Автор: Науменко Татьяна Владимировна
Должность: преподаватель профессионального цикла специальности 19.02.04 технология сахаристых продуктов
Учебное заведение: ГБПОУ КК "КРАСНОДАРСКИЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
Населённый пункт: Краснодар
Наименование материала: Учебно-методическое пособие
Тема: ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА
Раздел: среднее профессиональное