Автор: Сорокина Надежда Борисовна Должность: воспитатель Учебное заведение: МДОУ №214 Населённый пункт: город Саратов,пр.Энтузиастов 31 Наименование материала: публикация Тема: "Овощи". Раздел: дошкольное образование
Конспект
Непрерывной
образовательной
деятельности
в
подготовительной к школе группе
компенсирующей
направленности
«Бабочка» в области развитие
«Социально-коммуникативная»
на тему: «Овощи»
Подготовила:
воспитатель Сорокина Н.Б.
Авторская программа дошкольного образования:
«От рождения до школы» под ред Н.Е. Вераксы
Возрастная группа : подготовительная к школе группа
Тема НОД : «Овощи».
Ведущая образовательная облас ть: социально-коммуникативная.
Форма НОД: фронтальная.
Цель НОД:
Актуализация и обогащение словаря по лексической теме «Овощи».
Задачи:
Обучающая
- закрепить и обобщить знания детей по теме «Овощи».
- продолжать учить осуществлять классификацию предметов в соответствии
с данными понятиями; продолжать изучение слов «растут» «растет».
- учить понимать значение данного глагола, понимать вопрос «Где растет?» и
отвечать на него полной фразой.
- формировать умения определять овощи-вершки и овощи-корешки.
- учить детей правильно образовывать форму множественного числа
именительного падежа имен существительных.
Развивающая
- развивать
логическое мышление, зрительную и словесно-логическую
память, логическое мышление, восприятие.
- развивать мыслительную деятельность на основе установления причинно-
следственных связей
Воспитательная
- воспитывать у детей интерес к окружающему,
-
воспитывать
умение
слушать
друг
друга,
не
перебивая;
взаимодействовать между собой при выполнении заданий.
Коррекционная
-
активизировать
устную
речь
детей
и
осуществлять
коррекцию
звукопроизносительных навыков.
Речевой материал: овощи: лук, морковь, капуста, помидор, лук, картофель,
свекла. Растет где? в огороде.
Виды деятельности : двигательная, коммуникативная.
Форма организации : групповая, индивидуальная.
Форма реализации детских видов деятельности: Рассматривание
иллюстраций с изображением овощей, беседа о овощах, чтение и
загадывание загадок, разучивание физ.минуток.
Оборудование: корзинка с овощами, мяч, тарелка, картинки с
изображениями овощей.
Вводная часть
- Послушайте внимательно стихотворение.
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла:
Картошку, капусту, морковь, горох,
Петрушку и свеклу, ох!
Накрытые крышкой, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке:
Картошка, капуста, морковь, горох
Петрушка и свекла, ох!
И суп овощной оказался неплох!
(Ю. Тувим)
- Какие овощи упоминались в стихотворении? (капуста, морковка, горох и
т.д)
Основная часть
- Ребята! Сегодня мы с вами отправимся в путешествие. А поедем мы
на дачу, чтобы посмотреть, какие овощи созрели там на грядках. ( Дети
встают друг за другом «едут» - имитируют езду на поезде.)
-
Вот мы и приехали на дачу. Посмотрите, сколько собрано овощей в
корзинке. Давайте, их разложим. Нужно распределить овощи, что растет
на земле, что в земле, а что на кустике.
«Что где растет».
На кустике растет — огурец, помидор, перец, баклажан.
На земле - кабачок, тыква, капуста
В земле - картошка, лук чеснок, редис репа, свекла.
- Как люди будут собирать овощи? Что растет на земле будут (срезать)
- Что на кустике (срывать). А что в земле (выкапывать)
- А теперь давайте сядем и отдохнем.
- Ребята, скажите мне, пожалуйста, в каком виде мы едим овощи?
(в сыром и варёном)
- А какие вы знаете овощные блюда?
( рагу, борщ, щи, пюре картофельное и гороховое…)
- А давайте перечислим овощи, которые мы кладём в щи.
(капуста, морковь, картофель, лук, петрушка, укроп…)
- А чем отличается борщ от щей?( в борщ кладут свёклу…)
- Давайте с вами поиграем в игру « Поварята »
Воспитатель раздает детям картинки с
изображениями
овощей, просит
детей приготовить вкусные блюда из них и составить предложение по
образцу: « На моей картинке помидор. Я приготовлю томатный сок.»
- А как вы думаете, растут ли овощи зимой? (нет)
- Откуда же мы их берем зимой, как они появляются на нашем столе?
-Тот
урожай,
который
собрали
осенью,
хранят
в
специальном
сухом
и
прохладном
помещении,
которое
называется…(кто
знает?)
–
овощехранилище (закрепляем в речи)
- Некоторые овощи солят, маринуют, квасят, сушат,
т.е. заготавливают на
зиму.
- Как думаете, для чего люди делают заготовки?( чтобы сохранить)
Физкультминутка «Огород»
Выполнение движений по тексту стихотворения.
Огород у нас в порядке-
Мы весной вскопали грядки,
Мы пололи огород,
Поливали огород.
Действия по тексту.
В лунках маленьких не густо
Рассадили мы капусту.
«Сажают»
Лето все она толстела,
Показывают руками круг перед собой.
Разрасталась вширь и ввысь.
Руки в стороны, а затем вверх.
А теперь ей тесно белой,
Говорит – посторонись!
Е. Стюарт.
Руки разведены в стороны. Выполняют
отталкивающие движения.
А давайте, ребята, поиграем в игру «Где что находится».
- Положи капусту в корзинку, огурец в тарелку, а тыкву под стул.
- Куда ты положил капусту? Скажи полным ответом, (капусту я положил в
корзину).
- А куда ты положил огурец? (огурец я положил в тарелку)
- Куда положил тыкву? (тыкву положил под стул)
- Сейчас бери овощ и говори, откуда ты его возьмешь.
Игра « Магазин»
У меня огурец. В магазине продают что? (Огурцы.) На прилавке много
чего? (Огурцов.)
Слова. Помидор, морковь, капуста, лук, перец..
Игра «Корзина с овощами» « Вершки и корешки» (игра с мячом)
Дети и воспитатель стоят в кругу. Воспитатель называет любой овощ,
например: « Картофель», и бросает мяч кому-то из детей. Ребенок ловит
мяч, определяет, какой это овощ – вершок или корешок – возвращает мяч
воспитателю. Игра проводится в быстром темпе, поэтому дети должны
быть очень внимательными.
- Вот мы и побывали на даче, пора возвращаться в детский сад. («Едут».)
Заключительная часть
- Где мы с вами побывали? Урожай чего был собран в корзине?
- Почему овощи полезно употреблять в пищу? (Потому что они вкусные,
витаминные, полезные.)