Конспект «Знакомство с жилищем и предметами быта

кубанских казаков» в старшей группе

Цель: знакомить детей с укладом жизни казаков.

Задачи:

1.Расширять

представления

о

казачестве,

самобытности, культуре, традициях этого народа.

2.Расширять кругозор детей и обогащать словарный

запас.

3.Формировать

у

детей

чувство

любви

к

Родине,

интерес и уважение к людям, которые живут рядом.

Словарная работа:

Курень,

кувшин,

узвар,

плошки,

чугунки,

макитры,

скалка,

утварь,

предки, потомки.

Наглядность:

Иллюстрации внешнего и внутреннего убранства куреня; иллюстрации

костюмов казака

и казачки;

сундук с

предметами казачьего быта

(кувшин,

скалка,

утюг,

рубаха,

тарелка,

плошка,

макитра);

поднос с

муляжами ( виноград, подсолнух, колос пшеницы).

Ход

Воспитатель:

Очень часто с событиями

И с суетою дней,

Старины своей не помним мы,

Забываем мы о ней.

Хоть и более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним старые обычаи,

Вспомним нашу старину

Это было давным-давно.

Много лет назад на Кубани жили древние люди.

Сначала они жили в пещерах. Затем они научились строить жилище из костей

и шкур животных. Позже люди стали утеплять свое жилье. Они стали строить

жилища, обмазанные глиной с крышей из соломы и камыша. Шло время, так

и жили люди в

таких

своих

жилищах.

Земля

была

покрыта

степями,

заросшими густой травой.

Над степями царили белоголовые орлы.

В реке

водилось много рыбы. И построили люди много станиц по всей земле Донской

и стали звать себя казаками донскими.

Главным занятием казаков было военное дело:

охрана границ Русской

земли от врагов.

В мирное время казаки занимались разведением лошадей,

коров, кур, гусей,

ловили рыбу, охотились.

Строительство в станицах казачьих велось по плану.

В центре станицы

площадь, церковь, школа.

Рассказ и рассматривание иллюстраций «Устройство казачьего куреня».

Курени

– так

назывались

жилища

казаков,

строили

из

местных

материалов: хворост, камни, глина, солома. (Рассмотреть рисунок).

В горнице,

главной комнате куреня,

всегда было прибрано.

В переднем,

красном углу находились иконы.

Чтобы курени были еще красивей,

казаки воле них сажали сады,

яркие

цветы.

Так и жили казаки:

сеяли хлеб,

растили детей,

а самое главное –

охраняли границы от врагов.

А теперь посмотрим внутреннее убранство куреня.

(Дети рассматривают

иллюстрации с внутренним убранством куреня).

Вот кровать, стол, лавка, печка, одежда казака, сундук.

3.

Рассказ и показ предметов домашней утвари, одежды казака, казачки.

Как вы думаете, что может храниться в сундуке? (ответы детей).

- Что нам думать и гадать,

у меня есть похожий сундук,

давайте мы его

откроем.

- Ой, чего здесь только нет! (воспитатель достает кувшин).

- Дети, что это? (кувшин)

- определите, из чего сделан кувшин? (дать потрогать)

- Правильно,

он сделан из глины.

А если немного пофантазировать,

то

можно ощутить тепло рук мастера,

сделавшего этот кувшин. Глину брали у

реки.

Сначала глину долго месили босыми ногами,

потом мяли руками.

Готовую форму кувшина обжигали в жарко натопленной камышом печи. Этот

кувшин служил очень долго. В нем хранили молоко, мед, воду. Летом в жару

в кувшины наливали квас,

молоко,

узвар,

так называли казаки компот из

фруктов,

и опускали в прохладный погреб.

- А это посуда (достаю старинную тарелку). Мастера вручную расписывали ее

яркими богатыми узорами.

Часть посуды молодая хозяйка

приносила в дом

мужа вместе с приданым.

Всегда под рукой у хозяйки – плошки разных

размеров, чугунки,

сковороды,

глиняные макитры (показываю рисунок

макитры).

Макитры использовали для хранения крупы,

в них замешивали

тесто,

укладывали

пирожки

и

хлеб.

Казачки

бережно

относились

к

домашней утвари, после приготовления начищали чугунки. Мыли глиняную

посуду и расставляли ее на полках.

4.

Чтение стихотворения «На хуторе нашем вишневом».

(Воспитатель достает из сундука рубашку)

На хуторе нашем вишневом,

У чистой Криничной воды

Девчата справляют обновы,

К заре поднимают цветы.

И те стеновые цветочки,

Как щедрого молва,

Шитьем украшают сорочки,

Подолы, рубах рукава

.

Даю ребенку в руки рубашку – «Какая красивая рубашка!».

- Казачки очень любили наряжаться на праздники.

Рубашка сшита из

тонкой ткани, украшена вышивкой. Казачки надевали рубашку, платок, юбку,

бусы и были очень

красивыми (рассматривают

иллюстрацию казачки и

казака).

Одевались казаки нарядно и красиво: их повседневной одеждой были штаны-

шаровары, рубахи и кафтаны из толстого сукна.

Праздничная одежда шилась

из шелка и бархата.

Казачки сами расшивали свою одежду вечерами.

Электричества раньше не

было, а

горела

вот

такая

лампа

(достаю из

сундука,

даю детям для

рассмотрения).

Лампа сделана из металла.

В нее наливают керосин.

Зажигают фитиль и

надевают стеклянную колбу.

- Что же еще в сундуке? (достаю скалку).

Казачки были хозяйками, они догадались, что деревянной скалкой можно

не только тесто раскатывать,

но и гладить свежевыстиранное белье.

Позже

появился утюг.

- Посмотрите какой! (ставлю на стол утюг)

- Из чего он сделан?

Дети: Он сделан из железа.

Его сделал кузнец.

В утюг клали угли,

ими

раскаляли его на печи и гладили белье.

Воспитатель: Вот какая история у этих вещей. Мы будем их хранить как

память о предметах быта наших предков.

- Наша донская земля очень богата и плодородна,

казаки издавна научились

возделывать землю и земля дарила богатые урожаи зерна, овощей и фруктов.

5.

Отгадывание загадок

Дети, давайте отгадаем загадки о том,

чем славится плодородная донская

земля.

(Дети отгадывают загадки и находят на подносе виноград,

колос

пшеницы, подсолнух).

1.

Гроздья белые висят –

Это спелый (виноград)

2.

Вырос в поле дом,

Полон зерном,

Стены позолочены,

Ставни заколочены,

Ходит дом ходуном

На столе золотом. (колос пшеницы)

3.

Желтый Антошка

Вертится на ножке,

Где солнце стоит,

Туда он и глядит (подсолнух).

4.

Итог

Сегодня наше путешествие в прошлое заканчивается.

А завтра…

Завтра

вы отправитесь в гости к своим прабабушкам.

У них дома вы

непременно найдете какой-нибудь предмет старины, и не важно, что это –

вышитое рубаха или глиняный горшок,

старинная семейная фотография

или книга.

Главное – это ваша история,

история вашей семьи.

Это ваше

прошлое,

пуская любая мелочь будет драгоценностью.

И одна старая

бусинка,

один листок из пожелтевшей от времени книги раскроют перед

вами свои сокровища.

И будем помнить:

МНОГИЕ

ИЗ

НАС

-

ПОТОМКИ

ТЕХ

САМЫХ

СИЛЬНЫХ

И

ТАЛАНТЛИВЫХ КАЗАКОВ, СОЗДАВШИХ СВОИМ УПОРНЫМ ТРУДОМ

СЛАВНУЮ ЗЕМЛЮ….