Я похожа чуть-чуть на лопатку

На весло я похожа немножко,

Помогаю есть кашу ребяткам,

А сестра у меня - поварёшка.

(Ложка

)

Каждый

день

мы

садимся

завтракать, обедать, ужинать и не

можем

обойтись

без

ложки,

которая

всегда

лежит

возле

тарелки,

на

своем

привычном

месте.

А

кто-нибудь

из

вас

задумывался, когда появилась эта

незаменимая

помощница

и

из

чего она была сделана?

Давным-давно у людей не было

ложек и они ели руками. Затем у

них

появились

первые

ложки,

которые люди делали из глины,

но эти ложки были не прочные,

они ломались, крошились. Люди

стали делать каменные ложки.

Эти

ложки

были

тяжёлые,

неудобные

и

тоже

ломались.

Первые

ложки,

похожие

на

современные,

появились

в

Египте.

Ложки

украшали

драгоценными

камнями.

Ложки

были только у богатых людей. У

нас на Руси ложки появились во

времена

царя

Алексея

Михайловича.

У

богатых

были

золотые и серебряные ложки, а у

бедных деревянные. Деревянные

ложки

некрасивые

и

люди

расписывали

их

разными

узорами.

Сейчас

ложки

есть

у

всех.

Ложками ели жидкую пищу, мясо

– руками: вилок на Руси не было

до

очень

позднего

времени.

Интересен

сам

обряда

приёма

пищи на Руси. После того, как еду

зачерпывали из общей миски и

клали в рот, ложку опускали на

стол. Лишь тщательно прожевав

пищу, человек

снова

брался

за

ложку и черпал ею из миски. Если

же

кто-то

ел

из

миски,

не

выпуская

ложку

из

рук,

то

он

считался прожорливым.

Если

кто-то

плохо

себя

вел

за

столом, его наказывали, ударив

ложкой по лбу.

Делали ложки из разных пород

деревьев: яблони, липы, рябины.

При этом иногда первые этапы -

раскалывание чурбана на

баклуши (чурки, обтесывание

баклуши вчерне - доверяли

детям, а заключительные -

скобление готовой продукции

ножом, ошкуривание и

полировку - мужчинам. Отсюда,

кстати, пошло выражение "бить

баклуши", которое

первоначально означало: делать

очень несложное дело, а позже

приобрело иной смысл -

бездельничать.

При изготовлении ложек резчик

использовал особый ложкарный

топорик, рашпили, резцы, тесло

и нож. У опытного мастера

процесс производства

деревянной ложки, начиная с

простейшей топорной заготовки -

"баклуши", занимал 20 минут.

Ложки получались легкими,

удобными, они не нагревались от

горячей пищи. Ложки на Руси

делали с выдумкой: расписные,

вырезные. Ложки изготавливали

специальные мастера, их

называли ложкари, ложечники”

Шло время, люди стали делать

ложки не только из дерева.

Ложки изготавливают из разного

материала. Из металла

(металлическая, из пластмассы

(пластмассовая, из дерева

(деревянная). В древности ложка

считалась символом сытости,

благосостояния и довольства.

Деревянные

ложки

были

не

только

незаменимым

столовым

прибором,

но

и

музыкальным

инструментом: при ударе друг о

друга

они

издают

мелодичный

звук. Музыкантов, играющих на

ложках, называют ложкарями.