Автор: Кочеткова Анна Евгеньевна Должность: воспитатель Учебное заведение: МБОУ "Школа-интернат № 9" Населённый пункт: город Саров, Нижегородская область Наименование материала: конспект Тема: Разговор о правильном питании Раздел: начальное образование
Песня «О правильном питании» (видео)
Здоровье - одно из важнейших условий полноценной жизни человека.
- Ребята, вы хотите узнать, как вырасти сильным, красивым, здоровым? А кто
знает, что для этого нужно делать? (Нужно соблюдать режим дня, правильно
питаться.)
- Расскажите о своем режиме дня?
Чтоб здоровье сохранить,
Организм свой укрепить,
Знает вся моя семья
Должен быть режим у дня.
Следует, ребята, знать
Нужно всем подольше спать.
Ну а утром не лениться–
На зарядку становиться!
Чистить зубы, умываться,
И почаще улыбаться,
Закаляться, и тогда
Не страшна тебе хандра.
У здоровья есть враги,
С ними дружбы не води!
Среди них тихоня лень,
С ней борись ты каждый день.
- Правильно!
- Нужно рано вставать (желательно в одно и тоже время), делать зарядку,
умываться (по утрам и вечерам), уроки в школе, обязательно должна быть
прогулка, обед, выполнение домашнего задания, рано ложиться спать.
7.00.- Вставать пора!
Скоро в школу, детвора!
7.15. - Мы приучены к порядку, утром делаем зарядку!
7.30. - Завтрак.
8.00. - А теперь, открывай нам, школа, дверь!
8.30-14.00. - Вот опять звенит звонок,
Точно в срок идёт урок!
Нужно очень много знать,
Чтоб успешным в жизни стать!
14.00. - Обед. Спасибо нашим поварам, что очень вкусно варят нам.
14.00. - 18.00. - Мы играем, отдыхаем, своей маме помогаем!
19.00 - 20.00. - Ужин вкусный мы съедим. Телевизор поглядим.
Кто-то книжку почитает, кто-то с братом поиграет.
21.00. - К нам приходит крепкий сон.
Всем на свете нужен он!
-
Сегодня
мы
поговорим
о
питании.
Питание
человека
должно
быть
полноценным.
На доске написано: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества.
- Для нормальной жизнедеятельности организма нужно употреблять белки,
жиры,
углеводы,
витамины
и
минеральные
вещества
в
нужном
ему
количестве.
- Наиболее
богаты белками : мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Белки
являются строительным материалом для мышц и тканей внутренних органов.
Человеку необходимы полноценные жиры (сливочное масло, растительное
масло).
А
чтобы
человек
был
энергичен,
нужно
использовать
в
пищу
продукты, богатые углеводами , такие как хлеб, крупы, сахар, мед, шоколад,
овощи, фрукты. Необходимы человеку витамины и минеральные вещества .
Эти вещества можно встретить в сливочном и растительном масле, яйцах,
молочных продуктах, фруктах и овощах, а также в свежей зелени.
-
При
термической
обработке
многие
полезные
вещества
в
продуктах
разрушаются. Поэтому продукты лучше использовать в натуральном виде.
-
Больше
всего
полезных
веществ
в
овощах
и
фруктах,
поэтому
они
ежедневно должны присутствовать в нашем рационе.
1 ребенок: Фрукты, овощи на завтрак
Очень детям нравятся.
От здорового питания
Щёчки аж румянятся.
2 ребенок: Надо кушать много каши,
Пить кефир и простоквашу,
И не забывай про супчик,
Будешь ты здоров, голубчик!
3 ребенок: Мясо, рыбу, чёрный хлеб выбираю на обед,
Чтоб здоровой я росла и отличницей была.
Молоко, кефир, творог дарят кальций мне и йод,
Чтобы крепкой я росла и красавицей была.
Игра «Приготовь блюдо»
- Каждый из вас готовит свое блюдо из предложенных продуктов. Блюда: щи,
овощной салат и каша.
- Давайте посмотрим как справились наши повара.
Ребенок:
Чтобы быть здоровым, умным и красивым,
Нужно кушать много разных витаминов.
Этих витаминов много есть повсюду-
Очень много в фруктах и других продуктах.
Любят ребятишки яблоки и груши,
Но и свеклу тоже надо чаще кушать.
Врач:
Да, полезны, дети, творог и сметана.
А для мозгов и силы - рыба и бананы.
Чтобы быть здоровым, умным и красивым,
Навсегда запомни:
полезны витамины!
- Я знаю много загадок про овощи, фрукты и ягоды. Слушайте внимательно:
Желтый цитрусовый плод
В странах солнечных растет,
Но на вкус - кислейший он,
А зовут его …
(Лимон)
- Где растет лимон?
Все о ней боксеры знают,
С ней удар свой развивают.
Хоть она и неуклюжа,
Но на фрукт похожа …
(Груша)
Бусы красные висят, из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи.
(Малина)
- Где растет малина?
Я на свете всех вкуснее,
Всех круглее и краснее.
Меня взрослые и дети
Любят больше всех на свете.
(Помидор)
- Где растет помидор?
Сарафан на сарафане,
Платьице на платьице,
А как станешь раздевать,
Досыта наплачешься.
(Лук)
Наш лиловый господин
Среди овощей один.
Он французский граф де Жан,
А по-русски - …
(Баклажан)
Игра «Определи на вкус»
- Мы с вами отгадали загадки о разных овощах, ягодах и фруктах. А теперь
немного отдохнем и поиграем, для игры мне нужно три человека. Вам
завяжу глаза, а вы должны будите определить по вкусу что это: фрукт, ягода
или овощ. И назвать его!
- Молодцы!
Физкультминутка «Мы маленькие детки» +фонограмма
- Сейчас я буду перечислять продукты, а вы мне будите говорить какие они на
вкус: соленые, сладкие, кислые или горькие.
арбуз – сладкий
лимон – кислый
селедка – соленая
грейпфрукт – горький
мед – сладкий
крыжовник – кислый
квашеная капуста – соленая
горький шоколад – горький
виноград – сладкий
клюква – кислая
мороженное – сладкое
Ребенок: Учить уроки, чтоб на «пять»,
И спортом заниматься,
Чтоб мозг и мышцы укреплять,
Нам надо правильно питаться!
- А еще ребята есть правила гигиены питания. А зачем нужно знать, как
правильно питаться?
- Может кто-то мне раскроет секреты правильного питания, чтобы не болел
живот и мы всегда чувствовали себя здоровыми и бодрыми?
Правила питания:
*Мыть руки перед едой с мылом.
*Мыть фрукты и овощи перед едой кипяченой водой.
*Есть небольшими кусочками, не торопясь.
*Не разговаривать во время еды.
*Есть в меру.
- Мне кажется список важных правил можно продолжить:
*Не питаться всухомятку.
*Питаться в одно и то же время.
- Я бы сейчас хотела остановиться на таком правиле: «Мыть руки перед едой
с мылом». Многие ребята не умеют правильно мыть руки. Прийдут с улицы –
и к крану, кое-как ладошки потрут, грязь на них все равно остается. Давайте с
вами посмотрим. Как правильно мыть руки.
(ученик показывает)
1.Закатай рукава.
2.Намочи руки.
3.Возьми мыло и намыль руки до появления пены.
4.Потри не только ладони, но и тыльную сторону рук.
5.Смой пену и проверь, хорошо ли вымыты руки.
6.Вытри руки.
7.Проверь, сухо ли вытер руки, приложи тыльной стороной к щеке.
Ребята, мера нужна и в еде!
Чтоб не случится нежданно беде,
Нужно питаться в назначенный час,
Хоть понемногу, но несколько раз.
Этот закон соблюдайте всегда,
И станет полезною ваша еда!
Надо еще про калории знать,
Чтобы за день их не перебрать!
В питании тоже важен режим,
Тогда от болезней мы убежим!
Плюшки, конфеты, печенье, торты-
В малых количествах детям нужны.
Запомните дети совет :
Здоровье одно, а второго-то нет.
Звучит музыка «Старые песни о главном»