Тема: Овощи и фрукты на нашем столе.

Планируемые результаты (УУД):

1.

Предметные (носят обучающую цель)



научиться различать овощи и фрукты;



выяснить, чем богаты овощи и фрукты, какие полезные вещества в

них содержаться;



научиться понимать, почему овощи и фрукты так полезны для

человека;



научиться называть основные витамины;



выяснить, в каких продуктах питания какие витамины содержаться;

2.

Метапредметные (носят развивающую цель)



регулятивные



учиться определять цель и задачи усвоения новых знаний в

сотрудничестве с учителем, подводить итоги учебной, практической

деятельности;



познавательные



учиться обобщать, систематизировать;



учиться строить речевое высказывание в устной форме;



коммуникативные



учиться формулировать собственное мнение и позицию;



приобретение опыта учебного сотрудничества, осуществление

совместной познавательной, творческой деятельности в парах, в

группе;



учиться договариваться и приходить к общему решению в совместной

деятельности;



учиться задавать вопросы;

3.

Личностные (носят воспитывающую цель)



использование знаний о природе для сохранения и укрепления

своего здоровья;



ориентация на понимание причин успеха в учебной деятельности;



способность к самооценке на основе критерия успешности учебной

деятельности.

Тип урока: урок открытия нового знания.

Оборудование:

1.

Презентация к уроку.

2.

Картинки для работы в группах.

3.

Набор картинок «Овощи и фрукты».

Ход урока

I.

Орг. момент

Начинается урок,

Он пойдёт ребятам впрок.

Постарайтесь всё понять,

Учитесь тайны открывать,

Ответы полные давать.

II. Актуализация знаний.

- Ребята, сегодня к нам на урок пришёл Незнайка. У него много вопросов.

Давайте поможем ему найти ответы. Если вы согласны с его мнением, то

хлопайте в ладоши, а если нет, топайте ногами.

* В саду растут яблоки.

* В саду растут помидоры. А где они растут?

* В огороде растут огурцы.

* В огороде растут фрукты. А где они растут?

* В саду растут овощи.



Ребята, Незнайка нёс вам картинки, но так торопился, что всё

перепутал. Помогите ему их собрать. (Работа в группах)



Полученную картинку вывешиваем на доску.

III. Целеполагание.



На какие группы можно разделить все плоды? (Овощи и фрукты)



У Незнайке вопрос: Все ли овощи и фрукты полезны для человека?



Кто догадался, о чём пойдёт сегодня речь на уроке? (Слайд)



Сформулируйте цели урока. (Слайд)

IV. Работа над новой темой.

1) Работа с учебником.



Откройте учебник на стр. 66.



Овощи и фрукты – это часть природы. Перечислите овощи, которые

нарисованы на картинке.



Перечислите фрукты.



Какой овощ ты больше всего любишь? Что тебе в нём нравится?



Какой фрукт ты больше всего любишь? Что тебе в нём нравится?



Ребята, внимательно посмотрите ещё раз на картинки. Скажите, какие

фрукты выращивают в наших садах?



Почему вы не назвали банан и ананас?



Как вы думаете, откуда на нашем столе появляются эти фрукты?



Их называют «заморские», экзотические. Объясните, как вы понимаете

значение этого слова.



Если вы затрудняетесь объяснить значение слова, то можно обратиться

к толковому словарю.



Ребята, а хотите посмотреть, как растут «заморские» фрукты?

(5слайдов)

V. Физминутка



Готовы ли вы поиграть со мной? Прошу всех встать. Если я называю

овощи – приседаем, если фрукты – тянемся на носочках вверх.

ГРУША, ОГУРЕЦ, ЯБЛОКО, КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОР, КИВИ,

ПЕРСИК, РЕДИС, АПЕЛЬСИН, ЛУК, ГРАНАТ, МОРКОВЬ, ЛИМОН,

РЕПА, ЧЕСНОК, МАНДАРИН.

VI. Первичное закрепление.

1.

Работа в рабочей тетради.



Закроем учебники и положим на край стола. Откроем рабочие тетради

на стр.52. Первый вариант будет выполнять задание №1, а второй -

задание №2. Взаимопроверка. (Работа в парах).

2.

Постановка учебной проблемы.



Ребята, у Незнайки возник вопрос: Какие овощи и фрукты и вкуснее и

нужней, и при всех болезнях будет всех полезней?



Подумайте, почему нужно есть много фруктов и овощей?



Ребята, а вы знаете, что фрукты и овощи содержат витамины,

необходимые для нашего организма?

(Слайд) Витамины – это жизненно необходимые вещества. Они попадают

к нам в основном с пищей. Если в организме недостаточно витаминов, мы

начинаем болеть, чувствуем усталость, ухудшается наше настроение.

(Слайд)

Витамин А

– это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранить

зрение, а зубам быть крепкими и здоровыми. Найти этот витамин можно в

капусте, морковке, зелёном луке, помидорах.

Витамин В. Даёт нам силу, хороший аппетит. Вы не захотите огорчаться и

плакать по пустякам. Найти его можно в яблоках свёкле, редиске, зелени

салата, картофеле, шиповнике.

Витамин С. Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее

выздоравливать при болезни, то он вам поможет. Витамин С прячется в луке,

чесноке, капусте и во всех фруктах, овощах и ягодах.



Для чего нужно есть овощи и фрукты?

В каждом польза есть и вкус,

В этом нет сомнения!

Надо овощи и фрукты любить

Все без исключения.



Не забывайте и о правилах гигиены. Овощи и фрукты нужно мыть

перед употреблением.

VII. Рефлексия.

VIII. Итог.

Дополнительно, если останется время

Работа в группе. (время выполнения по песочным часам)

Учащиеся читают задание из конверта и выбирают в корзинку картинки для

овощного салата или для фруктового салата.

Дополнительные вопросы: перед тем, как вы будете готовить салат, что

нужно сделать с продуктами. (Овощи и фрукты нужно мыть перед

употреблением).

- Чем можно заправить ваш салат? (йогуртом, сметаной, взбитыми

сливками, растительным маслом, сметаной – кто – что любит)

- Что же вы теперь будете делать для своего здоровья? (ежедневно

употреблять в пищу овощи и фрукты)

Оценочный лист

Тема: Овощи и фрукты на нашем столе.

Оцени свою работу:

- было трудно

- сомневался

- всё получилось

№

Задание

Оценка

1

Проследи, какие витамины в каких продуктах спрятаны

.

А

В

С

D

2

Соедини надпись с нужной картинкой

.

Тыква

Баклажан

Помидор

Лук

Морковь

Капуста

3

Закрась кружки таким цветом: овощи

- ,

фрукты

– .