Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

Л.В.Мурзанаева

Комплект материалов по оформлению учебной практики

УП 04 Управление работами по производству и

переработке продукции растениеводства

для специальности 35.02.05 Агрономия

Ежово

2023

1

Разработчик: Мурзанаева Л.В., преподаватель Марийского аграрного колледжа

(филиала) ФГБОУ ВО «Марийский государственный

университет»

Рецензент: Винокурова Н.А., преподаватель Марийского аграрного колледжа

(филиала) ФГБОУ ВО «Марийский государственный

университет»

Методические рекомендации «Комплект материалов по оформлению учебной

практики УП 04 Управление работами по производству и переработке продукции

растениеводства для специальности 35.02.05 Агрономия» созданы для студентов

очной формы обучения и преподавателей с целью оказания помощи в оформлении

отчетной документации по учебной практике.

2

Содержание

Пояснительная записка

3

Тематический план практики

5

Организация и руководство практикой

5

Контроль и оценка результатов освоения практики

6

Требования к содержанию и оформлению результатов практики

7

Список рекомендуемых источников

8

Приложения

10

Пояснительная записка

3

В соответствии с Приказом Минобрнауки России N 885 от 05.08.2020 "О

практической подготовке обучающихся" практическая подготовка – это форма

организации

образовательной

деятельности

при

освоении

образовательной

программы в условиях выполнения обучающимися определенных видов работ,

связанных с будущей профессиональной деятельностью и направленных на

формирование, закрепление, развитие практических навыков и компетенций по

профилю соответствующей образовательной программы.

Практическая подготовка может быть организована:

-

непосредственно

в

организации,

осуществляющей

образовательную

деятельность, в том числе в структурном подразделении образовательной

организации, предназначенном для проведения практической подготовки;

-

в

организации,

осуществляющей

деятельность

по

профилю

соответствующей образовательной программы, в том числе в структурном

подразделении

профильной

организации,

предназначенном

для

проведения

практической

подготовки,

на

основании

договора,

заключаемого

между

образовательной организацией и профильной организацией.

Образовательная деятельность в форме практической подготовки может быть

организована при реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей),

практики,

иных

компонентов

образовательных

программ,

предусмотренных

учебным планом.

Практическая подготовка при проведении практики организуется путем

непосредственного

выполнения

обучающимися

определенных

видов

работ,

связанных с будущей профессиональной деятельностью.

Виды практики и способы ее проведения определяются образовательной

программой, разработанной в соответствии с федеральным государственным

образовательным стандартом.

Учебная

практика

УП

04

Управление

работами

по

производству

и

переработке продукции растениеводства для специальности 35.02.05 Агрономия

способствует

формированию

у

обучающегося

общих

и

профессиональных

компетенций, приобретению практического опыта по специальности.

В результате прохождения учебной практики обучающийся должен иметь

практический опыт:



участия в планировании и анализе производственных показателей организации

растениеводства;



участия в управлении первичным трудовым коллективом;



ведения документации установленного образца.

Учебная практика проводится после изучения теоретического курса по ПМ 04

Управление работами по производству и переработке продукции растениеводства.

Продолжительность практики составляет – 72 часа или 2 недели.

В ходе прохождения практики обучающийся должен выполнить в полном

объеме все представленные задания.

4

В установленный срок, согласно расписанию, сдать отчет (выполненные

задания и необходимые документы по практике) руководителю практики от

колледжа.

Тематический план практики

№

Тема занятия практики

Часы

5

п/п

1

Планирование посевных площадей, урожайности и валовых сборов

зерновых культур

6

2

Планирование потребности в семенах, удобрениях и ядохимикатах

6

3

Составление агротехнической части технологической карты по

возделыванию зерновых культур

6

4

Планирование тарифного фонда оплаты труда

6

5

Планирование объема транспортных работ и расчет их стоимости

6

6

Исчисление плановой себестоимости единицы продукции отрасли

растениеводства

6

7

Оформление первичной документации в растениеводстве

6

8

Оформление первичной документации в растениеводстве

6

9

Оформление первичной документации в растениеводстве

6

10

Анализ размеров и специализации с/х предприятия

6

11

Оценка и анализ эффективности использования земельных ресурсов,

основных и оборотных фондов

6

12

Оформление документации, зачёт

6

Итого по практике

72

Организация и руководство практикой

В качестве базы практики используются учебные аудитории, назначение и

техническое

оснащение

которых

соответствует

профилю

подготовки

обучающихся.

Руководитель практики от колледжа проводит инструктаж, на котором

каждый обучающийся знакомится с программой практики, с требованиями по

технике безопасности.

Руководитель практики от колледжа:

- составляет рабочий график (план) проведения практики;

- разрабатывает индивидуальные задания для обучающихся, выполняемые в

период практики;

- участвует в распределении обучающихся по рабочим местам и видам работ в

организации;

- осуществляет контроль за соблюдением сроков проведения практики и

соответствием ее содержания требованиям, установленным ОПОП СПО;

- оказывает методическую помощь обучающимся при выполнении ими

индивидуальных заданий;

- оценивает результаты прохождения практики обучающимися.

6

Контроль и оценка результатов освоения практики

Форма итоговой аттестации по практике - дифференцированный зачет.

Контроль

и

оценка

результатов

прохождения

учебной

практики

осуществляется руководителем практики по итогам выполнения заданий и на

основании результатов защиты отчета по пятибалльной системе.

Оценка работы обучающегося на практике основывается на характеристике

руководителя практики, на качестве оформления и содержании отчёта, качестве

ответов на вопросы при защите.

Критерии оценки:

Оценка

Критерии

отлично

Программа практики выполнена. Изложение материала

полное, последовательное, грамотное. Отчет написан

аккуратно, без исправлений. Имеющиеся приложения

логично связаны с текстовой частью отчета. Отчет сдан в

установленный

срок.

Характеристика

студента

и

аттестационный лист содержат положительный отзыв о

результатах практики.

хорошо

Программа практики выполнена. Изложение материала

полное, последовательное. Допущены несущественные и

стилистические

ошибки.

Оформление

аккуратное.

Приложения в основном связаны с текстовой частью.

Отчет

сдан

в

установленный

срок.

Характеристика

студента и аттестационный лист содержат положительный

отзыв о результатах практики.

удовлетворительно

Программа практики выполнена не в полном объеме.

Изложение

материала

неполное.

Оформление

не

аккуратное. Текстовая часть отчета не везде связана с

приложениями.

Отчет

сдан

в

установленный

срок.

Характеристика студента и аттестационный лист содержат

положительный отзыв о результатах практики.

неудовлетворительн

о

Программа практики не выполнена. Изложение материала

неполное,

бессистемное.

Существуют

ошибки,

оформление не аккуратное. Приложения отсутствуют.

Отчет

сдан

в

установленный

срок.

Характеристика

студента и аттестационный лист содержат отрицательный

отзыв о результатах практики.

Обучающиеся, не выполнившие без уважительной причины требования

программы практики или получившие отрицательную оценку, отчисляются из

учебного заведения, как имеющие академическую задолженность. В случае

уважительной причины студенты направляются на практику вторично в свободное

от учебы время.

7

Требования к содержанию и оформлению результатов практики

В течение всего периода практики студентом ведется Отчет по практике.

Заполнение отчета осуществляется в конце каждого дня практики. Записи должны

отражать содержание работ, выполненных в течение дня (приложение 2).

Все записи в отчете по практике должны быть сделаны аккуратно.

В конце практики отчет подлежит обязательной проверке со стороны

руководителей практики.

Отчет

по

практике

является

основным

документом

обучающегося,

отражающим выполненную работу во время практики, приобретенные им

компетенции.

Отчет по практике содержит:

- титульный лист (приложение 1);

- содержание;

- введение;

- основную часть;

- заключение;

- приложение (при необходимости).

Во введении должны быть отражены: место, время (срок) и цель

прохождения практики.

В основную часть отчета необходимо включить: описание выполненной

работы

по

разделам

программы

практики,

описание

заданий,

решаемых

обучающимся за время прохождения практики.

Заключение должно содержать: описание знаний, умений и навыков

(компетенций), приобретенных обучающимся в период практики, его предложения

и рекомендации, сделанные в ходе практики.

К отчету прилагаются:

- индивидуальное задание (для проходящих практику в структурных

подразделениях МарГУ) (приложение 3),

Оформляется отчет на листе формата А4,

шрифт 14,

междустрочный

интервал - 1,15, отступы – 30 мм слева и по 20 мм справа, сверху и снизу; способ

выравнивания – по ширине; интервалы после абзацев недопустимы; нумерация

страниц – с первого листа; нумерация разделов – в порядке очереди; нумерация

сквозная, а цифры – арабские; приложения к разделам не относятся и не

нумеруются; на титульном листе нумерация не проставляется, но подразумевается;

тема и разделы пишутся на одной строке, без точек после темы; разрешенный

отступ от одного раздела к другому – одна строка; перенос слов недопустим.

Все элементы отчета (введение, основная часть, заключение, приложения)

начинаются с нового листа; сокращения должны быть обоснованы; в тексте не

должна присутствовать разговорная речь; одно понятие недопустимо называть

8

разными терминами; нельзя сокращать слова, которые имеют общепринятые

сокращения, не по правилам.

На каждую таблицу должна быть ссылка из текста работы.

К отчету должна быть приложена характеристика (приложение 4)

Список рекомендуемых источников

Основные источники:

1.Минаков,

И.А.

Экономика

и

управление

предприятиями,

отраслями

и

комплексами АПК [Электронный ресурс]: учебник / И.А. Минаков. — Электрон.

дан. — Санкт-Петербург: Лань, 2017. — 404 с.

2.Управление структурным подразделением организации. Приложение: Тесты.

(СПО). Учебник. / Грибов В.Д. - Москва: КноРус, 2019. - 280 с.

Дополнительные источники:

1.Шаляпина, И.П. Планирование на предприятии АПК [Электронный ресурс] :

учебное пособие / И.П. Шаляпина, О.Ю. Анциферова, Е.А. Мягкова. — Электрон.

дан. — Санкт-Петербург: Лань, 2016. — 176 с.

2. Клочкова, Елена Николаевна. Экономика организации: учебник для СПО :

Учебник / Елена Николаевна ; Кузнецов В.И., Платонова Т.Е., Клочкова Е.Н. - под

ред. - М : Издательство Юрайт, 2018. - 447. - (Профессиональное образование). -

ISBN 978-5-534-05999-1: 829.00 : 829.00.

3.Чалдаева, Лариса Алексеевна.

Основы экономики организации: учебник и

практикум для СПО : Учебник и практикум / Лариса Алексеевна; Чалдаева Л.А. -

под ред., Шаркова А.В. - под ред. - 2-е изд. ; пер. и доп. - М : Издательство Юрайт,

2018. - 361. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-07144-3: 859.00:

859.00.

4. Интернет-ресурсы.

9

Приложение 1

Образец заполнения формы титульного листа отчета

Министерство высшего образования Российской Федерации

Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

О Т Ч Е Т

по учебной практике

ПП 04 Управление работами по производству и переработке продукции

растениеводства

Соловьева Александра Ивановича

обучающегося 4 курса, группы А-41

Специальность 35.02.05 Агрономия

Очная форма обучения

Ежово

2023

10

11

Приложение 2

Образец заполнения основной части формы отчета

Заполняется в печатном виде

Основная часть отчета по практике

Дата

Задание

Описание выполненной работы

30.0

1

Планирование

посевных площадей,

урожайности и

валовых сборов

зерновых культур

Рассчитывал структуру посевных площадей.

Планировал урожайность, валовой сбор зерновых

культур.

31.0

1

Планирование

потребности в

семенах, удобрениях

и ядохимикатах

Определял потребность предприятия в семенах,

удобрениях и ядохимикатах. Рассчитал стоимость

семян, удобрений и ядохимикатов с учетом затрат по их

доставке в предприятие.

01.0

2

Составление

агротехнической

части

технологической

карты по

возделыванию

зерновых культур

Планировал технологии возделывания культуры.

Записал в технологической последовательности все

работы в технологическую карту. Планировал по

каждому виду работ объем в физических единицах

измерения. Распределил объем работ по маркам

тракторов, осуществлял подбор состава агрегатов.

12

Приложение 3

Образец заполнения индивидуального задания

Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

Индивидуальное задание (календарный план (график))

на учебную практику

(2022 – 2023 учебный год)

Марийский

аграрный

колледж

(филиал)

ФГБОУ

ВО

«Марийский

государственный

университет»

Специальность 35.02.05 Агрономия

Форма обучения очная

Курс 4

Место прохождения практики: кабинет социально - экономических дисциплин Марийского

аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО «МарГУ»

Ф.И.О. обучающегося Соловьев А.И.

Сроки прохождения практики с « 30 » января 2023 г. по « 11 » февраля 2023 г.

Руководитель практики от Марийского аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО

«Марийский государственный университет»: Мурзанаева Л.В., преподаватель

(ФИО, должность)

Содержание индивидуального задания (календарного плана (графика) на практику:

№ п/п

Индивидуальные задания

Сроки

выполнения

1.

Планирование посевных площадей, урожайности и валовых сборов

зерновых культур

30.01

2.

Планирование потребности в семенах, удобрениях и ядохимикатах

31.01

3.

Составление агротехнической части технологической карты по

возделыванию зерновых культур

01.02

4.

Планирование тарифного фонда оплаты труда

02.02

5.

Планирование объема транспортных работ и расчет их стоимости

03.02

6.

Исчисление плановой себестоимости единицы продукции отрасли

растениеводства

04.02

7.

Оформление первичной документации в растениеводстве

06.02

8.

Оформление первичной документации в растениеводстве

07.02

9.

Оформление первичной документации в растениеводстве

08.02

10.

Анализ размеров и специализации с/х предприятия

09.02

11.

Оценка и анализ эффективности использования земельных ресурсов,

основных и оборотных фондов

10.02

12.

Оформление документации, зачёт

11.02

Руководитель практики от Марийского аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО

«Марийский государственный университет»

________________________/

Л.В.Мурзанаева

(подпись)

(ФИО)

С настоящим индивидуальным заданием (календарным планом (графиком)), с программой

практики ознакомлен(а)

________________________/

А.И.Соловьев

(подпись) (ФИО)

13

Приложение 4

Образец заполнения характеристики

ХАРАКТЕРИСТИКА

обучающегося Марийского аграрного колледжа (филиала)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

специальности 35.02.05.Агрономия

Обучающийся: Соловьев Александр Иванович

Проходил учебную практику УП 04 Управление работами по производству и переработке

продукции растениеводства в

кабинете социально - экономических дисциплин Марийского

аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО «МарГУ»

с « 30 » января 2023 г. по « 11 » февраля

2023 г.

Во время практики принимал участие в выполнении следующих видов работ:

Планирование посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур;

Планирование потребности в семенах, удобрениях и ядохимикатах;

Составление агротехнической части технологической карты по возделыванию зерновых

культур

Планирование тарифного фонда оплаты труда;

Планирование объема транспортных работ и расчет их стоимости;

Исчисление плановой себестоимости единицы продукции растениеводства;

Оформление первичной документации в растениеводстве;

Анализ размеров и специализации с/х предприятия;

Оценка и анализ эффективности использования земельных ресурсов, основных и

оборотных фондов.

Соответствие общим компетенциям (нужное подчеркнуть):

1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к

ней устойчивый интерес а) понимает б) не понимает

2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы

выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

а) может организовать б) не может организовать

3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них

ответственность а) умеет принимать решения б) не умеет принимать решения

4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного

выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

а) умеет использовать информацию б) не умеет использовать информацию

5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной

деятельности а) пользуется ИКТ б) не пользуется ИКТ

6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,

потребителями а) умеет работать в коллективе б) не умеет работать в коллективе

7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат

выполнения заданий а) может взять ответственность б) не может взять ответственность

8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития,

заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

а) может самостоятельно определять задачи б) не может самостоятельно определять

задачи

9.

Ориентироваться

в

условиях

частой

смены

технологий

в

профессиональной

деятельности :а) ориентируется б) не ориентируется

Заключение о выполнении программы практики:

Программа практики выполнена в полном объеме на «удовлетворительно»

14

Руководитель практики от колледжа

«11» февраля 2023 г. ____________________ Л.В.Мурзанаева