Автор: Наталия Николаевна Кураш
Должность: мастер производственного обучения
Учебное заведение: ГБПОУ РХ "У(Т)ОР"
Населённый пункт: город Абакан
Наименование материала: программа учебной практики ПМ.06
Тема: Приготовление кулинарной кондитерской продукции региональной кухни
Раздел: среднее профессиональное