Авторы: Мухаметшина Сабина Махировна, Гусельникова Светлана Андреевна
Должность: студент
Учебное заведение: ГБПОУ «Миасский геологоразведочный колледж»
Населённый пункт: Челябинская область,г.Миасс
Наименование материала: Статья
Тема: Совершенствование технологии и расширение ассортимента мучных и кондитерских изделий японской кухни
Раздел: среднее профессиональное