Автор: Карташева Светлана Вячеславовна
Должность: мастер производственного обучения
Учебное заведение: ОГБПОУ "Костромской техникум торговли и питания"
Населённый пункт: г. Кострома
Наименование материала: Методическая разработка
Тема: "Приготовление, оформление и подготовка к реализации рулета бисквитного."
Дата публикации: 26.02.2021
Раздел: среднее профессиональное