба представляет

собой сложное пере-

плетение тонких,

ветвящихся нитей,

которые называются...

(гифами), а в сумме

эти нити составляют...

(мицелий) гриба, или

его грибницу.

5. Дрожжевой гриб

размножается путем...

(почкования).

6. Грибы не способны

к фотосинтезу, потому

что их клетки не со-

держат... (хлорофил-

ла).

7. Пеницилл

используют в медици-

не для получения...

(пенициллина).

8. Плодовое тело

шляпочного гриба

состоит из... и...

(шляпки и пенька).

9. Грибы размножают-

ся

тремя способами...

(вегетативным, беспо-

лым, половым).

10. По способу пита-

ния грибы можно раз-

делить на две груп-

пы... (сапрофиты и па-

разиты).

11. Для роста грибни-

цы необходимо на-

личие воздуха... (вла-

га, тепло).

12. Взаимовыгодная

связь двух организ-

мов: гриба и

дерева называют...

(симбиоз).

13. В борьбе с

паразитическими

грибами используют...

(ядохимикаты).

Повышенный уро-

вень:

Биологические зада-

чи

1. Известно, что у

многих грибников

есть свои заветные ме-

ста, куда они приходят

из года в год и где со-

бирают грибы. Как вы

считаете, можно ли со-

бирать грибы много

лет на одном и том же

месте?

2. Задача для “мозго-

вого штурма”.

Известно, что шляпоч-

ные грибы

растут около опреде-

ленных видов

деревьев. Белые грибы

– около берез, рыжики

в сосновых и еловых

лесах, подосиновики

около осин. Проблема:

с чем связано такое

“доброжелательное

соседство” грибов и

деревьев.

3. Задача “мозговой

штурм”. Жители одно-

го населённого пункта

отравились грибами

(36 человек). После

беседы выяснилось,

что они

собирали грибы около

шоссейных дорог. По-

чему?

4. Шляпки трубчатых

и пластинчатых гри-

бов часто окрашены в

красный, желтый и др.

цвета. Однако эта

окраска не имеет ни-

чего общего с

фотосинтезом. Как вы

знаете, фотосинтез у

них не происходит. А

как же питаются

шляпочные грибы?

При проверке

учащимися тестовых

заданий помогает

выявить и устранить

недостатки.

Информация о

домашнем

задании

Задаёт дифференциро-

ванное

домашнее задание

учащимся

Д/З: параграф 13 прочи-

тать, выполнить задания в

раб.тетради

Составить кроссворд (не

менее 10 понятий) на тему

«Царство Грибы».

Записывают в дневник

домашнее задание, зада-

ют интересующие их

вопросы.

Личностные: имеет

внутреннюю пози-

цию, адекватную

мотивацию учебной

деятельности,

включая учебные и

познавательные

мотивы.

Регулятивные:

выделение и осозна-

ние

учащимся того, что

уже усвоено и что еще

подлежит усвоению,

оценивание качества и

уровня усвоения;

· саморегуляция как

способность к

мобилизации сил и

энергии; способность

к волевому усилию –

выбору в ситуации

мотивационного

конфликта и к

преодолению

препятствий.

Этап рефлексии

Организует рефлек-

Как вы оцениваете работу

Заполняют лист самоо-

Личностные УУД.

учебной деятель-

ности на

уроке.

сию:

1. Раздаёт учащимся

лист самооценки для

заполнения;

2. Обсуждает с учащи-

мися выставленные

ими

оценки и корректирует

оценку учащихся.

вашей группы?

(Мнение учителя о работе

каждой из групп.)

-Пригодятся ли вам в жиз-

ни знания по биологии?

Заполнение оценочной та-

блицы.

Дополните предложение

высказав своё мнение об

уроке

Сегодня на уроке….….

Я узнал

Я научился

Было сложно

Было легко

Мне понравилось

Не понравилось.

ценки, объявляют

выставленную ими оцен-

ку.

Задают вопросы учителю.

Высказывают мнение об

уроке.

Готовность к

личностному

самоопределению,

самооценке на основе

критерия успешной

учебной деятельности.

Коммуникативные

УУД.

Уметь оформлять

свои мысли в устной

форме, задать вопрос.

Регулятивные УУД

Умение оценивать

правильность

выполнения действия

на уровне адекватной

оценки.

«Оценочная таблица»

оценка

на какую оценку я знаю материал сейчас?

«5» - знаю

много

«5» - подтвердил свои знания, узнал новое – все по-

нял

«4» - знаю

немного

«4» - понял не все, надо доработать

«3» - затрудня-

юсь

«3» - ничего не понял и не разобрался

Молодцы!

Приложение 2

«Кроссворд»

1 вопрос: Два близнеца – два братца,

На нос верхом садятся,

Сами верхом, а ноги за ушами. (Глаза)

2 вопрос: Домом для меня, является река,

Хвостик очень длинный, рубашка – чешуя (Рыба)

3 вопрос: В узкий глазок вдета тонкая нитка,

И поплыла за корабликом прытко.

Шьет, зашивает и колется колко,

А называют кораблик… (Иголка)

4 вопрос: Какая наука изучает растения? (Ботаника)

Приложение 3

«Карточка с фотографиями»

Приложение 4

«Самостоятельная работа»

Базовый уровень:

Тест по теме “Царство Грибы”

1. Грибы – широко распространены в

почве... (воде, живых организмах, мерт-

вых останках на стволах деревьев на по-

верхности металлических, резиновых

изделий).

2. У грибов запасным питательным ве-

ществом является... (гликоген), а у рас-

тений... (крахмал).

3. Наука, изучающая грибы называется...

(микология).

4. Вегетативное тело гриба представляет

собой сложное переплетение тонких,

ветвящихся нитей, которые называют-

ся... (гифами), а в сумме эти нити со-

ставляют... (мицелий) гриба, или

его грибницу.

5. Дрожжевой гриб размножается пу-

Повышенный уровень:

Биологические задачи

1. Известно, что у многих грибников

есть свои заветные места, куда они при-

ходят из года в год и где собирают гри-

бы. Как вы считаете, можно ли собирать

грибы много лет на одном и том же ме-

сте?

2. Задача для “мозгового штурма”.

Известно, что шляпочные грибы растут

около определенных видов деревьев. Бе-

лые грибы

– около берез, рыжики в сосновых и ело-

вых

лесах, подосиновики около осин.

Проблема:

с чем связано такое “доброжелательное

соседство” грибов и деревьев.

3. Задача “мозговой штурм”. Жители од-

тем... (почкования).

6. Грибы не способны к фотосинтезу,

потому

что их клетки не содержат... (хлорофил-

ла).

7. Пеницилл используют в медицине для

получения... (пенициллина).

8. Плодовое тело шляпочного гриба со-

стоит из... и... (шляпки и пенька).

9. Грибы размножаются тремя способа-

ми...

(вегетативным, бесполым, половым).

10. По способу питания грибы можно

разделить на две группы... (сапрофиты и

паразиты).

11. Для роста грибницы необходимо на-

личие воздуха... (влага, тепло).

12. Взаимовыгодная связь двух организ-

мов: гриба и дерева называют... (сим-

биоз).

13. В борьбе с паразитическими грибами

используют... (ядохимикаты).

ного населённого пункта отравились

грибами (36 человек). После беседы вы-

яснилось, что они

собирали грибы около шоссейных до-

рог. Почему?

4. Шляпки трубчатых и пластинчатых

грибов часто окрашены в красный, жел-

тый и др. цвета. Однако эта окраска не

имеет ничего общего с

фотосинтезом. Как вы знаете, фотосин-

тез у

них не происходит. А как же питаются

шляпочные грибы?



В раздел образования