Автор: Харламова Анна Олеговна
Должность: преподаватель спецдисциплин
Учебное заведение: ГФ ГБПОУ КК "КТЭК"
Населённый пункт: г. Геленджик, Краснодарский край
Наименование материала: методическая разработка
Тема: ПМ 04 "Приготовление блюд из рыбы"
Раздел: среднее профессиональное