Тема: Я бы в учителя пошел, пусть меня научат

Тип: урок открытия нового знания

Цель: организация деятельности учащихся по формированию первоначальных представлений о роли учителя

Задачи:

дидактические: способствовать ознакомлению с ролью учителя; формировать умения различать отрасли земледелия;

познакомить с историей появления пекарного дела.

развивающие: развивать коммуникативные навыки, познавательную активность детей, умение наблюдать, сравнивать,

обобщать и делать выводы при ознакомлении с ролью учителя, выполнении индивидуальных, парных и групповых

работ; способствовать развитию оценочной деятельности;

воспитательные: воспитывать культуру общения и бережное отношение к труду людей при изучении воспитывать

объективную потребность в самооценивании.

Планируемые результаты

Предметные:

знают,

когда

появилась

земледелия;

умеют

различать

отрасли

земледелия

используя

семена растений; имеют

представление

об

истории

появления

пекарного дела.

Метапредметные:

коммуникативные:

умеют

слушать

и

слышать

других,

отвечают на вопросы учителя, формируют навыки речевых

действий; участвуют в общей беседе об учителях, соблюдая

правила речевого поведения, умеют работать в парах и

группах;

познавательные: осознают познавательную задачу; выявляют

известное и неизвестное;

регулятивные:

принимают и сохраняют учебную задачу,

планируют в сотрудничестве с учителем и одноклассниками

необходимые действия в соответствии с поставленными

Личностные:

осознают

важность

бережного

отношения

к

труду людей при изучении

появления

пекарного

дела;

осознают

важность

благожелательного

общения

друг с другом; объективно

оценивают свои достижения

на уроке.

задачами; контролируют и оценивают свои действия;

Ресурсы урока: раздаточный материал – карточки с заданиями, презентация.

Формы работы: групповая, парная, индивидуальная, фронтальная.

Ход урока

Этапы

Содержание деятельности учителя:

Содержание

деятельности

обучающихся:

УУД

I.Органи-

зационный этап

- приветствие, знакомство;

- Здравствуйте, ребята! Меня зовут Наргиза Ниязовна.

Сегодня урок у вас проведу я.

Приветствуют учителя

ЛУУД

- эмоциональный настрой к уроку;

- Ребята, какие вы сегодня красивые, опрятные и

нарядные! Смотрю на вас и восхищаюсь!

- А теперь, повернитесь с соседом по парте друг к

другу. Посмотрите ему в глаза и тоже сделайте ему

комплимент. Молодцы, я вижу на ваших лицах улыбку.

Приятнее, когда говоришь комплимент или получаешь?

(и то и другое).

- Ребята, нам нужно чаще говорить друг другу

комплименты для повышения настроения на весь день!

- Молодцы, ребята! Садитесь.

-Ребята,

прочитайте,

что

здесь

написано?

(Преподавание — это возможность обучиться чему-то

Настраиваются к уроку

дважды. © Джозеф Юбер)

-Как вы понимаете смысл этой цитаты? (природу надо

изучать, интересоваться ею. На уроках окружающего

мира мы изучаем и открываем для себя новую

страничку этой книги) Я желаю вам понять этот язык и

получить о нашего урока много нового.

- проверка готовности к уроку.

- Посмотрите. Все ли на месте. Пеналы, учебники,

тетради?

- Отлично! Тогда мы можем начать наш урок!

Организуют рабочее

место

II.

Проверка

усвоения

материала

прошлого урока

- Ребята, а какую тему вы проходили на прошлом

уроке? (Размножение растений)

- Какое домашнее задание у вас было? (составить

таблицу). Все составили. Давайте кто-нибудь нам

сейчас и прочитает.

- Вижу, что вы хорошо усвоили тему прошлого урока,

молодцы!

III.

Актуализация

знаний.

Мотивация

познавательной

деятельности.

Слайд 1-2

1.Выявление

уровня

знаний

с

последующей

фиксацией индивидуального затруднения в учебном

действии (т.е. создание проблемной ситуации)

-Работа с семенами.

-Обратите внимание на доску. Что здесь написано? «Не

потрудиться, так и хлеба не добиться»

-Как вы понимаете смысл данной пословицы? (если

человек будет лениться, то он ничего не добьётся.

Нельзя все время полагаться на кого-то, всё нужно

делать самому, чтобы получить хороших результатов)

-Пусть данная пословица станет девизом нашего урока.

-Посмотрит,

на

ваших

столах

есть

семена

в

стаканчиках. Сейчас мы с вами будем работать в

группах. Вам надо разделить смена на несколько групп.

Сколько у вас получиться, мы с вами и узнаем. В

группах работаем дружно, сообща. Также попробуйте

угадать, на какие отрасли их можно разделить?

-Ребята, у кого что получилось? (ответы детей)

Хорошо,

мнения

разделились.

У

нас

возникло

затруднение. Как вы думаете, почему? (потому что не

знают) Вот на уроке мы с вами как раз об этом и

узнаем.

Проявляют навыки

сотрудничества со

взрослыми и

сверстниками в разных

социальных ситуациях,

отвечают на вопросы,

обмениваются

позитивными репликами

ЛУУД

2.

Целеполагание (т.е. формулировка цели и

Формулируют тему и

РУУД

темы урока совместно с учащимися).

- Так, исходя из всего, что мы сказали. Как вы думаете,

что нам сегодня предстоит узнать?

- Цель: узнать, когда и почему возникло земледелие

- И темой нашего урока будет: «Земледелие».

цели урока

IV. Организация

познавательной

деятельности

Слайд 3

1.

Определение последовательности действий на

уроке ( т.е. вовлечение учащихся в организацию

урока с целью решения проблемной ситуации).

- Для того, чтобы достичь нашей цели, нам нужно

определить последовательность наших действий.

- Нам даны начала и концы предложений. Нужно найти

им место.

1. Узнаем, когда появилось земледелие.

2. Научимся различать отрасли земледелия.

3. Познакомимся с историей появления пекарного дела.

- На ваших столах есть желтые карточки. Это листы

самооценивания, на которых есть этапы урока, к

которым мы будем возвращаться, и оценивать свою

работу (+/-/?).

- Уберите их на край стола, чтобы не мешали.

Составляют план

решения проблемной

ситуации, планируют с

учителем необходимые

действия

РУУД

2.

Поиск решения («открытие» нового знания).

Извлекают нужную

КУУД

1.Беседа, что такое земледелие и кого называют

земледельцем?

-Ребята, от каких двух слов образовалось слово

земледелие? (Земля и дело) –Хорошо. А кого называют

земледельцем? (тот, кто занимается земледелием)

2. Беседа о появлении земледелия. Фронтальная

работа.

Нахождение

информации

из

текста

учебника с последующими вопросами.

– Так кто стал основателем земледелия? (ответы детей)

Для этого, давайте мы с вами прочитаем информацию

из учебника на странице 85. Затем ответим на вопросы.

1.

Сколько лет существует земледелие? (около 10

тысяч лет)

2.

Первая культурная растения? (пшеница)

3.

Что

люди

окультурили?

(кукурузу,

горох,

ячмень, перец, капусту, рис)

4.

Как появились новые участки земли для посева?

(люди

вырубали,

а

затем

сжигали

леса

и

кустарники)

- Вот мы с вами познакомились, как и когда появилось

земледелие. Возьмите листы самооценки и оцените

свою работу.

3. Рассмотрение схемы из учебника. Создание

кластера на доске. Карточки номер 2. Беседа о

отраслях земледелия. Фронтальная проверка.

информацию, дают

определения новым

понятиям,

самостоятельно находят

информацию в

материалах учебнике и

рабочей тетради,

работают в парах, группе

РУУД

ПУУД

- Молодцы, ребята!

-Посмотрите на рисунок –схему на странице 86.

Давайте

посмотрим,

какие

есть

у

нас

отрасли

земледелия?

(полеводство,

огородничество,

луговодство, садоводство) Хорошо. А чтобы узнать,

какие растения выращивают в каждой из областей

земледелия, возьмите карточки номер 2. Они у каждого

индивидуальны. Сейчас мы с вами создадим кластер.

На доске вы видите отрасли земледелия, а у вас их

примеры. Вам надо выйти к доске и прикрепить ваш

пример к правильной отрасли земледелия. Давайте

вместе проверим, все ли правильно. Как вы определили

к какому отраслью относится ваш пример? (ответы

детей) Я вижу, многие ориентировались по тому, где

выращивают это растения. Молодцы, ребята. Возьмите

листы самооценки и оцените свою работу.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

3.

Первичное закрепление.

- возвращение к проблемной ситуации. Групповая

работа. Определение семян. Разделение их на

группы.

- Ребята, в начале урока не все смогли определить

семена по группам. Давайте мы вернемся к этой работе

и попробуем его сделать. Продолжаем работу в

группах. Сейчас возьмите стаканчики с семенами.

Рассмотрите все семена, может есть похожие? (да)

Разделите семена по внешнему сходству. Сколько

групп получилось? (6)

-Можете ли вы сказать, это семена каких растений?

(да/нет)

-Давайте попробуем определить семена каких растений

здесь? (семена пшеницы, гороха, овса, перца, огурца,

укропа)

-Вот мы с вами определили семена растений. А теперь,

попробуйте разделить на 2 большие группы. Исходя из

какого

признака

мы

это

сделаем?

(по

месту

Задают вопросы,

слушают и отвечают на

вопросы других,

формулируют

собственные мысли,

высказывают и

обосновывают свою

точку зрения, работают в

парах, группе

КУУД

выращивания) Догадались какие это группы? (полевые

и овощные)

Какие семена положим в группу полевые? (пшеница,

горох, овёс) Положите каждые семена в отдельный

контейнер и прикрепите их названия.

-Эти растения у нас полевые, значит, отрасль будет

называться полеводство.

-Какие семена положим в группу овощные? (перец,

огурец, укроп)

-Семена каждого растения положите в отдельные

контейнеры

и

подпишите.

Отрасль

называется

овощеводство.

-Посмотрите какие у нас получились подсказки.

-Посадка семян для набухания. Групповая работа.

-Давайте мы с вами попробуем посеять семена для

набухания. Для этого на нужны ватные диски, семена и

стаканчики. Берете стакан Так у вас 2 ватные диски, их

надо намочить, чтобы они были влажные. Затем, между

этих двух ватных дисков положите семена. Закройте их

другой ватной дикой и поставьте на подоконник. Если

ваши семена хорошо набухнут, то у вас должны

появиться ростки.

5.Включение нового знания в систему знаний

(применение

полученных

знаний:

сравнение,

Сравнивают, обобщают,

делают выводы,

КУУД

анализ,

синтез,

обобщение,

классификация,

выполнение упражнений)

-Слушание притчи и истории, как появился хлеб.

Воспитательный потенциал урока.

- Предлагаю послушать вам притчу. Слушайте

внимательно.

Однажды добрый молодец нашёл золотой самородок и

понёс его к ювелиру. Он оценил его в тысячу рублей, а

второй торговец - в пять тысяч рублей. Счастливого

обладателя золота взяло сомнение… Третий ювелир,

взвесив золото, сказал, что стоит оно десять тысяч

рублей. Совсем растерялся юноша и решил пойти к

мудрецу

за

советом.

«Я знаю, что нет ничего дороже золота на земле, -

сказал

он

седобородому

старцу,

-

но

не

могу

установить истинную цену самородку». Взял в руки

золото мудрец: «Твоя находка, добрый молодец, стоит

целого состояния, но не гордись этим, ибо ты

ошибаешься, считая золото самым дорогим на земле.

Попробуй неделю не поесть – отдашь самородок за

кусок хлеба. Вот и разумей теперь, что самое ценное в

нашей жизни…»

-Какая главная мысль этой притчи? (хлеб – дороже

золота)

-Почему же хлеб является великим чудом земли?

отстаивают свою точку

зрения, работают в парах.

(Потому что мы сейчас не можем представить свою

жизнь без хлеба) Раньше, в древние времена хлеба не

было. Люд просто собирали зёрна дикорастущих

растений и ели их в сыром виде. Затем догадались

растирать зёрна между двух плоских камней. Затем

начали добавлять воду и варили кашу. А позже

выяснили,

что

если

готовить

хлеб

из

кислого,

перебродившего теста, то хлеб получался совсем

другой-

пышнее,

вкуснее

и

мягче.

Так

и

совершенствовалось пекарное дело. И сейчас, чтобы

получить хлеб, требуется огромный труд.

-посмотрите, на странице 88, нам дано задание. Нам

надо сосчитать, сколько хлеба пропадёт зря за один

год, если в день выбрасывать всего лишь один кусочек

весом 100 грамм. Давайте посчитаем. В году у нас

сколько дней? Давайте возьмём 366. Его нам нужно

умножить на 100 и получим 36600 грамм. Если

перевести

на

килограммы,

то

36

килограмм.

Представляете,

сколько

килограмм

хлеба

бы

выкидываем.

Вспомните,

во

время

Великой

Отечественной Войны хлеб выдавали только по талону

и всего лишь по граммам. Да, сейчас мы живем в

хорошее время, где хлеба много и разных сортов на

выбор. Но это не означает, что мы должны бросаться

хлебом, выкидывать в мусор. Мы должны уважать

хлеб, а также труд тех людей, которые создают эту

пищу.

Как

можно

использовать

чёрствый

хлеб?

Слайд 4

(сделать сухарики, панировочные сухари)

5.

Самостоятельная работа с самопроверкой или

взаимопроверкой по эталону.

-

Найдите

карточки

с

самостоятельной

работой,

подпишите их.

1

. Какие отрасли земледелия есть?

А) Полеводство, землеводство, травоводство, садоводство.

Б) Полеводство, огородничество, лесоводство, садоводство.

В) Полеводство, огородничество, луговодство, садоводство.

2.

Найди неправильное высказывание:

А) Пшеница – это отрасль полеводство.

Б) Луговодство – это отрасль земледелия.

В) Дыня- это отрасль садоводства.

3. Какие растения окультурили?

А) Все ответы верны.

Б) Горох и кукуруз.

В) Капусту, рис и перец

4. Почему хлеб – великое чудо земли?

А) Потом что их в мире очень много.

Б) Хлеб прошёл долгий путь, чтобы порадовать нас своим

вкусом.

Оценивают свою

деятельность и

деятельность

одноклассников

КУУД

В) Кормит все людей.

5. Кого называю земледельцем?

А) Кто окультурил растения.

Б) Кто занимается земледелием.

В) Все ответы верны.

- Поменяйтесь работами с соседом по парте и сверьте

ответы по эталону.

ОТВЕТЫ: ВВАББ.

- Оцените работу друг друга: 0 ошибок – оценка «5»,

1 ошибка– оценка «4», 2 ошибки – «3», 3 и более – «2».

- У кого не было ни одной ошибки?

- Молодцы, я рада, что у вас такие хорошие результаты.

V. Подведение

итогов.

Рефлексия

учебной

деятельности на

уроке.

Соотнесение результатов урока с поставленной

целью.

- О чем мы сегодня с вами говорили на уроке? (о

земледелии)

- Давайте вернемся к нашей цели.

Цель: узнать, когда и почему возникло земледелие -

Достигли нашей цели?

- Отлично. Что мы для этого сделали? Давайте возьмем

наш желтый лист самооценивания. Все ли этапы мы

Отвечают

на

итоговые

вопросы

КУУД

Слайд 5

выполнили?

- Мы все выполнили, молодцы!

Самооценка

учениками

собственной

учебной

деятельности (что я делал, как я это делал, в какой

последовательности,

что

получилось,

не

получилось, что было сложно, интересно, что из

этого я уже умел, что было нового и т.п.).

- Для того, чтобы оценить свою деятельность на уроке,

я предлагаю вам составить цветок, для этого вам нужно

к середине прикрепить лепестки, продолжив фразы:

Я смог …

Мне понравилось …

Мне было трудно …

- Спасибо.

Оценивают свои

достижения на уроке,

осуществляют рефлексию

учебной деятельности

ЛУУД

Выставление отметок.

- Вы все были очень активными на уроке, особенно я

бы хотела выделить … . Могу поставить им 5.

VI. Домашнее

задание

Информация о домашнем задании, инструктаж о его

выполнении

- не задано

Фиксируют домашнее

задание