Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

Л.В.Мурзанаева

Комплект материалов по оформлению производственной практики

ПП 04 Управление работами по производству и

переработке продукции растениеводства

для специальности 35.02.05 Агрономия

Ежово

2023

1

Разработчик: Мурзанаева Л.В., преподаватель Марийского аграрного колледжа

(филиала) ФГБОУ ВО «Марийский государственный

университет»

Рецензент: Винокурова Н.А., преподаватель Марийского аграрного колледжа

(филиала) ФГБОУ ВО «Марийский государственный

университет»

Методические

рекомендации

«Комплект

материалов

по

оформлению

производственной практики ПП 04 Управление работами по производству и

переработке продукции растениеводства для специальности 35.02.05 Агрономия»

созданы для студентов очной формы обучения и преподавателей с целью оказания

помощи в оформлении отчетной документации по производственной практике.

2

Содержание

Пояснительная записка

3

Тематический план практики

5

Организация и руководство практикой

5

Контроль и оценка результатов освоения практики

6

Требования к содержанию и оформлению результатов практики

7

Список рекомендуемых источников

8

Приложения

10

Пояснительная записка

3

В соответствии с Приказом Минобрнауки России N 885 от 05.08.2020 "О

практической подготовке обучающихся" практическая подготовка – это форма

организации

образовательной

деятельности

при

освоении

образовательной

программы в условиях выполнения обучающимися определенных видов работ,

связанных с будущей профессиональной деятельностью и направленных на

формирование, закрепление, развитие практических навыков и компетенций по

профилю соответствующей образовательной программы.

Практическая подготовка может быть организована:

-

непосредственно

в

организации,

осуществляющей

образовательную

деятельность, в том числе в структурном подразделении образовательной

организации, предназначенном для проведения практической подготовки;

-

в

организации,

осуществляющей

деятельность

по

профилю

соответствующей образовательной программы, в том числе в структурном

подразделении

профильной

организации,

предназначенном

для

проведения

практической

подготовки,

на

основании

договора,

заключаемого

между

образовательной организацией и профильной организацией.

Образовательная деятельность в форме практической подготовки может быть

организована при реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей),

практики,

иных

компонентов

образовательных

программ,

предусмотренных

учебным планом.

Практическая подготовка при проведении практики организуется путем

непосредственного

выполнения

обучающимися

определенных

видов

работ,

связанных с будущей профессиональной деятельностью.

Виды практики и способы ее проведения определяются образовательной

программой, разработанной в соответствии с федеральным государственным

образовательным стандартом.

При организации практической подготовки профильные организации создают

условия для реализации компонентов образовательной программы, предоставляют

оборудование и технические средства обучения в объеме, позволяющем выполнять

определенные виды работ, связанные с будущей профессиональной деятельностью

обучающихся.

Производственная (по профилю специальности) практика ПП 04 Управление

работами по производству и переработке продукции растениеводства

для

специальности 35.02.05 Агрономия способствует формированию у обучающегося

общих и профессиональных компетенций, приобретению практического опыта по

специальности.

В результате прохождения производственной (по профилю специальности)

практики обучающийся должен иметь практический опыт:



участия в планировании и анализе производственных показателей организации

растениеводства;



участия в управлении первичным трудовым коллективом;

4



ведения документации установленного образца.

Производственная практика проводится после изучения теоретического курса

по ПМ 04 Управление работами по производству и переработке продукции

растениеводства.

Продолжительность практики составляет – 36 часов или 1 неделю.

В ходе прохождения практики обучающийся должен выполнить в полном

объеме все представленные задания.

В установленный срок, согласно расписанию, сдать отчет (выполненные

задания и необходимые документы по практике) руководителю практики от

колледжа.

Тематический план практики

№

п/п

Тема занятия практики

Часы

5

1

Анализ размеров и специализации сельскохозяйственного

предприятия, анализ эффективности использования земельных

ресурсов и трудовых ресурсов

6

2

Оценка и анализ эффективности использования основных и

оборотных фондов, машинотракторного парка

6

3

Себестоимость производства сельскохозяйственной продукции и

экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

6

4

Оформление первичной документации в растениеводстве

6

5

Участие в управлении первичным трудовым коллективом

6

6

Составление отчетной документации по практике

6

Итого по

производственной

практике

36

Организация и руководство практикой

В качестве базы практики используются предприятия реального сектора

экономики, основное направление деятельности которых соответствует профилю

подготовки обучающихся.

Руководитель практики от колледжа проводит инструктаж, на котором

каждый обучающийся знакомится с программой практики, с требованиями по

технике безопасности.

Руководитель практики от колледжа:

- составляет рабочий график (план) проведения практики;

- разрабатывает индивидуальные задания для обучающихся, выполняемые в

период практики;

- участвует в распределении обучающихся по рабочим местам и видам работ в

организации;

- осуществляет контроль за соблюдением сроков проведения практики и

соответствием ее содержания требованиям, установленным ОПОП СПО;

- оказывает методическую помощь обучающимся при выполнении ими

индивидуальных заданий;

- оценивает результаты прохождения практики обучающимися.

Руководитель практики от профильной организации:

- согласовывает индивидуальные задания, содержание и планируемые

результаты практики;

- определяет рабочие места для обучающихся;

- обеспечивает безопасные условия прохождения практики обучающимся,

отвечающие санитарным правилам и требованиям охраны труда;

- проводит инструктаж обучающихся по ознакомлению с требованиями

охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами

внутреннего трудового распорядка.

6

Руководителями практики от колледжа и от профильной организации

составляется совместный рабочий график (план) проведения практики.

Контроль и оценка результатов освоения практики

Форма итоговой аттестации по практике - дифференцированный зачет.

Контроль и оценка результатов прохождения производственной практики

осуществляется руководителем практики по итогам выполнения заданий и на

основании результатов защиты отчета по пятибалльной системе.

Оценка работы обучающегося на практике основывается на характеристике

руководителя практики от организации, на качестве оформления и содержании

отчёта, качестве ответов на вопросы при защите.

Критерии оценки:

Оценка

Критерии

отлично

Программа практики выполнена. Изложение материала

полное, последовательное, грамотное. Отчет написан

аккуратно, без исправлений. Имеющиеся приложения

логично связаны с текстовой частью отчета. Отчет сдан в

установленный

срок.

Характеристика

студента

и

аттестационный лист содержат положительный отзыв о

результатах практики.

хорошо

Программа практики выполнена. Изложение материала

полное, последовательное. Допущены несущественные и

стилистические

ошибки.

Оформление

аккуратное.

Приложения в основном связаны с текстовой частью.

Отчет

сдан

в

установленный

срок.

Характеристика

студента и аттестационный лист содержат положительный

отзыв о результатах практики.

удовлетворительно

Программа практики выполнена не в полном объеме.

Изложение

материала

неполное.

Оформление

не

аккуратное. Текстовая часть отчета не везде связана с

приложениями.

Отчет

сдан

в

установленный

срок.

Характеристика студента и аттестационный лист содержат

положительный отзыв о результатах практики.

неудовлетворительн

о

Программа практики не выполнена. Изложение материала

неполное,

бессистемное.

Существуют

ошибки,

оформление не аккуратное. Приложения отсутствуют.

Отчет

сдан

в

установленный

срок.

Характеристика

студента и аттестационный лист содержат отрицательный

отзыв о результатах практики.

Обучающиеся, не выполнившие без уважительной причины требования

программы практики или получившие отрицательную оценку, отчисляются из

учебного заведения, как имеющие академическую задолженность. В случае

7

уважительной причины студенты направляются на практику вторично в свободное

от учебы время.

Требования к содержанию и оформлению результатов практики

В течение всего периода практики студентом ведется Отчет по практике.

Заполнение отчета осуществляется в конце каждого дня практики. Записи должны

отражать содержание работ, выполненных в течение дня (приложение 2).

Все записи в отчете по практике должны быть сделаны аккуратно.

В конце практики отчет подлежит обязательной проверке со стороны

руководителей практики.

Отчет

по

практике

является

основным

документом

обучающегося,

отражающим выполненную работу во время практики, приобретенные им

компетенции.

Отчет по практике содержит:

- титульный лист (приложение 1);

- содержание;

- введение;

- основную часть;

- заключение;

- приложение (при необходимости).

Во введении должны быть отражены: место, время (срок) и цель

прохождения практики.

В основную часть отчета необходимо включить: описание выполненной

работы

по

разделам

программы

практики,

описание

заданий,

решаемых

обучающимся за время прохождения практики.

Заключение должно содержать: описание знаний, умений и навыков

(компетенций), приобретенных обучающимся в период практики, его предложения

и рекомендации, сделанные в ходе практики.

К отчету прилагаются:

- индивидуальное задание (для проходящих практику в структурных

подразделениях МарГУ) (приложение 3),

- путевка обучающегося – практиканта с индивидуальным заданием (для

проходящих практику в профильных организациях) (приложение 4).

Оформляется отчет на листе формата А4,

шрифт 14,

междустрочный

интервал - 1,15, отступы – 30 мм слева и по 20 мм справа, сверху и снизу; способ

выравнивания – по ширине; интервалы после абзацев недопустимы; нумерация

страниц – с первого листа; нумерация разделов – в порядке очереди; нумерация

сквозная, а цифры – арабские; приложения к разделам не относятся и не

нумеруются; на титульном листе нумерация не проставляется, но подразумевается;

8

тема и разделы пишутся на одной строке, без точек после темы; разрешенный

отступ от одного раздела к другому – одна строка; перенос слов недопустим.

Все элементы отчета (введение, основная часть, заключение, приложения)

начинаются с нового листа; сокращения должны быть обоснованы; в тексте не

должна присутствовать разговорная речь; одно понятие недопустимо называть

разными терминами; нельзя сокращать слова, которые имеют общепринятые

сокращения, не по правилам.

На каждую таблицу должна быть ссылка из текста работы.

К отчету должна быть приложена характеристика (приложение 5)

Список рекомендуемых источников

Основные источники:

1.Минаков,

И.А.

Экономика

и

управление

предприятиями,

отраслями

и

комплексами АПК [Электронный ресурс]: учебник / И.А. Минаков. — Электрон.

дан. — Санкт-Петербург: Лань, 2017. — 404 с.

2.Управление структурным подразделением организации. Приложение: Тесты.

(СПО). Учебник. / Грибов В.Д. - Москва: КноРус, 2019. - 280 с.

Дополнительные источники:

1.Шаляпина, И.П. Планирование на предприятии АПК [Электронный ресурс] :

учебное пособие / И.П. Шаляпина, О.Ю. Анциферова, Е.А. Мягкова. — Электрон.

дан. — Санкт-Петербург: Лань, 2016. — 176 с.

2. Клочкова, Елена Николаевна. Экономика организации: учебник для СПО :

Учебник / Елена Николаевна ; Кузнецов В.И., Платонова Т.Е., Клочкова Е.Н. - под

ред. - М : Издательство Юрайт, 2018. - 447. - (Профессиональное образование). -

ISBN 978-5-534-05999-1: 829.00 : 829.00.

3.Чалдаева, Лариса Алексеевна.

Основы экономики организации: учебник и

практикум для СПО : Учебник и практикум / Лариса Алексеевна; Чалдаева Л.А. -

под ред., Шаркова А.В. - под ред. - 2-е изд. ; пер. и доп. - М : Издательство Юрайт,

2018. - 361. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-07144-3: 859.00:

859.00.

4. Интернет-ресурсы

9

Приложение 1

Образец заполнения формы титульного листа отчета

Министерство высшего образования Российской Федерации

Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

О Т Ч Е Т

по производственной практике

ПП 04 Управление работами по производству и переработке продукции

растениеводства

Соловьева Александра Ивановича

обучающегося 4 курса, группы А-41

Специальность 35.02.05 Агрономия

Очная форма обучения

Ежово

2023

10

11

Приложение 2

Образец заполнения основной части формы отчета

Заполняется в печатном виде

Основная часть отчета по практике

Дата

Задание

Описание выполненной работы

13.0

2

Анализ размеров и

специализации

сельскохозяйственног

о предприятия, анализ

эффективности

использования

земельных ресурсов и

трудовых ресурсов

Выбрал исходные данные из форм отчетности.

Определил размеры сельскохозяйственного предприятия.

Рассчитал структуру товарной продукции. Определил

производственное направление и специализацию

предприятия, уровень специализации.

Составил схемы структуры управления и схемы

организационной структуры предприятия

Рассчитал структуру земельных угодий. Определил

экономическую эффективность использования земельных

угодий

Изучил состав трудовых ресурсов по категориям

работников. Определил использование рабочего времени

в предприятии. Рассчитал анализ показателей,

характеризующих эффективность использования

трудовых ресурсов.

14.0

2

Оценка и анализ

эффективности

использования

основных и

оборотных фондов,

машинотракторного

парка

Выбрал исходные данные из форм отчетности.

Определил динамику основных фондов. Рассчитал

показатели, характеризующие эффективность

использования основных и оборотных фондов.

Анализировал эффективность использования основных и

оборотных фондов предприятия.

Изучил состояние использования тракторов и

сельскохозяйственных машин в предприятии. Оценил

эффективность использования машинно-тракторного

парка. Выявил резервы улучшения работы машинно-

тракторного парка.

12

Приложение 3

Образец заполнения индивидуального задания

Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

Индивидуальное задание (календарный план (график))

на производственную практику

(2022 - 2023учебный год)

Марийский

аграрный

колледж

(филиал)

ФГБОУ

ВО

«Марийский

государственный

университет»

Специальность 35.02.05 Агрономия

Форма обучения очная

Курс 4

Место прохождения практики: ЗАО ПЗ «Семеновский» Медведевского района РМЭ

Ф.И.О. обучающегося Соловьев А.И.

Сроки прохождения практики с « 13 » февраля 2023 г. по « 18 » февраля 2023 г.

Руководитель практики от Марийского аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО

«Марийский государственный университет»: Мурзанаева Л.В., преподаватель

(ФИО, должность)

Содержание индивидуального задания (календарного плана (графика) на практику:

№ п/п

Индивидуальные задания

Сроки выполнения

1.

Анализ размеров и специализации сельскохозяйственного

предприятия, анализ эффективности использования земельных

ресурсов и трудовых ресурсов

13.02

2.

Оценка и анализ эффективности использования основных и

оборотных фондов, машинотракторного парка

14.02

3.

Себестоимость производства сельскохозяйственной продукции

и экономическая эффективность сельскохозяйственного

производства

15.02

4.

Оформление первичной документации в растениеводстве

16.02

5.

Участие в управлении первичным трудовым коллективом

17.02

6.

Оформление отчетной документации по практике

18.02

Руководитель практики от Марийского аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО

«Марийский государственный университет»

________________________/

Л.В.Мурзанаева

(подпись)

(ФИО)

С настоящим индивидуальным заданием (календарным планом (графиком)), с программой

практики ознакомлен(а)

________________________/ А.И.Соловьев

(подпись) (ФИО)

13

Приложение 4

Образец заполнения формы путевки обучающегося - практиканта

Марийский аграрный колледж (филиал)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

Путевка обучающегося – практиканта

Марийский аграрный колледж (филиал) ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

Специальность 35.02.05 Агрономия

Форма обучения очная

Курс 4 группа А- 41

Ф.И.О.студента

Соловьев

А.И.

согласно

«Договору

о

практической

подготовке

обучающихся» от «___» ____________________20____г.

направляется в

: ЗАО ПЗ «Семеновский» Медведевского района РМЭ

(название профильной организации)

по адресу Республика Марий Эл, р-н Медведевский,

село Кузнецово, улица Мира, дом 1.

для прохождения учебной, производственной практики

(нужное подчеркнуть)

Тип практики: по профилю специальности

Срок прохождения практики: с

« 13 » февраля 2023 г. по « 18 » февраля 2023 г.

Директор колледжа

_________________/ В.А.Сайранов

(подпись) (ФИО)

_____________________________________________________________________________

Обучающийся прибыл на место практики

« 13 » февраля

2023 г.

Руководителем практики о профильной организации назначен (Ф.И.О., должность)

Минакова Е.И., главный технолог

Обучающийся ознакомлен с требованиями охраны труда, техники безопасности,

пожарной безопасности, правилами внутреннего трудового распорядка организации

_____________________/ А.И.Соловьев

(подпись) (ФИО обучающегося)

Отзыв руководителя практики от профильной организации о работе обучающегося (по

окончании практики)

Программа практики выполнена в полном объеме на «удовлетворительно»

Обучающийся выбыл с места практики

« 18 » февраля

2023 г.

Руководитель практики от профильной организации

_________________/ Е.И.

Минакова

(подпись) (ФИО)

14

Совместный рабочий график (план) проведения практики

№

п/

п

Индивидуальные задания (содержание задания)

Сроки выполнения

1.

Анализ размеров и специализации сельскохозяйственного

предприятия, анализ эффективности использования

земельных ресурсов и трудовых ресурсов

13.02

2.

Оценка и анализ эффективности использования основных

и оборотных фондов, машинотракторного парка

14.02

3.

Себестоимость производства сельскохозяйственной

продукции и экономическая эффективность

сельскохозяйственного производства

15.02

4.

Оформление первичной документации в растениеводстве

16.02

5.

Участие в управлении первичным трудовым коллективом

17.02

6.

Составление отчетной документации по практике

18.02

Руководитель практики от Марийского аграрного колледжа (филиала) ФГБОУ ВО

«Марийский государственный университет»

________________________/

Л.В.Мурзанаева

(подпись) (ФИО)

Руководитель практики от профильной организации

___________________________/ Е.И.Минакова

(подпись) (ФИО)

С индивидуальным заданием, рабочим графиком, с программой практики ознакомлен(а)

_________________ / А.И.Соловьев

(подпись обучающегося) (ФИО обучающегося)

15

Приложение 5

Образец заполнения характеристики

ХАРАКТЕРИСТИКА

обучающегося Марийского аграрного колледжа (филиала)

ФГБОУ ВО «Марийский государственный университет»

специальности 35.02.05 Агрономия

Обучающийся: Соловьев Александр Иванович

Проходил производственную практику ПП 04 Управление работами по производству и

переработке продукции растениеводства в

ЗАО ПЗ «Семеновский»

Медведевского

района РМЭ с

« 13 » февраля 2023 г. по « 18 » февраля 2023 г.

Во время практики принимал участие в выполнении следующих видов работ:

Анализ размеров и специализации сельскохозяйственного предприятия, анализ

эффективности использования земельных ресурсов и трудовых ресурсов;

Оценка и анализ эффективности использования основных и оборотных фондов,

машинотракторного парка;

Себестоимость производства сельскохозяйственной продукции и экономическая

эффективность сельскохозяйственного производства;

Оформление первичной документации в растениеводстве;

Участие в управлении первичным трудовым коллективом

Проявил при этом достаточно высокий уровень знаний, практических навыков.

Соответствие общим компетенциям (нужное подчеркнуть):

1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к

ней устойчивый интерес а) понимает б) не понимает

2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы

выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

а) может организовать б) не может организовать

3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них

ответственность а) умеет принимать решения б) не умеет принимать решения

4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного

выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

а) умеет использовать информацию б) не умеет использовать информацию

5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной

деятельности а) пользуется ИКТ б) не пользуется ИКТ

6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,

потребителями а) умеет работать в коллективе б) не умеет работать в коллективе

7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат

выполнения заданий а) может взять ответственность б) не может взять ответственность

8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития,

заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

а) может самостоятельно определять задачи б) не может самостоятельно определять

задачи

9.

Ориентироваться

в

условиях

частой

смены

технологий

в

профессиональной

деятельности

а) ориентируется б) не ориентируется

Заключение о выполнении программы практики:

Программа практики выполнена в полном объеме на «удовлетворительно»

16

Руководитель практики от профильной организации

«18» февраля 2023 г. ____________________ Е.И.Минакова

Руководитель практики от колледжа

«21» февраля 2023 г. ____________________ Л.В.Мурзанаева